Scarlett O’Hara Bevanda ricetta

La bevanda Scarlett O’Hara è un cocktail aspro e fruttato. È perfetto per il dopo cena o in un lungo pomeriggio estivo caldo. La sua popolarità è diminuita negli ultimi anni, ma è in ritardo per una rinascita.

Variazioni sulla ricetta della bevanda Scarlett O’Hara

Ci sono diverse ricette della bevanda Scarlett O’Hara disponibili. Ma quello che è considerato migliore utilizza Southern Comfort, succo di mirtillo e lime.

Altre varianti di questa ricetta usano la granatina invece del succo di mirtillo. Altri usano il liquore alla pesca invece del Comfort meridionale. Ma sembra sbagliato fare un drink chiamato Scarlett O’Hara senza usare Southern Comfort.

Che sapore ha

Il sapore di mirtillo rosso domina la bevanda Scarlett O’Hara. È aspro e rinfrescante, con quel sapore intenso di bacche che ami da bevande come il Cosmopolitan.

Il Southern Comfort aggiunge note di whisky, frutta e spezie. È disponibile in vari punti di forza, che hanno tutti lo stesso sapore.

Per questa bevanda, vuoi la versione più forte. È l’unico alcol nella bevanda, quindi deve essere a pieno regime.

Questo è sicuramente un drink da sorseggiare e assaporare. È meraviglioso nella stagione calda. Soprattutto con tutto quel succo di frutta per darti un po ‘ di idratazione.

Non è necessario acquistare un succo di mirtillo speciale per questo. Ha solo bisogno del tipico cocktail di mirtilli che trovi nel negozio di alimentari.

Tutto il succo di mirtillo è in realtà una miscela di mirtillo con due o più succhi di frutta più dolci. Questo perché il mirtillo è così secco che sarebbe quasi come succhiare un limone.

Il cocktail di succo di mirtillo è l’unico vero dolcificante in questa bevanda, quindi deve essere la versione normale che include alcuni succhi di frutta più dolci insieme al mirtillo.

La calce in questa bevanda gli conferisce un’eccitante nota agrumata. Idealmente, dovresti usare lime fresche invece di succo di lime in bottiglia.

Il succo di lime in bottiglia va bene quando è tutto quello che hai. Ma ma un lime appena spremuto aggiunge un sapore molto più intenso e deciso.

Questa ricetta richiede un “trattino” di calce, che è aperto all’interpretazione. Alcune persone aggiungono solo poche gocce mentre altri mettono un cucchiaino o più.

È tutta una questione di gusti. Ma è probabile che un lime ti darà abbastanza succo per fare almeno quattro bevande Scarlett O’Hara. Di più se non sei selvaggio di aggiungere molto lime ai vostri cocktail.

Fresco (succo) è meglio

Ed è così facile aggiungere succo di frutta fresca. Basta tagliare un lime a metà, mettere una metà in uno spremiagrumi e spremere. Ci vuole un po ‘ di forza della mano, ma è più facile di quanto si possa pensare.

Se hai problemi con le mani, come l’artrite, vale la pena ottenere uno spremiagrumi automatico. Fanno tutto il lavoro per te. Può anche spremere più succo rispetto allo spremiagrumi.

Qualunque cosa tu faccia, non usare succo di lime zuccherato da una bottiglia. Beh after a meno che tu non stia usando puro succo di mirtillo, dopotutto. Allora potresti aver bisogno della dolcezza.

Se ti piace la Scarlett O’Hara, controlla l’Alabama Slammer. È più dolce e più morbido, ma con un gin prugnolo di buona qualità, è altrettanto gustoso.

Oppure prova il nostro Sax sulla spiaggia. È un cocktail ancora più leggero e rinfrescante. È dotato di acqua frizzante e Citronge patrono.

Speri di gustare questa bevanda con un pasto? Prova questa trota arcobaleno saltata con cavolo e insalata di mirtilli secchi dalla cucina di pesce fresco. Il mirtillo dell’insalata va bene con un cocktail di succo di mirtillo.

Un’altra bella opzione sarebbe questa padella di pollo alla pesca balsamica di Cooking Classy. È un pasto facile da servire con riso o couscous o quinoa.