ミニチョコレートチップギリシャヨーグルトクッキー

これらのクッキー。 これらのクッキーは私の死です！

ここで私は私の8年からあなたに書いています真剣に遅れた”新婚旅行”と私はあなたとこれらを共有するために興奮から私のビーチフロントのアパートでリラックスすることができませんでした。 今だ ごめんなさいご主人様。

これらのクッキーは4回の試行を要した。 フォー それらを正しく得る前に。 私は私のクッキーにギリシャのヨーグルトを望んでいた。 私は健康的なクッキーが欲しかった。 私はNutellaが私達のズボンを伸ばさないで私達の食事療法に合うミニチュアに深い皿のチョコレートチップクッキーを詰めたことを変形させ 私の人生のために、最初の三つの試みは…うわーのようだった。

注:ギリシャのヨーグルトのクッキーでバターを使用しないで下さい。 今までのように。 あなた自身に好意をし、私がそれをいかに書いたか調理法に丁度続いて下さい。 信頼だ 私よ 理由を見つけるために読み続けなさい。

最初のバッチ：私は思った、”Heyyyyyy、香里奈。 シンプル！ ちょうどバターを半分にし、非脂肪のギリシャのヨーグルトと残りの半分を取り替えなさい。 それは難しいことではありません！ ヨーグルトにバターを混ぜることは、普通の人を止めるのに十分でした。 それはちょうど”オフ”に見えました。 しかし、”特別な種類の永続的な”私は行き続けました。 結果は？ 歯ごたえや湿気のない乾燥したケーキのような質感。 “クッキー”の品質のいずれかがなければ、私はそんなに愛しています。

第二のバッチ：バターの1/4;より多くの非脂肪ギリシャヨーグルト;より多くの小麦粉=より多くの災害。 非脂肪のギリシャのヨーグルトをあきらめます。 次のバッチはより良いでしょう。 *エヘン*

第三バッチ：バターをスクラップ（最終的に）、使用油：オリーブオイル1/2; 1/2の完全な脂肪のギリシャのヨーグルト;より少ない小麦粉=平らな、パンケーキそっくりのクッキー。 十分ではない。

第四のバッチ：ジャックポット！ 丁丁丁! ココナッツオイル！ （私は瓶が実際に顔で私を見つめているのを見たとき、私は頭の中で自分自身を叩いているかもしれません。)そう…1/2ココナッツオイル;1/2完全な脂肪のギリシャのヨーグルト;元の調理法より小さい少しより多くの小麦粉;される。 オーブンからそれらを削除すると、私はおそらく彼らの目を数回転がした後、上から歌って天使たちを聞いた。

私がレシピテストについて愛することの一つは、失敗した試みのすべてです。 子供たちは幸せだったことは言うまでもない。 彼らはそれらのすべてを愛していました。

私の長いwinded物語の道徳は次のとおりです: あなたはケーキのようなクッキーをしたい場合は、完全な脂肪のギリシャのヨーグルトのための私のレシピでココナッツオイルのすべてをサブ なぜ完全な脂肪？ 実際に非脂肪質のヨーグルトの使用からの乾燥した質を認めないかもしれないので。

しかし、レシピをそのままフォローすることで、あなたは愉快に驚かれるでしょう。 彼らはそのサクサク感を持っていませんが、彼らは通常のクッキーのその明確な柔らかい歯ごたえを持っています—それは一つで停止するのは難しい そして、あなたは本当にあまりにもミニチョコレートチップギリシャヨーグルトクッキーを持っていません。 特に23カロリーのために。

ミニチョコレートチップクッキーは、クッキーごとにわずか23カロリーと最小限の重量ウォッチャーズポイントで縁石に任意の渇望を蹴るためにかむ！
ウェイトウォッチャー：クッキーあたり1sp！

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: 82

成分

• 1/4
• 1/2カップブラウンシュガーまたはココナッツシュガー
• 1/4カップキャスターシュガー/スーパーファインシュガー*
• 1大きな卵
• 1ティースプーン純粋なバニラエキス
• 1/4カップフル脂肪天然ギリシャヨーグルト**
• 1カップ+2
• 小さじ1/4塩
• 小さじ1/4重曹
• 1/3カップミニチョコレートチップス（私は人生を楽しむ使用）、分割
• 海の塩フレーク

• ハンドミキサーを使用して、組み合わせるまで一緒に油と糖を打ちます。 卵とバニラを追加し、光とふわふわになるまで打ちます。 混合するまでヨーグルトに混ぜる。
• あなたのぬれた組合せの中心の井戸を作って下さい;中心に小麦粉、塩、およびソーダを加えて下さい;ぬれた原料を通してそれらを混合する前にそれらを結合するために乾燥した原料を最初に一緒に混合して下さい。 ちょうど結合されるまで混合しなさい(ビートにしないで下さい)そしてチョコレートチップの1/4のコップを通って折って下さい。 会社まで冷蔵(あなたができる場合は、最低三時間または一晩打者のために必要とされます,それは通常のクッキー生地に比べてヨーグルトのために粘着性
• あなたが焼く準備ができたら、176º C|350º fにオーブンを予熱します。
• スクープとロール1/2ボールにクッキーあたりのクッキー生地の小さじとベーキングトレイ/ベーキングパーチメント紙が並ぶシートの上に置きます. 残りのチョコレートチップと各クッキーの上部の上にいくつかのより多くのチョコレートチップを押してください(あなたが望むように多くの),8-10分
• 5-10分の冷却の棚に冷却することを割り当てて下さい。 海塩フレーク（オプション）を振りかける)

注意事項

*グラニュー糖を使用することができます,またはさらにカロリー/炭水化物を減らすために天然グラニュー糖を使用することができます)
**使用す 非脂肪質か減らされた脂肪質のヨーグルトはあなたのクッキーの質を変える!
***生地で手がべたつかない場合は、手のひらと指先を少量の水で軽く濡らしてから、次のクッキーに移動します。＜9310＞＜9310＞＜2353＞＜3263＞＜7349＞カロリー：23.7kcal／炭水化物：3.1g／たんぱく質：0.3g／脂肪：1.1g／食物繊維：0.1g／糖質：1.3g