432 공유
첨가물 라덴 상업 버전에 맛 있는,건강 한 대안,이 건강 한 수 제 바베 큐 소스는 슈퍼 쉽게 채찍 질 하 고 더 맛 있는 방법!
내가 할 수있는 고백이…대부분의 시간 나는 바베큐 소스를 참을 수 없어…모든 너무 자주 그것은 병약 한 달콤한 종류의 화학 맛입니다. 나는 레스토랑이나 바베큐에서 완전히 맛있는 것을 두려워 할 때 거의 항상 그것을 피하고 그것에 의해 완전히 망가졌습니다!
너무 많은 상업 바베 큐 소스 첨가제의 전체 포장 하 고 절대적으로 설탕 라덴 사실을 언급 하지 않기 위하여!!
수 제 바베 큐 소스 특히,오른쪽,완벽 하 고 완전히 맛 있는 맛과 병약한 달콤한 버전의 총 반대 효과–더 나은 사랑 스러운 요리 맛 만들기!
그러나 좋은 수제 바베큐 소스조차도 설탕이 상당히 많거나 첨가제로 가득 찬 재료를 포함 할 수 있습니다. 나는 완전히 맛 있었다 바베큐 소스를 만들고 싶었다,하지만 설탕이 훨씬 낮은(그리고 정제 된 설탕에서 완전히 무료),뿐만 아니라 자연 건강한 재료로 가득 가능한 한 많은 다른식이 요구에 적합한 것으로.
결과 내 건강 한 수 제 바베 큐 소스–그 자체로 그냥 멋진 바베 큐 소스는 생각 하지만 그것은 건강 한 사실은 너무 총 보너스! 나는 나의 조리법의 기초로 주석으로 입힌 토마토를 사용했다(토마토 케첩보다는,많은 조리법 사용으로),나는 그 때 대부분의 바베큐 소스 조리법에서 매우 표준 인 양파와 마늘을 추가했다,단맛을위한 약간의 메이플 시럽,선명도를위한 사과 사이다 식초,그 화려한 연기가 자욱한 맛을위한 훈제 파프리카,그리고 약간의 후추 킥 카이엔 고추의 단지 터치(당신이 그것을 좋아하지 않는 경우에 당신은 카이엔 고추를 떠날 수있다,또는 대신 약간의 고추에 추가).
나는 타 마리(글루텐 프리 간장)를 깊이와 우스터 셔 소스보다는 우마미 풍미로 사용했는데,대부분의 요리법이 사용하는 경향이 있습니다. 이것은 부분적으로 내가 그것을 선호하기 때문에 부분적으로이 바베큐 소스를 채식주의 자/완전 채식 식단(우스터 셔 소스는 일반적으로 멸치를 포함)및/또는 글루텐 프리 다이어트(우스터 셔 소스의 많은 브랜드에는 글루텐이 포함되어 있음)를 따르는 사람들에게 적합하게 만드는 것입니다. 그 당신을 위해 더 나은 작동하는 경우 대신 타 마리 우스터 셔 소스 또는 일반 간장을 사용하여 주시기 바랍니다.
그냥이 소스를 사용할 수 있습니다.,또는 부드러운 바베 큐 소스를 선호 하는 경우,나 처럼,단순히 당신의 믹서 기에 혼합. 이 제품을 사용시,아래와 같은 증상이 나타나면 즉시 사용을 중단해 주십시오.
이 맛있는 건강한 수제 바베큐 소스는 햄버거에서 소시지,케밥에서 천천히 요리 한 돼지 고기에 이르기까지 모든 바베큐 즐겨 찾기에 적합하며 물론 야채 버거와 함께 맛있습니다! 그러나 나는 특히 내 슬로우 쿠커 바베큐 치킨 슬라이더와 함께 갈이 배치를 만들었습니다…
이 건강한 수제 바베큐 소스는 냉장고에 약 일주일 동안 밀폐 된 용기에 보관합니다. (나는 오래된 잼 항아리 또는 파사 타 병을 사용하는 것을 좋아합니다.)그것은 유지 하지 않습니다 만큼 상업 바베 큐 소스,낮은 설탕 콘텐츠 및 방부 제를 포함 하지 않기 때문에-짧은 수명이이 경우에 좋은 것! 이 바베 큐 소스는 너무 맛 있는,하지만 당신은 아마 찾을 것입니다 그것은 되지 않습니다 주위에 충분히 당신을 위해 유통 기한에 대 한 걱정! 이 바베큐 소스가 더 오래 지속되어야하는 경우(아마도 대규모 배치를 만들었 기 때문에)간단히 동결하십시오.
