룸피앙 구라이

룸피앙 구라이 또는 건강한 채소로 가득 찬 스프링 롤! 콩나물,당근,녹두,양배추를 바삭 바삭한 스프링 롤 포장지로 조리했습니다. 이 채식 롤은 건강에 좋지 않지만 정말 맛있습니다.

당신은 이 조리법을 천 번 보았을지도 모르지만 나가 테이블에 지금 두고 있는 무엇을 기본적인 조리법이다. 당신은 당신의 취향에 맞게 사용자 정의하고 심지어 거기에 고기 애호가를위한 단백질을 추가 할 수 있습니다. 이 덩어리는 붉은 양파와 함께 식초에 담그면 더욱 맛있습니다. 개인적으로,이 야채 스프링 롤을 요리 할 때 나는 쌀도 필요하지 않습니다. 그것은 가벼운 저녁 식사 또는 간식을위한 훌륭한 요리입니다. 오늘이 바보 같은 조리법을 시도하면 모든 바삭 바삭한 물기를 즐길 수 있음을 보장 할 수 있습니다!

룸피앙 구라이 만드는 법

우리가 사용할 스프링롤 래퍼의 크기로 시작합시다. 나는 사용 8 1/2…에서. 로 8 1/2 래퍼. 이들은 상당히 크기의 롤 그래서 작은 것 들을 구매 하지 않습니다. 일단 분류되면 콩나물,녹두,당근,양배추,양파,마늘과 같은 재료를 모으십시오. 양념을 위해 소금,후추,생선 소스,새우 국물 큐브를 사용했습니다. 야채를 절단 한 후 냄비에 기름을 데우고 양파와 마늘을 볶아 콩나물을 제외하고 야채를 넣습니다. 몇 분 동안 끓인 다음 소금,후추,국물 큐브 및 생선 소스를 넣으십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 몇 분 동안 다시 끓인 다음 콩나물을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

할 때 요리,스트레이너를 사용 하 여 야채에서 액체를 배출 하 고 조금 아래로 냉각 하자. 이 래퍼의 조각을 처리 할 수있을만큼 멋진 일단 그것은 큰 접시(당신을 가리키는 한 모서리)에 평면. 래퍼 중앙에 조리 된 야채 2~2 1/2 큰술을 놓습니다. 모서리를 위쪽으로 접은 다음 왼쪽 및 오른쪽 모서리를 안쪽으로 접습니다. 지금쯤은,그것은 봉투같이 볼 것이다. 이제 야채가 확보 될 때까지 굴립니다. 물안에 너의 손가락을 담그기서 포장지의 끝을 밀봉하고 포장지의 마지막 구석의 끝에 달리십시요. 그것을 그 자리에 지키기 위하여 아래로 직면하는 밀봉한 구석을 가진 다른 격판덮개에 있는 장소. 모든 야채를 마칠 때까지 반복하십시오.

• 아차랑 암팔라야/절인 쓴 조롱박
• 새우를 곁들인 귀사동 라바 노스
• 피낙베트 또는 야채 스튜.

비밀 성분은 항상 사랑입니다

룸피앙 구레이를위한 팁

• 내가 말했듯이,이 레시피를 원하는대로 사용자 정의 할 수 있습니다:돼지 고기 나 새우와 같은 단백질을 추가 할 수 있습니다. 여기에 대해 이동하는 방법에 대한 단계입니다.
  • 양파와 마늘을 볶은 후 200 그램의 돼지 고기를 넣습니다.
  • 양파와 마늘을 볶은 후 200 그램의 껍질을 벗기고 잘게 썬 새우를 넣습니다.
• 180 그램의 단단한 두부를 추가 할 수도 있습니다. 작은 조각으로 잘라 황금 때까지 튀김 다음 포장하기 전에 요리 야채와 함께 섞는다.