Guest articolo di Kathleen Crandall
Miglior cookie di Austin? Il vincitore è su questo piatto. Ti inviterei a condividerne un po’, ma temo che siano rimaste solo briciole.
Top row L-R: Chocolate Chip Cookie, San Francisco Bakery; Salty Oat Cookie, Quack’s.
Middle L-R: Dark Chocolate Ginger, Quack’s; Saled Toffee Chunk, La stanza di macerazione. Bottom L-R: Ginger Cookie, fantasia di Walton e fiocco; Chocolate Chip Cookie, Lee’s Meat Market; Noce Chocolate Chip senza glutine, Wild Wood Bake House.
Ho un lavoro duro come recensore di cookie. Dover andare là fuori e dare la caccia al miglior biscotto di Austin è un lavoro pieno di sfide, ma paga well…in gocce di cioccolato, noci, caramello, ecc. Essendo l’intenditore di biscotti che sono, ero pronto per il compito. Ma da dove cominciare con tanti buoni biscotti in questa città?
Austin ha molte meravigliose panetterie e caffè che fanno e cuociono incredibili biscotti di tutti i tipi! Sono certo di aver coperto solo un piccolo territorio del paradiso dei biscotti. Qui ci sono alcuni porta per iniziare.
Stuzzichini notevoli
Pecan Drop cookie di Pacha Organic Cafe
Molte grazie a coloro che hanno donato e partecipato consapevolmente e inconsapevolmente. Cookie runners up in nessun ordine particolare
Upper Crust Bakery – Un biscotto al cioccolato piuttosto perfetto.
San Francisco Bakery-Nel complesso, grandi biscotti.
Pacha Organic Café – Gocce di noci pecan Addictive. “Abbastanza buono da ferire i tuoi sentimenti”, come ha detto Drew Riley. Delicato, burroso e non troppo dolce. Sa di Natale da nonna.
Wild Wood Bakehouse – Scelte superbamente dolci con biscotti senza glutine e latticini.
Tiff’s Treats-Classico, morbido e migliore quando caldo.
I 4 migliori biscotti di Austin
Se ti sono piaciuti i secondi classificati, prepara la bocca per i 4 migliori biscotti di Austin (a mio modesto parere). Rullo di tamburi per favore!
4 ° posto: Lee’s Meat Market
Noto per un equilibrio di masticabilità e un po ‘ di crunch di biscotti intorno ai bordi, Lee’s Meat Market cuoce un biscotto al cioccolato fatto in casa e te lo offre per soli $1.00.
Chi sapeva che si poteva trovare un biscotto favoloso in un mercato di carne di tutti i posti?! Non avrei mai saputo di questo posto se non fosse stato raccomandato per salumi di qualità e panini. Ecco, questo è stato il biscotto che ha scatenato la mia caccia al meglio di Austin.
1601 W 38th St #12-Sito web
Goditi il tè con il tuo delizioso biscotto nella stanza di macerazione
3 ° posto: La stanza di macerazione
Il biscotto di Toffee salato della stanza di macerazione ha quasi conquistato il mio cuore e le mie papille gustative. I miei occhi sono illuminati solo da ricordi. Allora perché non è il mio biscotto preferito ad Austin? Onestamente, non ne sono sicuro. Per alcuni di voi, questo cookie sta per essere la vostra scelta #1.
E se vi piace il tè e biscotti allo stesso tempo, sarete al di là piacere di sapere che ci sono due sedi a Austin per sperimentare tale estasi: North Lamar e il dominio.
4400 N Lamar Blvd #102 e 11410 Dominio Dr # 112-Sito web
2 ° posto: Quack’s 43rd Street Bakery
Quack’s cookie selection
Quack’s 43rd Street Bakery esiste da decenni ed è una delle caffetterie originali di Austin. Le loro chicche al forno da zero sono deliziose! Non andrai male con qualsiasi cookie tu scelga. Ognuno di loro ottiene 10 solidi nelle categorie Mmmmm-Ness e Chewiness. Più, la dimensione è giusta per la condivisione così come auto-indulgere.
Quack’s 43rd Street Bakery in Hyde Park
Il mio preferito è il biscotto allo zenzero al cioccolato, che occupa il 2 ° posto nella mia ricerca dei migliori biscotti di Austin!
411 E 43rd St – Website
1 ° posto, miglior biscotto di Austin: Walton’s Fancy and Staple
Il biscotto allo zenzero di Walton’s Fancy and Staple era così buono che mi saltò nella pancia prima che potessi scattare una foto!
Le mie parole sono poche. Questo cookie parla da solo. Umido. Magnifico. Gommoso. Acquolina in bocca. Credimi sulla parola e di ‘ a Walton che ti ho mandato!
609 W 6th St-Sito web
La fantasia e la graffetta di Walton nel centro di Austin
E infine, prima che il biscotto si sbricioli dal piatto e divorato, ho una domanda per te