Food & Wine Pairing To-Go
La nostra premiata line-up, con un menu gourmet preparato dallo chef Mike Learned, saprà entusiasmare le vostre papille gustative. Questo kit di abbinamento per due include cinque degustazioni di Caverna selezionate sapientemente abbinate a cinque piatti stagionali. Ora è possibile godere il vostro abbinamento sul nostro patio.
Include:
2017 CAVERN SELECT ZINFANDEL
abbinato a
Crostini alla nocciola e un ciuffo di Zinfandel e confetture di frutti di bosco cosparsi di sale marino su un letto di rucola fresca gettata in EVO.
2018 CAVERN SELECT SYRAH
abbinato a
Insalata di salmone Sockeye selvatico affumicato a freddo con cavolo arcobaleno massaggiato, cetriolo & formaggio di capra locale. Gettato in un condimento al limone & condita con aneto fresco. GF, LF
2018 CAVERN SELECT GSM
abbinato a
Mini stinco di maiale brasato con bacca fatta in casa & Smalto GSM. GF, DF
2017 CAVERN SELECT CABERNET SAUVIGNON
abbinato a
Kabob di salsiccia di agnello servito su naan caldo all’aglio con curry tzatziki.
2018 CAVERN SELECT CHARDONNAY
abbinato a
Crumble di mele realizzato con mele biologiche locali in un caldo ripieno di caramello, sormontato da una croccante crosta di avena arrotolata e rifinito con gelato alla vaniglia Negranti Creamery. GF, LF
Members 60 Membri / Non 75 Non membri
Disponibile per il ritiro questa settimana!
Disponibile da 10am-4pm
Si prega di consentire 1 ora di preavviso per preparare il kit di accoppiamento.
Robert Hall Winery, Paso Robles California
