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In termini di soluzioni per la perdita di peso, è abbastanza semplice: il digiuno intermittente (IF) limita il consumo a determinate ore del giorno (ad esempio, tra le 10 e le 18) e quindi si astiene dal cibo per un periodo di tempo specificato ancora più lungo. Ci sono alcuni modi per fare il digiuno intermittente, il più popolare è il metodo 16:8, per cui digiuni per 16 ore e limiti a mangiare a otto ore diurne. Il digiuno intermittente ha dimostrato di aiutare le persone a perdere peso e può (se la dieta è fatta in modo sano) aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache.
La teoria è questa: se si limita a mangiare abbastanza a lungo, i livelli di insulina scendono e il corpo brucerà i grassi. Inoltre, è per lo più infallibile come metodo di dieta, dal momento che stai tenendo d’occhio l’orologio piuttosto che contare le calorie o calcolare carboidrati e grassi. E sembra funzionare: secondo uno studio 2018 su Nutrizione e invecchiamento sano, digiuno intermittente usando 16:il metodo 8 può aiutare le persone a perdere fino al tre percento del loro peso in 12 settimane. Detto questo, le persone che vedono i migliori risultati dal digiuno intermittente stanno anche mangiando una dieta sana, a basso contenuto di zuccheri e carboidrati raffinati, durante i periodi di non digiuno.
Digiuno intermittente durante la gravidanza
Potresti aver già digiunato intermittente e da quando sei rimasta incinta. O forse ti stai chiedendo se è un modo sano di mangiare durante la gravidanza. Ma gli esperti dicono che la gravidanza non è il momento per una dieta restrittiva come IF. “La gravidanza riguarda il nutrimento e l’alimentazione del corpo e del bambino continuamente per tutto il giorno”, afferma Rachel Schwartzman, un medico naturopata, che crede che ci siano alcuni benefici del digiuno intermittente al di fuori della gravidanza, come il metabolismo di partenza e il miglioramento dei livelli di energia. Batya Grundland, medico di famiglia presso il Family Way Ostetrical Group presso l’ospedale universitario femminile di Toronto, è d’accordo. “Non abbiamo prove o linee guida per sostenere il digiuno e la sua sicurezza durante la gravidanza”, dice. “L’obiettivo durante la gravidanza dovrebbe essere un’alimentazione sana e uno stile di vita, non la perdita di peso.”
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E mentre non necessariamente bisogno di mangiare per due, si dovrebbe aumentare l’apporto calorico di una modesta quantità-obiettivo per un extra di 200 a 300 calorie al giorno-e si aspettano di guadagnare 25 a 35 chili se si dispone di un BMI di 18 a 25. Le donne con un BMI tra 30 a 40 dovrebbero guadagnare 11 a 20 sterline, e quelli con un BMI maggiore di 40 dovrebbero guadagnare 8 a 10 sterline. “Le donne dovrebbero cercare modi per ottimizzare uno stile di vita sano, tra cui ridurre l’assunzione di zuccheri semplici e aumentare l’attività fisica, ma non stare a dieta”, afferma Grundland.
Inoltre, le donne che hanno sintomi comuni di nausea, stanchezza e bassa energia durante la gravidanza vorranno mangiare a intervalli regolari per tutto il giorno, di solito ogni tre ore, per stabilizzare la glicemia, dice Schwartzman.
Se hai lottato con l’immagine del tuo corpo e sei preoccupato per l’aumento di peso durante la gravidanza, menzionalo al tuo medico che può fornire rassicurazione e supporto.
Digiuno intermittente durante l’allattamento
Se stai allattando, vorrai consumare ancora di più rispetto a quando eri incinta, fino a 500 calorie in più. E poi hai FAME. “Uno dei fattori di rischio per le difficoltà dell’allattamento al seno e la bassa offerta di latte è quando non si mangia o si beve abbastanza”, afferma Grundland. Crescere e poi prendersi cura di un nuovo essere umano è un duro lavoro. Non è solo il momento di essere restrittivi sul mangiare.
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