기니피그를 먹는 방법:에콰도르에서 큐이

에콰도르의 기니피그 또는 큐는 에콰도르,볼리비아 또는 페루를 방문하는 동안 시도해야 할 전통 음식 중 하나입니다.

키치와의 토착어로는 쿠이(큐이)로 더 일반적으로 알려져 있는데,그 이유는 동물이 내는 고음의 새와 같은 소리 때문이다.

큐는 무엇입니까?

많은 사람들이 에콰도르인들이 왜 기니피그를 먹는지 궁금해하는데,그 이유는 기니피그가 가축이 이 나라에 소개되기 전에 고기의 주요 공급원이었기 때문이다.

큐의 수는 당신이 고기를 먹을 수있는 충분한 돈을 의미하기 때문에 상태 상징이되었다.

그것은 결코 일상적인 식사가 아니라 사치였습니다.

그것은 우리가 북미에서 기니피그로 알고있는 것보다 훨씬 크고 토끼의 크기에 관한 것입니다.

많은 여행객들이 기니피그를 먹는 것이 총체적이라고 생각하지만,나는 당신이 어떤 종류의 고기를 먹는지 정말로 판단 할 수 없다고 생각합니다.

기니 돼지 닭?

기니피그의 맛은 설명하기 어렵고 조리 방법에 따라 다릅니다.

에콰도르에서는 종종 열린 침을 통해 요리;그것은 닭 날개 또는 어두운 고기의 다른 종류를 생각 나게.

페루 친구가 내가 전체 24 시간 동안 다시 먹지 않았다 너무 많은 고기를 먹고 로컬 장소에 데려 갔을 때 나는 쿠스코에서 다시 기니피그를 먹었다.

그것은 튀김과 나는 쿠이 전쟁에서 인정했다했다,에콰도르는 최고의 준비 시험을 이겼다.

튀김은 이미 뚜렷한 기름기를 향상시키는 것처럼 보였다.

날 믿어,이 동물을 어떻게 요리 하느냐가 중요해.

에콰도르에서 기니피그를 먹을 곳은 어디입니까?

기니피그는 볼리비아,페루,에콰도르의 안데스 산맥에서 찾을 수 있습니다.

쿠 엥카 에콰도르는 쿠이를 먹기 가장 좋은 장소 중 하나로 알려져 있지만,쿠이를 처음 먹는 것은 어머니와 여동생과 함께 바 스탄 코스에 있었다.

놀랍게도 내 동생이 정말 좋아.

그러나 나의 어머니는 한 번 애완 동물 기니피그를 가지고 있었고,그녀의 접시에 작은 발의 광경은 그녀의 배를 돌렸다.

바노스와 페루 후,나는 그 큐로 유명한 쿠 엥카로 돌아 가야했고 나는 결코 가본 적이 없었다.

기니아 피그를 먹는 방법?

물어 이상한 질문 처럼 보이지만 대부분의 사람들이 나이프와 포크로 기니피그를 먹고 하려고 합니다.

예의 바른 것에 대해 걱정하지 말고 손으로 들어가서 닭 날개처럼 먹으십시오.

기니피그를 먹는에 대한 위의 내 비디오를 봐주세요(당신이 그것을 좋아하는 경우에 내 유튜브 채널에 가입)

나는 그것이 최고 아니었다 인정해야한다,그것은 정말 강한 맛을 가지고로. 그러나 나는 큐의 나이가 극적으로 맛을 변경 들었습니다.

그리고 나는 그것을 사랑한다고 말할 수는 없지만,나는 그것을 다시 시도 할 것이라는 것을 안다.