인쇄 핀
5 보낸 사람 2 표
건강한 수제 바베큐 소스(글루텐 프리,비건,정제 된 설탕 프리)
첨가물이 함유 된 상업용 버전에 대한 맛있고 건강한 대안 인이 건강한 수제 바베큐 소스는 채찍질하기 쉽고 더 맛있습니다! (봉사 8-20,당신이 그것을 사용하는 것에 따라!)
코스 소스
요리 미국,영국
준비 시간 5 분
요리 시간 35 분
총 시간 40 분
20 인분 20 명
칼로리 20 킬로 칼로리
저자 에비 가르 가노
성분
- 1 큰 스푼 올리브 오일 코코넛 오일 또는 유채 기름
- 잘게 썬 양파 1 개
- 잘게 썬 마늘 3 쪽 잘게 썰거나 짓 눌린
- 훈제 파프리카 3 작은 술
- 잘게 썬 양파 1 개
- 잘게 썬 마늘 3 쪽
- 훈제 파프리카 3 작은 술
- 찻 숱가락 카이엔 고추
- 400 그램의 주석 다진 토마토/파사 타
- 메이플 시럽 2 큰술
- 사과 사이다 식초 2 큰술
- 타 마리 2 큰술
지침
-
기름과 양파를 중간 크기의 냄비에 넣고 뚜껑을 덮은 약한 불로 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 부드럽게 볶습니다.
-
마늘을 넣고 1 분 더 볶은 다음 파프리카와 카이엔 고추를 넣고 1 분 더 볶습니다-너무 건조 해 보이면 물 조금 넣으십시오.
-
재료의 모든 나머지를 추가하고 종기에 가져다 다음 줄이고 두껍고 시럽 때까지 20~30 분에 대한 낮은 열에서 요리
-
그냥 그대로 봉사,또는 당신의 믹서기에 혼합 1-2 매끄러운 때까지 분. (프로티 최적 2.3 을 사용하는 경우 과일 및 채식 설정에 혼합하십시오)
-
모든 바베큐 즐겨 찾기와 함께 봉사.
참고
영양 정보는 대략적인 것이며 지침으로 만 의미됩니다.
Nutrition Facts
Healthy Homemade BBQ Sauce (Gluten Free, Vegan, Refined Sugar Free)
Amount Per Serving
Calories 20
% Daily Value*
Sodium 129mg6%
Potassium 62mg2%
Carbohydrates 3g1%
Sugar 1g1%
Vitamin A 170IU3%
Vitamin C 2.4mg3%
Calcium 11mg1%
Iron 0.3 밀리그램 2%
*%매일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기반으로
이 조리법을 시도?인스 타 그램,트위터 또는 페이스 북에서 이지페티 푸디를 찍고 태그를 달아보세요!***********!**********
더 많은 바베큐 영감이 필요하십니까? 쉬운 바베큐 요리법 컬렉션을 확인하십시오!
나중에 건강 한 수 제 바베 큐 소스를 핀
무료 사주 쉬운 저녁 식사 식사 계획
당신은 아직 내 식사 계획의 사본에 손을 가지고 있나요? 의 사본을 다운로드하려면 여기를 클릭하지 않을 경우 내 무료 4 주 쉬운 저녁 식사 식사 계획 오늘!
뭔가를 놓치고 싶지 않아?
트위터,페이스 북과 인스 타 그램에 나를 따르라.. 아니면 왜 내 블로그에 가입하고 매주 바로받은 편지함에 맛있는,스트레스 무료 조리법을 얻을?
공개
이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다.이 링크는 내 링크를 사용하여 제품을 구입하면 작은 수수료를 받지만 비용은 더 들지 않습니다. 난 단지 내가 좋아하고 부엌에서 도움이 찾을 내 독자가 너무 좋아하는 것 같아 제품을 추천 안심하시기 바랍니다.
협력 게시물에 대한 자세한 내용은 내 공개 페이지를 참조하십시오.
