“私たちはcooperageに元の電子メールを持っています”と、新製品開発のディレクターであるChris Briney氏は言います。 “私はパーカーの息子であり、Heaven Hillのマスター蒸留師でもあるCraig BeamからIndependent Stave Companyへのメッセージを見つけました。 それは2008年2月からでした、そして件名はちょうど’重い文字でした。’このような’こんにちはジミー-フォローアップと会話したのは親父が最後ます。 私はカスタムレベル＃5の注文をしたいと思います。 完全な1分のためにそれらを爆発させる。 &30秒””ブリニーは一時停止し、笑顔。 “そして、彼は書いた、”そして、あなたは彼らが私たちの通常の樽と混同されないようにそれらをマークすることを確認できますか？ それらを失いたくない！”プレミアムバーボンの世界では、これらのようなエキサイティングなリリースは、今年の最も最先端の技術から来ていません。 しかし、むしろ、Parker’s Heritage Collection14th Editionのようなものにとっては、彼らは製作に十年以上になる可能性があります。 “バーボンは常に長いゲームでした。 それは私たちのファンが今から8、10、15年を楽しむためにしようとしているものを考える上でリーダーであることが私たちの仕事です。”それはコミュニティとこれらを共有する時間はいつですか？ Brineyは言う、”このようなプロジェクトと、挑戦は常にある:それは十分に長くあったか。 私たちは、これらの実験をライフサイクルにわたって何度も、時には毎週、時には毎月、時には毎年サンプリングします。 私たちは、このウイスキーが本当に良いことを知っていました,そしてタイミングは、それが十年のマークを通過したとして、今の遊びにそれを置くた”パーカーのヘリテージコレクションは、プレミアムイノベーションの探求の天国ヒルの特徴的なラインナップです。 “私たちは未来を育て、遺産を保護し、過去を尊重しています。 私達は私達の大きい老化の在庫との特別な位置にあり、五つの独特なmashbillsを作り出しました。 私たちは、ここで私たちを得た製品の一貫した品質を損なうことなく、実験的なものを行う能力を持っています。”ブリニーは笑う。 “ウイスキーのイノベーションプロジェクトに取り組むときは、本当に忍耐強くなければなりません。 本当に組織化されています カレンダーのリマインダのための良さに感謝します。”
