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Phalsa, noto anche come sorbetto indiano Berry che va con il nome botanico Grewia asiatica in cima alla lista dei frutti esotici nel nostro paese. Ampiamente usato nella preparazione di sorbetti, phalsa è una centrale elettrica di vitamine, ampie quantità di oligoelementi ed è facilmente digeribile.

La pianta di phalsa è originaria dell’India e naturalmente cresce e si sviluppa ampiamente nei paesi tropicali del sud-est asiatico come India, Sri Lanka, Nepal, Bangladesh e Thailandia. È una coltura stagionale, con l’estate che è il periodo di fruttificazione primario. I frutti rimangono freschi solo per un breve periodo dopo la raccolta e quindi devono essere consumati prontamente.

L’albero di phalsa corto e arbustivo ha rami allungati, snelli e cadenti. Le foglie sono larghe, di forma ovale e decidue, con fiori giallo-arancio a maturazione. I frutti maturi di phalsa hanno una buccia esterna di colore dal viola scuro al nero, con un interno carnoso di colore più chiaro. Simili all’uva nell’aspetto e nel gusto, questi frutti sono anche drupe e si presentano in grappoli ramificati, con un caratteristico sapore agrodolce e aspro.

Il profilo nutritivo del frutto phalsa è notevole, con questa bacca indiana esotica che possiede un contenuto di acqua e umidità significativamente elevato. Caricato con buone quantità di calorie e carboidrati sotto forma di zuccheri semplici, per soddisfare il fabbisogno energetico, questo frutto può essere facilmente elaborato dal corpo.

Inoltre, phalsa contiene anche abbondanti quantità di vitamina C, innumerevoli oligoelementi benefici come sodio e ferro, nonché potenti antiossidanti che aiutano ad eliminare i radicali liberi dannosi dalle cellule sane ossidanti nel sistema.

Questo piccolo frutto viola ha attraversato oggi i suoi ambienti indigeni asiatici e si sta propagando fino alle regioni più calde del Nord America e dell’Australia in modo che le persone di tutto il mondo possano ottenere i meravigliosi vantaggi di phalsa, per aumentare la salute generale.

Incredibili benefici per la salute di Phalsa:

Regola lo squilibrio elettrolitico

Essendo intrinsecamente alto contenuto di sodio, phalsa svolge un ruolo cruciale nel bilanciamento degli ioni chiave, ovvero sodio, potassio e cloruro, nel sangue. Così, controlla efficacemente la trasmissione degli impulsi attraverso i nervi, per la funzione enzimatica ottimale e l’attività muscolare e regola così lo squilibrio elettrolitico.

Tratta efficacemente l’anemia

Phalsa ha immense quantità di ferro, il minerale che è centrale nella sintesi di monitoraggio, nonché un flusso regolare di sangue, tra organi e tessuti del corpo. Nei casi di carenza di ferro o anemia, consumare la frutta matura aiuta a incrementare i livelli di ferro e combattere vertigini e affaticamento.

Allevia il dolore unito

Il contenuto antiossidante in phalsa infonde la frutta non matura con i tratti antinfiammatori. Questo è estremamente prezioso per alleviare il dolore grave nelle ossa, in situazioni di artrite e osteoporosi e aiuta anche ad aumentare la mobilità delle articolazioni.

Effetto di raffreddamento naturale

Phalsa è infuso con contenuto di acqua elevato, che rende questo frutto estivo succulento una scelta perfetta, per raffreddare il corpo riscaldato, sia in una giornata calda che durante le malattie. Spremere il succo di phalsa, aggiungere un po ‘ di jaggery e consumare questo sorbetto desi per fornire sollievo immediato dal calore soffocante.

Tratta i problemi respiratori

Ingerire il succo dei frutti di phalsa, insieme all’essenza di limone e zenzero, è una meravigliosa tecnica curativa per pacificare le istanze irritanti dei polmoni come l’asma, la bronchite e il raffreddore e la tosse.

Ulteriori meriti di benessere del dolce e succulento frutto Phalsa o Falsa:

La bacca di sorbetto indiano dal colore rosso brillante al viola, localmente conosciuta come phalsa o falsa, offre un gusto succulento a succhi e frullati, diventando così un popolare frutto estivo per dissetare e infondere energia, in mezzo al caldo torrido. Inoltre, phalsa è ricco di nutrienti essenziali, antiossidanti, non solo per raffreddare istantaneamente il corpo, mantenere l’equilibrio elettrolitico e lenitivo dolori articolari, ma anche per gestire efficacemente condizioni stagionali e croniche come la malaria, il diabete, l’ipertensione.

Controlla i livelli di zucchero nel sangue

I frutti di Phalsa sono benedetti con antiossidanti polifenolici e un indice glicemico intrinsecamente basso. Consumare una porzione misurata di insalata con phalsa o un piccolo bicchiere di falsa sharbat post pasti aiuta a sopprimere picchi improvvisi nelle concentrazioni di glucosio nel sangue. Questo effetto antihyperglycemic tremendo di phalsa lo rende ideale da incorporare in una dieta per quelli con diabete.

Rimedi Ipertensione

Conferito con i minerali benefici potassio e fosforo, phalsa fa miracoli nel ridurre la pressione sanguigna quando è sollevato molto al di sopra del range di normalità. Inoltre, la ricchezza di tannino, antiossidanti antociani in phalsa impedisce l’accumulo di lipidi nel sangue e l’intasamento del colesterolo nei vasi sanguigni, per scongiurare disturbi cardiaci di aterosclerosi, aritmia, attacchi di cuore e aumentare le funzioni cardiache.

Gestisce efficacemente la malaria

La malaria è una malattia stagionale trasmessa da punture di zanzara, che colpisce molti bambini e adulti, in particolare nei monsoni umidi. L’aggiunta di una piccola porzione di frutti di phalsa alla dieta regolare conferisce un prezioso antipiretico o temperatura / corpo che riduce il calore, analgesico cioè alleviare i tratti e allevia significativamente i sintomi di dolore corporeo, febbre e disagio spesso sperimentato in attacchi di infezione malarica.

Phalsa Effetti collaterali e controindicazioni:

• Le donne in gravidanza e in allattamento devono tenere a mente di non consumare troppo di phalsa, in quanto può portare a fluttuazioni estreme della temperatura corporea.

• Assicurati di acquistare solo i prodotti freschi dai negozi, poiché i frutti phalsa maturati mantengono la loro rugiada e il loro sapore solo per alcuni giorni dopo la raccolta.