メキシコのズッキーニスープ|Gourmandelle

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心地よい、微妙にスパイシーなスープを渇望していますか？このメキシコのズッキーニスープを試してみてください-おいしい、心のこもった、あなたが好きになる素晴ら

私は絶対にスープが大好きだということに気づいたに違いない！彼らはおいしいと最も頻繁に作るのは非常に簡単ですが、彼らはすべての味、気分や季節のためのバリエーションの数百を提供し、世界中のすべての料理に表示されるだけではありません。スープにカロリーで低い間、意味する高い栄養密度が、満ちている、ビタミンで豊富、蛋白質およびよいcarbと荷を積むこと容易飽和させた脂肪か処理されたでんぷんで低い–これはあなたのためにそれらを信じられないほどよくさせる!

私のお気に入りのスープの一つは、信じられないほどの質感を持つこの香りのメキシコのズッキーニスープです,それはどの季節のための完璧な快適なスープスー

トウモロコシとメキシコのズッキーニのスープ

このズッキーニスープは、伝統的にsopa de calabacitasと呼ばれるシンプルで快適な本格的なメキシコ料理です。タマネギとニンニクをオリーブオイルで揚げ、黄金色になるまで小麦粉を加え、野菜のスープ（本物のレシピにはミルクとチキンのスープも含まれています）、茹でたズッキーニとミックスを美味しく風味豊かなスープに混ぜるのは非常に簡単です。

この調理法はおいしく、入手しやすく安価な原料のためにメキシコの世帯のお母さんそして”abuelitas”(祖母)によって頻繁になされる家族の好みである。ズッキーニスープは簡単に群衆を満足させることができ、あなた自身の味に変化を作ることができます。伝統的なメキシコのズッキーニのスープは、通常、牛乳、重いクリーム、チーズ、トウモロコシ、タマネギやコリアンダーで作られています。それは夏のレシピです,ズッキーニとトウモロコシが季節にあるときの理想的な,しかし、同様に冷凍食材で確かに可能,あなたはポブラノと辛さのレベ

ヘルシービーガンメキシコズッキーニスープ

カラバシトスは、実際にはズッキーニと味が似ているメキシコのスカッシュの一種ですが、少し小さく、緑がかった黄色の肌をしています。しかし、”calabacitas”はまた、厚い分厚いスープやトウモロコシ、スカッシュ、ピーマンで作られたディップのいずれかとして使用することができる新しいメキシコ料理

メキシカンズッキーニコーンスープ

ズッキーニはあなたのための健康上の利点のトンを持っており、彼らはビタミンA、主要な抗酸化物質が豊富であり、栄養もっと重大に、zucchinisに炎症抑制の特性があり、私達の体の農産物のインシュリンの助力によって血糖レベルの調整に貢献します。彼らはまた、B複合体ビタミン、ビタミンC、K、マグネシウム、銅、マンガンが豊富です。私はあなたが確信していると確信していると確信しています,非常に活気に満ちていることに加えて、おいしいです,このメキシコのズッキーニのスープ

これらの健康上の利点と、より多くのために、あなたはビーガンや乳糖不耐症なら、ズッキーニは牛乳の偉大な栄養代替品です。そして、このおいしいスープはあなたの食事療法に多くのズッキーニを導入する素晴らしい、簡単な方法です！

メキシカンズッキーニスープ

このメキシコのズッキーニスープのビーガンバージョンのために,私はのための元のレシピに従うことを試みました”分厚い”スープ,ないクリーミーなバージョン. 結果はズッキーニ、スイートコーン、大豆のヨーグルトおよび多くの部分を自慢する詰物および風味豊かなスープである。新鮮な刻んだコリアンダーとビーガンチーズとズッキーニスープのあなたの暖かいボウルをトップ。お楽しみください！