“L’ovidotto riconosce questo come un tuorlo leggermente più grande e inizia a deporre più bianco d’uovo, una nuova membrana di guscio più grande e infine un grande guscio che racchiude totalmente il primo uovo.”
Davies, d’altra parte, offre una spiegazione leggermente diversa: “Se un uovo rimane nella ghiandola del guscio per troppo tempo, la prossima ovulazione avrà luogo, ma prima che l’uovo precedente sia deposto.”
“Quando viene rilasciato un secondo uovo, questo può causare una contrazione, che essenzialmente “spinge” il primo uovo nell’ovidotto”, ha detto Davies. “Le due uova tornano indietro nella ghiandola del guscio insieme e un guscio si forma su entrambe, creando un uovo supersized. Questo processo è noto come contrazione della contro-peristalsi, che è generalmente più probabile che si verifichi nelle galline che raggiungono la fine della deposizione o negli uccelli più anziani.”
L’azienda ha detto che sarebbe stato impossibile identificare quale delle sue 60.000 galline avesse deposto l’uovo speciale, ma ciò che è chiaro è che sarebbe stata un’esperienza molto scomoda.
” Non invidio la povera gallina che l’ha deposta!”Davies ha aggiunto.
