Ho viaggiato in Giappone di recente e ho trascorso 5 giorni su 42 a Kyoto! Oltre ad essere sede di splendidi santuari e edifici storici, Kyoto è anche conosciuta per il cibo eccezionale, in particolare kaiseki. Mi sono riempito con più cibo di quanto avrei dovuto. Quindi ecco una raccolta di dove mangiare e cosa mangiare a Kyoto! Se stai cercando il miglior cibo a Kyoto, assicuratevi di bookmark questo articolo per riferimento futuro!
1) Inoichi一一
Abbiamo perso la strada e siamo arrivati a 212pm solo per essere delusi poiché la coda è già stata tagliata. Una rapida chat con il server ha rivelato che erano chiusi per il giorno. In quel momento esatto, la porta si aprì e l’ultimo gruppo in coda entrò nel ristorante. Non riuscivamo a capire perché non potessimo essere lasciati entrare insieme a loro come l’ultimo lotto della giornata (specialmente quando gli abbiamo detto che abbiamo fatto un viaggio speciale lì). Non potevamo fare altro che andarcene e tornare più tardi per cena. Immagino che le regole siano regole. Abbiamo esercitato molta cautela per arrivare presto per la cena. C’è un ordine minimo di una ciotola di ramen per ospite. Sono rinomati per il loro ramen che è stato pubblicizzato come il miglior ramen a Kyoto. Il ramen è disponibile in due versioni, con salsa di soia bianca o salsa di soia scura. Abbiamo ordinato entrambe le versioni e anche il Char Siu Don. Mentre il ramen era buono, il clou è stato senza dubbio il Char Siu Don che ha caratterizzato melt-in-your-mouth maiale e riso premium estremamente appetibile. Sono stato spazzato via dal Char Siu Don e pur avendo appena finito il mio ramen, ho lucidato la ciotola senza macchia.
Giappone, Ky 600-8033 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Ebisunochō
Martedì – domenica : 1130am – 230pm, 530pm – 1030pm
2) Songbird Coffee
Songbird Caffè è istituito dalla gente dietro Masaki Tokuda Design. Si trova al secondo livello del Songbird Design Store. Il caffè è famoso per i suoi affascinanti panini all’uovo e il riso al curry. I panini all’uovo sono venuti con sane frustate di maionese e hanno catturato i nostri cuori fin dall’inizio. Come può qualcosa di così apparentemente semplice gusto così buono?
Giappone, 6 604-0075 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Nishitakeyachō
529 SONGBIRD DESIGN STORE, 2F
Venerdì – mercoledì : 12pm – 8pm
3) Pasticceria TATSUHITO SATOI
Mi è stato detto che la crostata di formaggio qui è leggendaria ed ero così felice che sono riuscito a strappare l’ultimo pezzo! Ho provato la crostata al formaggio, la torta di mousse alla vaniglia al miele, la torta di lava al cioccolato e il croissant. La pasticceria davvero giovane sforna sicuramente deliziosi pasticcini. La torta al cioccolato Lava è stato un chiaro vincitore per me, e sono rimasto sorpreso da quanto liscia e accattivante la torta mousse era.
Giappone, Ky 606-8224 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Sakyō-ku, Kitashirakawa Oiwakechō
Quotidiano : 8am – 7pm
4) Kyo Taisanboku
Abbiamo fatto un viaggio speciale fino a questo comune izakaya immerso in un quartiere tranquillo per la loro carne di salgemma, solo per scoprire che hanno cambiato i piatti! Solo la piastra di lava era disponibile. Abbiamo fatto un ordine per questo e la carne splendida era a dir poco abbagliante. Hanno anche un’elegante signora vestita in kimono che va in giro insegnando agli ospiti come piegare origami!
424-2 Nishi Toin Takoyakushi Hokuto Kado Ikesucho, Nakagyo-ku, Kyoto 604-821, Giappone
Quotidiano : 530pm – 12am
5) Kissho Karyo
Essendo stato più volte descritto nei media giapponesi, Kissho Karyo non è estraneo a serpeggiare lunghe code. Hanno articoli stagionali e piatti caldi come i semifreddi e le torte. Amo kinako così ho ordinato la torta rotolo Kinako, bevanda ghiacciata Kinako, Tiramisù Kinako, Parfait Kinako e il famoso Warabi Mochi. Mi è piaciuto molto che un contenitore di polvere kinako si trova su ogni tavolo, in modo da poter aggiungere la polvere kinako quanto vuoi nel tuo dessert. Abbiamo ovviamente più ordinato, ma mi è piaciuto molto il Warabi Mochi che era incredibilmente morbido.
