Zuppa di Gnocchi Salsiccia e spinaci

Con pochi ingredienti semplici e genuini, si può fare questa zuppa di salsiccia Gnocchi più sorprendente e confortante in meno di 30 minuti!

Una ricetta re-doooo ! Abbiamo pubblicato questo nel dicembre del 2011. Questo è come un 100 in anni di blog. Questa è stata la nostra prima ricetta virale e ricordo di aver fatto le ruote del carrello in cucina not non abbastanza, lascia che te lo dica ed è una piccola cucina. Un semplice piccolo ballo felice woulda sufficiente, ma siamo cibo dramma regine così ho celebrato grande

Amiamo questa zuppa per tante ragioni. In primo luogo perché ha un buon sapore! Chiudi secondo, richiede pochissimo sforzo. Realizzato con ingredienti semplici che si uniscono in grande stile.

Gnocchi è prontamente disponibile nei negozi in questi giorni. Lo troverai nel corridoio della pasta. Ho trovato questo ai miei droghieri locali e pagato 1,99 per questo..una bella sorpresa. Mi ricordo quando era più vicino a sei dollari.

MA, se non sei un fan degli gnocchi o non riesci a trovarlo, i noodles rotini sono un ottimo sub.

Salsiccia: Abbiamo usato dolce stile italiano. Facile da trovare, facile da usare. È possibile sub salsiccia di pollo, salsiccia piccante, quasi ogni tipo di salsiccia cruda. NOTA: Per quanto amiamo la salsiccia affumicata e cotta, trovo che il sapore affumicato non si accoppi con questa zuppa come la salsiccia cruda.

Dopo aver saltato la salsiccia e aggiunto le verdure, non c’è molto da fare!

Mi piace la panna pesante ma l’ho fatto con metà e metà e ho ottenuto ottimi risultati.

Sub grandi componenti aggiuntivi sarebbero carota tritata, sedano, pepe rosso regolare al posto di arrosto.

La salsiccia fa la maggior parte del condimento per voi. Migliora il brodo e cream…so migliore è la salsiccia, migliore è la tua zuppa!

SALE: Non ho dato quantità specifiche di sale perché se usi brodo a basso contenuto di sodio o salsiccia molto salata varierà notevolmente. Le tue papille gustative sono lo strumento migliore per questo. Amo il mio lavoro!

Abbiamo oltre 40 ricette di zuppa facili, veloci e fresche da condividere con te! Potete vederli tutti QUI!

Alla zuppa! Il veloce, il fresco e il saporito!

Tintinnio!

Kathi

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Zuppa di Gnocchi Salsiccia e spinaci

4.33 di 37 voti

Tempo di Preparazione

15 minuti

Tempo di Cucinare

20 minuti

Tempo Totale

35 minuti

Semplice e saporita zuppa di salsiccia e gnocchi, che si riunisce in 30 minuti!

Corso: Cena, pranzo, principale, Zuppa

Cucina: Americana ,italiana

Porzioni: 6

: 371 kcal

: Kathi & Rachel

Ingredienti

• 1poundmild italiano sausagebulk o rimosso dal carter
• 1smallyellow cipolla, tagliata a dadini
• 3garlic chiodi di garofano, tritato
• 2roasted peperoni rossi, dicedI utilizzare comprato in un negozio,
• 3tablespoonstomato pasteabout la metà di un 6 once
• sale e fresco pepe nero e tastesausage è salato. Gusto prima di aggiungere un pizzico era un tempo
• 1teaspoondried basilico
• 48ounceschicken broth1 1/2 scatole
• 1poundgnocchi o secca 1 tazza rotini tagliatelle
• 2cupsfresh di spinaci baby leavesrough tritato
• 3/4cupheavy crema o metà e metà
• formaggio Parmigiano per toppingfresh grattugiato

Istruzioni

1. In un forno olandese o pentola grande, rosolare la salsiccia. Ribaltando la padella, rimuovere tutto tranne un cucchiaio di grasso.

2. Alla salsiccia aggiungere la cipolla tritata. Salsa finché sono teneri. Circa 5 minuti.

3. Aggiungere il peperoncino arrostito, l’aglio e la miscela di cipolla di salsiccia di pomodoro. Soffriggere fino a quando fragrante e concentrato di pomodoro è incorporato nella salsiccia.

4. Aggiungere brodo di pollo, panna e basilico. Portare a fuoco lento e aggiungere gli gnocchi. Cuocere per 5-10 minuti o fino a quando gli gnocchi sono teneri e galleggiano verso l’alto.

5. Spegnere il fuoco e aggiungere gli spinaci. Lasciate appassire gli spinaci e servite!

6. Top con una spolverata di parmigiano e servire con pane croccante fresco e semplice insalata verde, se lo si desidera.

Note di ricetta

Salsiccia: Abbiamo usato italiano mite, ma qualsiasi tipo di salsiccia cruda come il pollo o piccante italiano funzionerà.
Gli gnocchi possono essere subbed con tagliatelle rotini, se si preferisce.

Nutrition Facts

Gnocchi Sausage and Spinach Soup

Amount Per Serving

Calories 371Calories from Fat 252

% Daily Value*

Fat 28g43%

Saturated Fat 11g55%

Cholesterol 68mg23%

Sodium 1108mg46%

Potassium 560mg16%

Carbohydrates 35g12%

Fiber 2g8%

Sugar 2g2%

Protein 18g36%

Vitamin A 1230IU25%

Vitamin C 14.5mg18%

Calcium 97mg10%

Iron 4.8mg27 %

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta a 2000 calorie.