Inoltre, il nostro quartiere Reflections offre 32 suite sicure dedicate alla cura individualizzata e specializzata di persone con problemi di memoria causati dal morbo di Alzheimer o da altre forme di demenza. Per gli anziani che necessitano di una mano di volta in volta, MorningStar è qui, con l ” obiettivo di essere il miglior assisted living a Reno, zona NV superando. In contrasto con altre strutture di vita assistita senior, l’eccezionale architettura e il design di MorningStar ti impressioneranno sin dal primo momento. I nostri spazi graziosamente arredate sono estensioni della vostra suite privata-lucido e pronto a ricevere i chiamanti in un momento di preavviso.
Greater Reno Assisted Living – Dedicato alla creazione di una vera casa
Una parte importante della fornitura di servizi di assistenza senior eccezionali sta aiutando i residenti a mantenere la loro indipendenza. Per raggiungere questo obiettivo, offriamo WellStar, il nostro programma di attività di firma per il benessere fisico, sociale, spirituale ed emotivo.
Tuttavia, il segno distintivo di MorningStar-quello di cui ci vantiamo di più-quello che attira maggiormente l’attenzione è la nostra atmosfera di amore e comunità. Con questo, possiamo—e fare-offrire il meglio in senior assisted living, cura della memoria e cura di tregua in Greater Reno.
Tutto il nostro team è impegnato nella ricerca di modi per costruire quello spirito di comunità, una relazione d’amore alla volta. Anche per i residenti di cura di tregua (qui per un breve soggiorno di recupero) o per i nostri residenti di ritiro (qui per un soggiorno di prova), c’è la promessa di nuove amicizie. E per i più teneri tra noi, i nostri residenti di cura della memoria, ogni giorno presenta l’opportunità di stimolare il cervello e trovare momenti di gioia spontanea.
La nostra comunità si trova a est di Reno nel quartiere Sparks di Wingfield Springs. La zona di Reno-Sparks si trova a soli 59 miglia dal Lago Tahoe.
Extraordinary Service
Senior Outreach Services premiato MorningStar di Sparks il “Servizio straordinario per gli anziani Award” per i nostri sforzi in corso all’interno della comunità Reno-Sparks. Senior Outreach Services è sponsorizzato dal Sanford Center for Aging, una divisione dell’Università del Nevada, e offre supporto alla popolazione senior della contea di Washoe.
MorningStar of Sparks ha ricevuto il Service Excellence Award, sulla base delle lodi ricevute dalle famiglie e dagli esperti di assistenza agli anziani nelle recensioni online.
Vi presentiamo l’Executive Chef europeo di MorningStar Jacques Jacques Cornelis
Ho avuto tre lavori negli ultimi 36 anni. Quindi, direi che sono un ragazzo abbastanza leale”, ride Jacques Cornelis, executive chef.
“Non vedo l’ora di affrontare la sfida, non avendone mai abbandonato uno in tutta la mia carriera! Un enorme motivatore per me è una cucina ben progettata. MorningStar è più grande e migliore di quello a cui sono abituato. E abbiamo già una grande squadra in cucina.”
Nato a Temse, in Belgio, Jacques è entrato per la prima volta in una cucina professionale a 14 anni. Per i successivi quattro anni, è stato un giorno di scuola e quattro giorni di apprendistato culinario presso De Watermolen, un ristorante stellato Michelin. (Michelin premia l’apice della perfezione culinaria in tutto il mondo con le sue stelle tanto ambite duramente conquistate.) “Mi sono innamorato dal primo giorno. O hai il Gene dell’ospitalità o no.”
Dopo la laurea, Jacques ha lavorato dieci anni nei migliori ristoranti di Anversa, Bruxelles e Parigi. Sul perché la cucina francese detiene il palcoscenico mondiale, spiega semplicemente: “Sono le salse. Possono rendere straordinario il piatto più semplice. Inoltre, la Francia offre il più grande dei cestini di cibo con cui lavorare.”
A 28 anni arrivò in America, attratto da opportunità culinarie che un denso paesaggio europeo non poteva offrire. Ha investito 21 anni a JC Resorts, un gruppo alberghiero a conduzione familiare a San Diego, servendo come chef, food and beverage manager e GM di un campo da golf. Desideroso di restituire tutta la sua attenzione alla cucina, Jacques è entrato nel Tahoe’s Resort a Squaw Creek nel 2000, supervisionando cinque ristoranti per i successivi otto anni. Ha poi aderito Cascades of the Sierras, una vicina comunità di vita anziano.
Nel 2007, Jacques ha vinto l’evento “Blazing Pans” di Iron Chef al Lake Tahoe Autumn Food and Wine Festival, contro lo chef di North Star. Ognuno doveva preparare il maggior numero possibile di piatti in un’ora usando lo stesso ingrediente a sorpresa: il foie gras, che è fegato d’anatra grasso. Per uno chef di formazione europea, però, è stato un pezzo di torta.
Specialità dello chef? Beh, in una parola, tutto. Dopo 50 anni nella professione, Jacques è realizzato in tutti i tipi di cucine. “Con tecniche perfezionate e improvvisazione corretta, puoi preparare qualsiasi cosa.”
Sulla profonda soddisfazione di lavorare nella vita senior, Jacques commenta così: “Compirò 64 anni il mese prossimo. Quindi ho una buona comprensione delle esigenze speciali dei clienti senior. In altre parole, so cosa suona il loro campanello.”Ma dai a Jacques qualsiasi pubblico e guardalo esibirsi. Ama camminare nella sala da pranzo e sentire il feedback. Ospita regolarmente stazioni di omelette su ordinazione e dimostrazioni di cucina mensili nella nostra comunità.
Il miglior finale di questa giornata dello chef? Quando Jacques torna a casa e cucina per la sua tavola calda preferita: figlia adulta, Suzanne, la coordinatrice dell’arricchimento della vita al MorningStar of Sparks.
La missione unica di MorningStar of Sparks, “onorare, servire, investire”, ci distingue dalle altre comunità viventi senior. La nostra fondazione è costruita sull’onore di Dio, valorizzando tutti gli anziani e investendo nel personale con una sentita chiamata a servire. Dedicato alla creazione di una vera e propria casa per i residenti all ” interno di una splendida cornice, vi incoraggiamo a vedere di persona la nostra offerta eccezionale per la vita indipendente e assistita a Reno, NV.
