레몬 눈덩이 쿠키

레몬 눈덩이 쿠키-레몬 제스트,주스 및 추출물로 채워진 쉬운 웨딩 쿠키 레시피. 이들은 완벽 한 차 케이크 쿠키 및 휴일 쿠키 플래터에 맛 있는 추가.

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지난 주 우리의 연례 미국 소녀 인형 카탈로그가 왔습니다. 나는 보통 페이지에 나타나는 광기에 대한 전체 블로그 게시물을 쓸 수 있기 때문에 나는 항상 그 날을 기대합니다. 시간 같이 나는$300 아이스크림 가게(인형을 위해)및 나의 차 지불 보다는 더 많은 것을 요하는 폭스바겐 딱정벌레에 관하여 썼다.

요르단 년 동안 그 인형을 사랑하고 나는 인형 수영복에 대한$30 지불에 동의하지 않더라도,나는 더 이상 그렇게 때문에,더 이상 요르단 인형 재생됩니다,전문에 의해 닦았 인형 머리를 얻기 위해 돈을 지출 행복 해요. 어린 소녀 인형 놀이. 인형을 가지고 노는 소녀는 소년을 좋아하지 않으며 불쾌한 십대로 변하지 않습니다.

그러나 카탈로그의 도착은 올해 씁쓸했다. 지난 주에 조던이 인형 물건을 모두 그녀의 방에서 꺼내 줬어. 인형,옷,아빠가 만든 이층 침대…그들은 차고에 모두 지금있어,선반에 앉아…단지 젊은 친구와 함께 가끔 플레이 날짜에 사용되는 먼지를 수집.

그리고 그렇게,인형을 가지고 노는 내 어린 소녀는 더 이상 없습니다. 더 이상 미국 소녀에 집착하지 마십시오 catalogue…no 더 많은 차 parties…no 알레르기 무료 않을까 비싼 인형 점심에 대한 더 많은 쇼핑.

내가 정직하다면 그것은 나를 조금 눈물을 흘렸다. 다음은 뭐지?

결코 변하지 않는 것? 우리 엄마의 러시아 차 케이크 레시피에 대한 사랑. 그 하나의 조리법,그래서 정상 동안(베티 크로커와 무시 무시하게 유사)많은 사람들을 만족하고있다. 그들은 모든 휴일에 우리 집의 필수품입니다. 나는 원래 조리법 땜질과 사랑에 빠졌어요,그냥 있기 때문에 그게 내가 무엇을.

박제 눈덩이(땅콩 버터 컵 포함),견과류 대신 초콜릿 칩이 달린 눈덩이가있었습니다. 나는 그들을 초콜릿과 호박 향신료로 바꾸고 롤로로 채웠다. 나는 심지어 그들에게 딸기 맛을 만들어 케이크 반죽처럼 맛…모든 하나의 작은 쿠키 레시피에서했습니다.

나는 앞으로 몇 달 동안 당신과 함께 공유 할 몇 가지 눈덩이 쿠키 맛이 있습니다. 먼저:레몬 눈덩이 쿠키. 모두의 나의 가장 좋아하는 버전!

레몬 눈덩이 쿠키 레시피는 너트 무료,그래서 그들은 알레르기가있는 사람들을 위해 완벽한있어.

레몬 맛은 레몬 주스와 타자의 풍미뿐만 아니라 레몬 추출물의 터치에서 비롯됩니다. 당신이 그들을 롤 가루 설탕에 레몬 향도 있습니다.

눈덩이,차 케이크,웨딩 쿠키,당신이 무엇이라고 부르든,그들은 항상 맛있기 때문에 항상 신뢰할 수 있습니다. 그리고 그들은 쉽게 만들 수 있습니다! 그냥 몇 가지 재료,아니 계란 또는 발효,몇 분 동안 혼합 하 고 구운. 냉각 필요 없음,특별한 재료 없음. 그들이 인기있는 쿠키 인 이유가 있습니다.

레시피에 대한 참고 사항:반드시 눈덩이 레시피를 게시 할 때마다 타자가 함께 오지 않기 때문에 결과가 나오지 않는다는 의견이 나옵니다. 이에 대한 몇 가지 이유가 있습니다:

  1. 밀가루 또는 가루 설탕을 포장하지 마십시오.
  2. 진짜 버터 외에 아무것도 사용하지 마십시오. 마가린과 버터 스프레드는 적용 할 필요가 없습니다.
  3. 이 배터에는 많은 밀가루가 있고 1 톤의 액체가 아니기 때문에 함께 모이는 데 시간이 걸립니다. 당신은 스탠드 믹서를 사용하는 경우,이 꽤 빨리 일어날 것입니다. 핸드 믹서를 사용하거나 손으로 치는 경우 시간이 오래 걸릴 것입니다. 그냥 계속 섞으면 반죽이 두꺼운 쿠키 반죽을 형성합니다.

이제 나는 레몬 눈덩이 쿠키를 위해 죽을 것을 만들었고,나는 다른 감귤류의 맛을 시도하기를 기다릴 수 없다…초콜릿 칩을 곁들인 오렌지 또는 마카다미아 넛을 곁들인 키 라임!!

레몬 눈덩이 쿠키

레몬 눈덩이 쿠키-레몬 제스트,주스 및 추출물로 채워진 쉬운 웨딩 쿠키 레시피. 이들은 완벽한 차 케이크 쿠키입니다!
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40-44 쿠키 산출
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성분

  • 1 컵 무염 버터 실온
  • 1/2 컵 가루 설탕
  • 1 작은 술 레몬 주스
  • 1/4 작은 술 레몬 추출물 선택
  • 1/2 작은 술 소금
  • 2 작은 술 레몬 향
  • 2 1/4 컵 밀가루
  • 1-2 컵 가루 설탕+2 작은 술 레몬 향 롤링

지침

  • 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트로 두 개의 쿠키 시트를 정렬하십시오.
  • 부드러워 질 때까지 버터,가루 설탕,레몬 주스,레몬 추출물 및 소금을 치고 레몬 제스트를 저어줍니다. 밀가루를 넣고 뻣뻣한 반죽이 형성 될 때까지 섞는다. 당신은 스탠드 믹서를 사용하는 경우,이 단지 분 정도 걸릴 것입니다. 핸드 믹서를 사용하는 경우 훨씬 더 오래 걸릴 것입니다.
  • 쿠키 시트에 스푼 크기의 쿠키를 국자. 이들은 퍼지지 않는다 그래서 당신은 과자 사이 대략 1-2 를”남겨두는 그(것)들을 조금 군집할 수 있다. 쿠키가 더 이상 젖지 않을 때까지 베이킹 중간에 팬을 회전시켜 8-12 분 동안 굽습니다. 가루 설탕으로 구르기 10 분 전에 식히십시오.
  • 가루 설탕과 레몬 향을 그릇에 함께 저어줍니다. 롤 쿠키 코트. 원하는 경우 완전히 차가워지면 두 번째 롤을 수행하여 완벽하게 흰색입니다.
  • 쿠키를 밀폐 용기에 최대 3 일 동안 보관하거나 최대 1 개월 동안 냉동하십시오.

영양 정보

서빙:2 쿠키|칼로리:133 킬로 칼로리|탄수화물:13 그램|지방:9 그램|포화 지방:6 그램|콜레스테롤:24 마그네슘|나트륨:994 마그네슘|설탕:12 그램

영양 정보 정확한 것으로 보장되지 않음

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에 게시:2016 년 10 월 30 일



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