Giappone, Ky 605-0066 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama – ku, Ishibashichō
Quotidiano : 10am-7pm
6) Gion Rohan
Le prenotazioni non sono le più facili da segnare, ma assicurati di farle. Il ristorante è noto per il loro panino firma sgombro, che a quanto pare è l’unico a Kyoto. Il panino era davvero delizioso, ma così era il loro manzo Sukiyaki. Gli chef non capiscono l’inglese a tutti e il menu è in giapponese in modo da ottenere il vostro instagram pronto a mostrare loro le immagini di ciò che vi piace ordinare. Il loro menu cambia molto frequentemente però, così la maggior parte degli elementi che abbiamo voluto provare capitato di essere stagionale, e non erano disponibili. I prezzi sono piuttosto ripidi qui, ma se non ti dispiace spendere un po’, ti consigliamo di prendere almeno un morso di questo panino allo sgombro.
Giappone, 6 605-0077 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Nijūikkenchō, 1F
Lunedì – sabato : 5pm – 1030pm
7) Tokuwo
Non puoi visitare Kyoto senza una tradizionale cena kaiseki. Tokuwo è uno dei più rinomati ristoranti kaiseki della città. Gli ingredienti più freschi sono cucinati e preparati sapientemente. Ti assicuro che avrai sicuramente un tempo di riempimento di cibo qui. Nota che il conto ha superato $230SGD per me, quindi devi essere pronto a concederti il lusso se sei interessato a cenare qui. Ricordatevi di fare una prenotazione!
Giappone, Prefecture 600-8013 Prefettura di Kyoto, Kyoto, Shimogyo Ward
Lunedì – sabato: 12am – 2pm, 6pm – 10pm
8) Vermillion Cafe
Tieni gli occhi aperti per questo affascinante caffè quando scendi da Fushimi Inari Taisha. Vermillion ha preso il nome dalle porte Torii color Vermillion del famoso santuario. Il caffè rocce un’atmosfera accogliente, birre caffè legit e ha una bella zona all’aperto. Il amichevole (e goodlooking) baristi sono fluente in inglese, e certamente mestiere una tazza media di joe. Hanno un outlet sorella nella stessa zona chiamata Vermillion Espresso Bar se si desidera controllare che fuori! Mi sono innamorata di Vermillion nel momento in cui sono intervenuta. È il tipo di caffè che ho sempre sognato di avere.
Giappone, Fuk 612-0805 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Fushimi-ku, Fukakusa Kaidoguchichō, 5-31
Lunedì – venerdì : 10am – 515pm
Sabato – domenica : 9am – 515pm
9) 喫茶 La Madrague
La Madrague è molto popolare tra la gente del posto. Non hanno un menu in inglese, quindi abbiamo mostrato loro le immagini di ciò che volevamo. Siamo stati, naturalmente, qui per i panini all’uovo! Abbiamo deciso di ordinare anche la loro pasta al pomodoro. Gli ordini vengono serviti quasi immediatamente e le porzioni sono pazzesche. Ogni pezzo di panino è quasi la dimensione del mio pugno. Spesse lastre di uova giacevano tra soffice pane caldo spalmato con salsa di pomodoro e ogni boccone era abbastanza soddisfacente. Anche la pasta al pomodoro non era male ma non siamo riusciti a finirla. Era un’intera montagna di noodles!
Kyoto 604-0035, 706-5 Kamimatsuyacho, Nakagyo Ward, Kyoto, Giappone
Lunedi – Sabato : 1130am – 10pm
10) Menbakaichidai一一
Il piccolo negozio di ramen può ospitare circa 10 persone e si può dire che i clienti sono per lo più turisti. Prima di entrare, il server ti chiederà da quale paese vieni. Una volta che si prende il posto, ci sono un sacco di istruzioni per voi da leggere e seguire – nessuna partenza del vostro posto, non scattare foto ecc. Prenderanno il telefono e il video l’intero processo verso il basso per voi. E ‘ piuttosto fresco,è come reality! Ho avuto un’esperienza culinaria davvero memorabile qui come il boss era davvero divertente e divertente. Ha legato la mia frangia per me e ha insistito che prendiamo le immagini divertenti durante il tentativo di attaccare tagliatelle il naso con la bocca spalancata. Una volta servito il ramen, a tutti è stato detto di appoggiarsi ai loro posti e in quel momento è iniziato lo spettacolo. Il boss verserà olio fiammeggiante nel vostro ramen e il fuoco è enorme! Nonostante appoggiato davvero molto indietro nel mio posto, ho potuto ancora sentire il calore sul mio viso! Potrebbe essere ingannevole, ma il ramen era in realtà piuttosto gustoso!
