Vegan Colazione grano Ciotole

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5 Vegan, Make-Ahead, ciotole di grano mattina servito con diversi condimenti per colazioni nei giorni feriali occupato. Sano, senza glutine e vegano-adattabile.

Posso essere il più piccolo chiodo nella casa dell’universo, piccolo ma utile.
~ Mary Oliver ~

Sono sveglio prima dell’alba quasi tutte le mattine, svegliandomi naturalmente intorno alle 5 del mattino, quando il mondo è ancora silenzioso e buio. Riscaldo il bollitore sul fornello e accendo un fuoco o una candela, a seconda di quale sia il tempo. Con una tazza fumante di caffè in mano e tremolante luce del fuoco trascorro la prima ora in visita con vecchi amici-Rumi, Mary Oliver, Rilke, mentre guardiamo il sole lentamente sorgere. Mi ricordano di sentire. Tutto. Profondamente. Queste mattine si infiltrano in me, mi nutrono e mi nutrono, ben oltre il cibo mai potrebbe.

Ma bisogna mangiare e queste ciotole di grano del mattino sono una manna dal cielo. Ecco un modo per preparare una settimana di ciotole per la colazione di domenica, quindi servirlo in 5 modi diversi durante la settimana.

Se sei come me, probabilmente hai molti grani diversi nella tua dispensa. Usiamole! Le ciotole sono fatte con un grano intero, 3-5 porzioni, cotte in anticipo, poi conservate in frigorifero per assemblare e mangiare durante la settimana in una varietà di modi diversi. Ad esempio, questa settimana, per semplicità ho scelto la quinoa. La settimana scorsa era grano saraceno. La settimana prima, millet. Ho cucinato abbastanza per fare 5 ciotole per la colazione e poi conservato i grani cotti in frigo. Ogni mattina ho tirato fuori una tazza di cereali, condita con condimenti diversi e versato latte di mandorle riscaldato sopra. Così veloce, facile e delizioso. Qui ci sono solo alcuni modi per medico questi up – e so che si arriva con le proprie variazioni creative – si prega di condividere questi qui sotto nei commenti per ulteriore ispirazione a tutti i nostri lettori.

Ecco la ciotola della gioia di mandorle. I cereali integrali sono conditi con fiocchi di cocco, mandorle tostate e pennini di cacao. Non commettere errori-i pennini di cacao non sono gocce di cioccolato. Sono cioccolato nella sua forma più pura, prima di qualsiasi altra cosa viene aggiunta come zucchero o grassi. Hanno un sapore di cioccolato intensamente profondo simile a quello dei chicchi di caffè tostato – leggermente amaro e deliziosamente audace, con buona consistenza e crunch. Amo l’esplosione di energia naturale che mi danno nei lunghi giorni di ristorazione.

Top la ciotola ALMOND JOY con latte di mandorle caldo e un po ‘ di miele – delizioso ed energizzante.

La ciotola del mattino successivo è una ciotola di pecan di zucca d’acero, perfetta per l’autunno.

I cereali integrali sono conditi con zucca arrostita, cannella, semi di lino, noci pecan, latte di mandorle riscaldato e sciroppo d’acero. Accogliente e delizioso.

Questa prossima è una ciotola mattutina Superfood con bacche di Goji, bacche fresche, semi di zucca, condita con cocco e latte di mandorle riscaldato. Le bacche di Goji, se non familiari, sono state apprezzate per oltre 2.000 anni nella medicina tradizionale cinese. Possono essere mangiati dalla manciata, o aggiunti a avena, biscotti, mix di tracce e altro ancora. Contengono una ricchezza di antiossidanti e oltre 20 vitamine e minerali e sono sorprendentemente ricchi di proteine. Energia mattutina perfetta.

Il prossimo è salato . . . . con avocado, verdure e pomodori. Aggiungi germogli ed erbe se ti piace.

O top con un uovo felice! Aggiungi Sriracha.

Il morbido tuorlo caldo veste i grani.

Utilizzare questi un punto di salto fuori per le proprie creazioni deliziose.

Un po ‘ di epifania – in passato, ero solito rabbrividire sul latte freddo versato su avena o cereali. Non riuscivo a sopportarlo. Tuttavia, il latte di mandorle riscaldato ha cambiato tutto. Sono ufficialmente un fan.

Non solo sono queste ciotole packable e facile da prendere in movimento – sono grandi per una folla.

Basta avere i grani pronti, e lasciare che le persone assemblare la propria ciotola con una buona selezione di ingredienti. Come un bar “Morning Bowl”.”Capito? 😉 Un modo semplice per alimentare un grande raduno . . . .

Felice deliziosi amici del mattino!

s.

Per la prima Colazione Vegan idee, essere sicuri di guardare la Torta di Carote farina d’Avena, Padella da Forno Avena con Acero mele vetro, Gloria di Mattina, Muesli fatti in casa, Muesli, di Cocco e di Mandorle Semi di Bar

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Descrizione

Una fondazione ricetta per fare le 5 di Mattina di Grano Ciotole per l’occupazione, Senza glutine e Vegan adattabile.

Ingredienti

  • 5 tazze cotte cereali integrali-quinoa, grano saraceno, miglio, acciaio tazza avena, riso integrale, teff, amaranto
  • Almond Joy Mattina Ciotola – fiocchi di cocco, mandorle tostate, pennini di cacao, miele ( o acero) e ½ tazza di latte di mandorle riscaldato.
  • Maple Pecan Zucca Ciotola – zucca arrosto, noci pecan, semi di lino, cospargere di cannella, sciroppo d’acero, ½ tazza di latte di mandorle riscaldato.
  • Superfood Morning Bowl-bacche fresche, bacche di goji, semi di zucca, lino, scaglie di cocco e latte caldo di mandorle.
  • Banana Tahini Morning Bowl – banana affettata, pasta di tahini (o burro di mandorle) miele ( o acero) latte caldo di mandorle.
  • Avocado, verdure & Ciotola di pomodoro – ½ avocado, pomodoro, rucola, 1 uovo ( opzionale) in camicia, sopra facile, lato soleggiato, morbido bollito) sriracha.
  • Opzioni aggiuntive – qualsiasi seme o dado. Frutta secca. Frutta fresca. Frutta cotta. Acero, miele, agave. Latte di cocco, latte di soia, latte intero. Vaniglia, spezie-noce moscata, cannella, zenzero, cardamomo. Sono sicuro che penserai di più! Condividi nei commenti!

Istruzioni

  1. Cuocere i grani in anticipo per tutta la settimana. Refrigerare.
  2. Ogni mattina, calore ½ tazza di latte di mandorla (se si utilizza) assemblare ciotole con i vostri condimenti preferiti.
  3. Versare ½ tazza di latte caldo di mandorla (o soia, cocco o normale) sopra.
  4. Buon divertimento!
  5. Questi sono anche facilmente imballabili . . . . se possibile, imballare senza latte. Scaldare il latte prima di servire. 🙂

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