Pan Fritto, Ravioli con Burro Marrone Salsa alle Erbe

non ho intenzione di mentire. I ravioli di carota arrostiti fatti in casa con ripieno di timo al mascarpone che ho condiviso all’inizio di questo mese sono i migliori ravioli che ho fatto fino ad oggi e spero che tu li provi. Il tocco finale a quei bambini era la semplice salsa di burro marrone alle erbe che lo accompagna. E ‘ veloce, semplice e se vi capita già di avere una partita di ravioli nel congelatore (perché onestamente se avete intenzione di prendere il tempo per fare i ravioli fatti in casa perché non raddoppiare e congelare alcuni. Ti ringrazierai più tardi quando il desiderio colpisce.) si riunisce in pochissimo tempo. Fast food al suo meglio.

Penso che questa salsa ti piacerà così tanto che la proverai su diversi tipi di pasta o la mangerai con un cucchiaio. Non lo consiglio, ma non potrei biasimarti se lo facessi. Una volta che la salsa è tutta abbronzata e splendida, aggiungerai con cura i ravioli scolati (scolarli per favore con acqua e burro caldo non vanno troppo bene insieme) alla festa. Diventeranno un po ‘ croccanti e dorati e metteranno le tue papille gustative su una tara. So che vorrai ficcarteli in bocca immediatamente, ma aspetta. Non c’è niente di sexy di attaccare la lingua fuori con un ravioli su di esso perché è troppo caldo per mangiare. Non chiedermi come lo so.

Una volta placcati i ravioli e ammirati la loro bellezza, finiscili con un delicato filo di olio d’oliva infuso al limone. Non ottenere mano pesante un po ‘ va un lungo cammino. Non vuoi che i ravioli abbiano il sapore dello smalto per mobili.

Limone e timo è una combinazione naturale e ben burro va con qualsiasi cosa. Rosolare e friggerlo con cuscini perfetti di ravioli e ti sei preso un piccolo piatto speciale.

Ora, se volete scusarmi, vado a controllare il mio congelatore per vedere se ci sono dei ravioli rimasti. Improvvisamente ho un desiderio.