Pollo Teriyaki hawaiano a fornello lento

POLLO TERIYAKI HAWAIANO

Il pollo teriyaki hawaiano cuoce nel fornello lento con una semplice salsa teriyaki fatta in casa con un tocco hawaiano. Solo 5 ingredienti + disossati, petti di pollo senza pelle è tutto ciò che serve per questa ricetta facile cena in famiglia.

Amiamo questo servito su riso al cocco fatto nel fornello di riso (per facilità) o puoi farlo sul fornello. Ho incluso anche quella ricetta. Puoi anche mangiarlo così com’è o servirlo su riso bianco o marrone.

INGREDIENTI NECESSARI PER PREPARARE IL POLLO TERIYAKI HAWAIANO NEL FORNELLO LENTO

Petto di pollo disossato senza pelle – Per questa ricetta avrai bisogno di 4 grandi petti di pollo. Se sono più piccoli, utilizzare 5 o 6 a seconda delle dimensioni. Io uso quelli grandi da Costco.

Salsa di soia a basso contenuto di sodio-Si prega di utilizzare a basso contenuto di sodio! Sarà troppo salato con la salsa di soia normale.

Succo di ananas-Troverete questo nel corridoio succo al negozio di alimentari. Viene fornito in una lattina (se si acquista il nome del marchio Dole) o in una bottiglia di succo di plastica.

Zucchero di canna chiaro

Olio di sesamo-Questo è un ingrediente asiatico che troverete vicino alla salsa di soia nel negozio di alimentari.

Aglio-Utilizzare spicchi d’aglio freschi, pasta di aglio dal tubo o aglio tritato dal barattolo.

Zenzero-Uso la pasta di zenzero nel tubo. Puoi trovarlo nell’area refrigerata della sezione prodotti presso il negozio. Dai condimenti per insalata fredda. Oppure puoi prendere delle manopole di zenzero fresco, grattugiare la pelle ruvida e poi tritare finemente dello zenzero fresco.

I MIEI CONSIGLI PER QUESTA RICETTA

– Una volta che il tempo di cottura è scaduto e si sminuzzare il pollo, il pollo può sembrare davvero asciutto, ma non preoccupatevi! Una volta che si aggiunge di nuovo nella salsa teriyaki hawaiano i pezzi di pollo tagliuzzato assorbirà quella salsa.

– Servire questo sopra un po ‘ di riso al cocco (il modo migliore!), riso bianco o riso integrale. Guarnire con cipolle verdi affettate.

– Questo può essere un pasto congelatore! Basta aggiungere il petto di pollo in un sacchetto Ziploc gallone dimensioni e quindi aggiungere gli ingredienti salsa teriyaki. Agitare tutto insieme e congelare per un massimo di 4-6 mesi. O scongelare prima della cottura o semplicemente gettare l’intera cosa congelata (meno il sacchetto Ziploc 🙂 ) nel fornello lento. Potrebbe essere necessario un tempo di cottura più lungo se lo metti in congelato.

– Non ho mai provato questa ricetta con cosce di pollo. Sono sicuro che funzionerebbe bene se questo è il tipo di pollo che preferisci.

– Potresti leggere gli ingredienti e rimanere inorridito dalla tazza 1 di zucchero di canna (sono colpevole di questo….) ma non è che si finisce per mangiare tutta la salsa! A meno che non si beve tutta la salsa in più davvero non stanno mangiando 1 tazza di zucchero.

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Pollo Teriyaki hawaiano a fornello lento

Hawaiian Teriyaki pollo è fatto nel fornello lento con solo 5 ingredienti + pollo! Una salsa teriyaki hawaiana dolce fatta in casa cuoce con pollo. Sere sopra il riso al cocco per la migliore cena!

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Corso: Cena

Cucina: Americana

parola Chiave: hawaii pollo teriyaki

Tempo di Preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 7 ore

Porzioni: 8 persone

Calorie: 441kcal

Autore: Jessica

Ingredienti

• 4 disossate, petti di pollo senza pelle (o 6 se sono piccole)
• 1 tazza di zucchero di canna
• 1 tazza di succo di ananas
• 1 tazza di basso contenuto di sodio salsa di soia
• 1 cucchiaino di olio di sesamo
• 1 cucchiaino di zenzero
• 3 spicchi d’aglio
• 3 cucchiai di amido di mais
• 4 cucchiai di acqua
• affettato le cipolle verdi per guarnire

Riso al Cocco

• 2 tazze di riso Jasmine lavati e risciacquati in un colino
• 1 può (14 oz) zuccherato latte di cocco
• 1 ½ tazze di acqua
• 1 cucchiaino di zucchero semolato
• ½ cucchiaino di sale

Istruzioni

• Spruzzare l’inserto del fornello lento con spray da cucina. Appoggia i petti di pollo sul fondo.
• In una piccola ciotola, sbattere insieme zucchero di canna, succo d’ananas, salsa di soia, olio di sesamo e aglio. Versare sopra il pollo. Coprire con il coperchio e lasciare cuocere a fuoco basso per 6-7 ore.
• 1 un’ora prima che il tempo di cottura sia finito, estrai i petti di pollo e tagliali con due forchette. Unire l’amido di mais e l’acqua in una piccola ciotola e mescolare insieme fino a quando l’amido di mais viene assorbito nell’acqua. Versare il composto di amido di mais nella salsa teriyaki nel fornello lento e mescolare. Aggiungere il pollo tritato indietro, coprire con il coperchio e lasciare cuocere i restanti 30 minuti a 1 ora.
• Servire un po ‘ di pollo più un filo di salsa teriyaki hawaiano su riso al cocco e guarnire con cipolle verdi.

Riso al cocco

• Fornello di riso: Unire tutti gli ingredienti in un fornello di riso e premere la funzione ‘riso bianco’. Lasciate cuocere! Questo richiede circa 20 minuti o giù di lì. Piano cottura: Unire tutti gli ingredienti in una casseruola, a fuoco medio alto, e portare a ebollizione. Una volta bollente, ridurre il calore al minimo e coprire la padella con un coperchio. Lasciate cuocere per 20-25 minuti o fino a quando tutto il liquido viene assorbito. Spegnere il fuoco e rimuovere la pentola dal bruciatore. Lasciare riposare la pentola, coperta, per 10 minuti in modo che il riso possa assorbire il liquido e diventare soffice.

Note

Valore nutrizionale del prodotto : Calorie per 1 porzione di pollo più un po ‘ di pioggerellina + 1/2 tazza di riso al cocco. Zenzero: uso la pasta di zenzero dal tubo (1 cucchiaino). È inoltre possibile utilizzare una manopola di zenzero fresco sbucciando la pelle ruvida e poi tritare finemente 1 cucchiaino di zenzero fresco. Puoi anche sostituire con 1/2 cucchiaino di zenzero secco se lo desideri.

Nutrizione

Calorie: 441kcal | Carboidrati: 77g | Proteine: 6g | Grassi: 13g / Grassi saturi: 11g / Colesterolo: 1mg / Sodio: 1230mg / Potassio: 321mg | Fiber: 2g | Sugar: 32g | Vitamin C: 5mg | Calcium: 56mg | Iron: 2mg