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La cena di Pasqua è solo un po ‘ più divertente se servi questi simpatici panini coniglietti di Pasqua. Non sono solo adorabili, sono anche deliziosi!
Dal momento che la Pasqua è proprio dietro l’angolo, ho pensato di iniziare a condividere alcune delle mie ricette preferite di Pasqua con voi. Ho fatto questi rotoli di coniglietto di Pasqua l’anno scorso e ho pensato che fossero così carini. I miei ragazzi non sono davvero in carino, ma hanno pensato che fosse divertente che stavamo mangiando “barboni bunny”. Sono sicuro che se hai ragazze a casa tua, queste saranno molto più apprezzate di quanto non fossero qui. Feel
Sentiti libero di usare qualsiasi ricetta di pasta che ti piace. Si potrebbe anche usare pasta congelata, o la varietà in scatola. È la forma che li rende divertenti!
Come fare i rotoli di coniglietto di Pasqua
Ingredienti:
- tazza di zucchero
- instant lievito
- acqua calda
- latte
- burro
- olio
- uova
- sale
- farina
In una grande ciotola (io ho usato la mia Bosch), unire lo zucchero, il lievito e l’acqua. Aggiungere latte, burro fuso, olio, uova, sale e 2 tazze di farina. Battere fino a liscio. Aggiungere abbastanza farina per fare un impasto morbido. Impastare per 4-5 minuti con il Bosch.
Per formare coniglietti:
1-Rompere un pezzo di pasta e arrotolarlo in una corda su un bancone oliato:
2-Portare le estremità e incrociarle l’una sull’altra, formando un cappio in basso.
3-Mi piace metterli su fogli di biscotti a questo punto. Torcere ancora una volta, quindi pizzicare le estremità per formare le orecchie.
5-Rompere piccoli pezzi di pasta per formare le code. È possibile rotolare la pasta per formare palline, o mantenere rimboccando i bordi sotto fino a quando la pasta forma una palla liscia. (Io uso il metodo tuck.) Posizionare una coda su ogni corpo coniglio:
6-Lasciate che i rotoli salire fino raddoppiato, circa 30 minuti. Infornate a 350° per circa 18 minuti. Spennellare con il burro ancora caldo.
Non sono i piccoli rotoli più carini che tu abbia mai visto?
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Ingredienti
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 Cucchiaio di SAF di lievito istantaneo
- 2/3 tazza di acqua calda
- 1 tazza di latte
- 2 Cucchiai di burro fuso
- 2 Cucchiai di olio
- 2 uova
- 1 1/2 cucchiaino di sale
- 5 tazze di farina
Istruzioni
- In una ciotola grande (Ho usato il mio Bosch), unire zucchero, lievito e acqua. Aggiungere latte, burro fuso, olio, uova, sale e 2 tazze di farina. Battere fino a liscio. Aggiungere abbastanza farina per fare un impasto morbido. Impastare per 4-5 minuti con il Bosch.
- Rompere pezzi di pasta e arrotolarli in corde. Fai un cappio e ruota le cime insieme, formando orecchie a punta. Mettere su fogli di biscotti unti. Quindi formare palline di pasta e metterle sui cappi per fare le code.
- Far lievitare i rotoli fino a raddoppiare, circa 30-45 minuti.
- Infornare a 350° per circa 18 minuti. Spennellare con il burro ancora caldo.
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Informazioni Nutrizionali:
Resa:
30
Dimensione della dose:
1
Quantità Per dose:Calorie: 114Total Grassi: 2gSaturated Grassi: 1gTrans Grassi: 0gUnsaturated Grassi: 1gCholesterol: 15mgSodium: 132mgCarbohydrates: 20gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 3g