È possibile visualizzare il video qui!
Giappone, 〒602-8153 Prefettura di Kyoto, Kyoto
Mercoledì-lunedì : 1130am – 215pm, 6pm – 11pm
11) Fleur
Questi pancake spessi hanno attirato la mia attenzione mentre stavo facendo la mia ricerca e non potevo lasciare Kyoto senza provarli. Il caffè è molto popolare, a giudicare dal numero di sedie che hanno per le persone in attesa in fila. Ho avuto la fortuna di essere mostrato a un tavolo immediatamente all’arrivo. Ho ordinato la loro pasta crema di pomodoro che era onestamente, piuttosto una delusione. La salsa era così chiara a colori che sapevo che non sarei stato in grado di rilevare qualsiasi pomodoro in esso, e avevo ragione. I pancake traballanti richiedevano circa 30 minuti e possedevano una consistenza davvero leggera e soffice. È molto diverso dai nostri soliti pancake, ma penso che valga la pena provare.
Giappone, Ky 600-8173 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Higashishiokōjichō
Quotidiano : 11am – 9pm
12) %Arabica
Se google ‘miglior caffè a Kyoto’, sei destinato al caso su %Arabica. Ho fatto un viaggio qui appositamente per il loro caffè. C’era una breve coda quando sono arrivato lì e non riuscivo a distogliere lo sguardo dal loro Slayer personalizzato. Giù le mani la più bella macchina da caffè che abbia mai visto. Ho preso una tazza di latte alto (sono sempre una ragazza di latte ghiacciato, ma ho avuto così tanti latte caldo in Giappone perché era così freddo!!!) per ¥500 e si sedette fuori dal grazioso spazio sorseggiandolo al freddo. La coda è diventata piuttosto folle dopo aver ordinato il mio caffè e devo dire che il caffè è all’altezza dell’hype.
Giappone, Hig 605-0853 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Higashiyama-ku, Hoshinochō, 87-5
Quotidiano : 8am – 6pm
13) Chao Chao Sanjo Kiyamachi
Immagine di credito : Combotrip
Molto probabilmente il negozio gyoza più noto di Kyoto, Chao Chao rimane imballato anche alle 130 del mattino. Ero mezzo ubriaco fuori di testa quando siamo andati al negozio gyoza, ma il server ha insistito che erano chiusi per il giorno. Liquid courage mi ha dato la persistenza e la superba capacità di persuasione necessarie per convincerlo a vendermi due scatole di gyoza bollente. Pioveva, quindi puoi immaginare quanto fossero confortanti queste prelibatezze calde. Il gambero gyoza era il mio preferito! Non ho una foto perché non ero in condizione di fotografare le gyozas, ma in realtà ho preso un sacco di immagini chiare del negozio hahaha. Se sei fuori a bere o in discoteca a Kyoto e vuoi uno spuntino a tarda notte, questo è il posto dove andare.
Giappone, 〒604-8002 Battaglie-fu, Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Ishiyachō (Kiyamachidori)
lunedì – giovedì : 5pm – 130am
venerdì : 5pm – 230am
sabato : 2pm – 230am
domenica : 2pm – 130am
il Viaggio in autobus è il modo più semplice per ottenere intorno a Kyoto. Non dimenticare di acquistare il pass bus di un giorno (¥500) sulla tua prima corsa in autobus della giornata! Ricorda che devi entrare nell’autobus dalla porta sul retro e scendere dalla parte anteriore. È possibile acquistare il pass bus dal conducente del bus quando si scende. Se scegli di non acquistare il pass, assicurati di avere il cambio esatto. Ogni corsa in autobus costa ¥230, indipendentemente dalla distanza, quindi il pass di un giorno è davvero conveniente.
Se avete bisogno di consigli su club o bar a Kyoto, sentitevi liberi di mandarmi una e-mail a [email protected].
Spero che questa lista sia utile e che ti piacerà Kyoto tanto quanto me!
Questa lista non sarebbe stata possibile senza le raccomandazioni di latticini e panna.
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Amore, K
