Ogni anno, Yelp scricchiola i numeri del brunch e invia una lista top 100 dei migliori punti per la colazione della nazione, in base alle recensioni dei commensali. La California ha dominato questa lista quest’anno con 43 ristoranti, tra cui Dead Fish di Crockett (n.4) e Foreign Cinema di San Francisco (n. 10). Ma erano i nostri compatrioti della California meridionale che sanno chiaramente come fare il brunch. Alcuni 75 per cento di questi ristoranti sono sparsi in tutto il bacino di Los Angeles, San Diego e Palm Springs.
Naturalmente, le classifiche dei ristoranti possono variare selvaggiamente, a seconda di chi sta facendo la classifica, soprattutto quando si tratta di brunch. È raro trovare due liste di “best brunch” con qualsiasi sovrapposizione.
Gayot favorisce la brasserie e il bar Assenzio di San Francisco, a’ina (che ha tristemente chiuso) e il Balboa Cafe. La sua Berkeley / Oakland top seven lista brunch è sormontato da Aunt Mary’s Cafe a Berkeley, Distretto di Oakland e Raccogliere a Berkeley. E la sua penisola top nove punti colazione comprende Buck di Woodside e Cafe Borrone a Menlo Park. (Scusa, tutto a est del Caldecott o a sud della penisola. Nessuna lista per te. Lo rettificheremo non appena avremo finito di discutere sul miglior barbecue della Bay Area.)
I migliori brunch Michelin sono fortemente inclinati Michelin-y, con una lista che include l’Auberge de Soleil e Bouchon di Napa, il Campton Place di San Francisco e il pub The Village di Woodside. La lista del brunch di OpenTable si appoggia pesantemente a San Francisco con Olea, Magic Flute e Perry. E EaterSF è interamente SF, anche se si avventurano attraverso il ponte e scendono 101 per i pasti non brunchy-e anche loro amano il cinema straniero, come dovrebbero giustamente.
Vale a dire, tutto il rispetto per la lista Yelp — e grandi congratulazioni a the Dead Fish, Foreign Cinema, San Jose The Table, the Los Gatos Cafe e gli altri — ma solo perché il tuo posto preferito per il brunch non ha fatto la lista non significa che non sia meraviglioso. (Significa solo che non hai pubblicato abbastanza recensioni di Yelp.)
Nel frattempo, ecco i primi 10 brunch di Yelp NorCal, selezionati tra i primi 100. Brindiamo a quel cocktail per il brunch!
- Il Pesce Morto, Crockett
- Torre Cafe, Sacramento
- Pancetta & Burro, Sacramento
- il Cinema Straniero, San Francisco
- Evan Cucina & Catering, Sacramento
- Quattro Sorelle, Cafe, Roseville
- La Tabella, San Jose
- Tovaglioli Bar & Grill, Napa
- Brenda francese Soul Food, San Francisco
- Los Gatos Cafe, Los Gatos
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