15 – 분 메이스 물랭(크림 폴렌타/아이티 옥수수 가루)쉽게 만들뿐만 아니라 맛있는 식사. 완벽한 방법은 시간에 당신의 가족을 공급하는 테이블에 아침,점심,또는 저녁 식사를합니다!
짭짤한 생각-메이스 물랭-준비 폴렌타-15 분 메이스 물랭 식사는 쉽게 만들 수있을뿐만 아니라 맛있습니다. 완벽한 방법은 시간에 당신의 가족을 공급하는 테이블에 저녁 식사를합니다!”………..””………..””………..””………..””………..”.
당신이 가장 좋아하는 음식이나 식사에 대해 대부분의 사람들에게 물어 보면,그들은 당신에게 약간의 공상이나 어떤 종류의 진미를 말할 것입니다.
남편을 처음 만났을 때 나는 그에게 가장 좋아하는 음식이 무엇인지 물었다. 그는 나에게 그의 마음에 드는 식사(아이티어)의 세탁 부하를 주었다. 그런 다음 그는 내가 가장 좋아하는 식사가 무엇인지 물었고,나는 내 얼굴에 행복한 표정으로 그를 보았고”메이스 물랭”이라고 말했다!
그는 나에게 뭔가 잘못된 것처럼 나를 보았다. 그는 밀가루 나 옥수수 가루에 대해 특별한 것이 무엇인지 이해할 수 없었습니다. 그 때 나는 그에게 설명했다,그것은 그것이 어떻게 만들어지고 어떻게 제공되는지에 관한 것입니다. 광산은 그레이비,바람직하게는 검은 콩 그레이비,튀긴 생선으로 만들어야하지만 생선 스튜도 괜찮을 것입니다. 그리고 그것은 차가운 음료와 함께 제공되어야한다. 멋지게 도금 손가락 핥는 좋은!
나는 메이스 물랑을 좋아하는 자궁에서 나온 것 같아요. 물론,그것은 다른 방법으로 준비 하 고 사용 되는 재료에 따라 다양 한 맛이 있다. 그것은 단지 실망 질감이 너무 힘든 경우.
당신이 아이티 음식에 익숙하지 않은 경우,메이스 물랑은 아이티의 전통 요리입니다. 그것은 싸다. 그것은 또한 밀가루 또는 폴렌타와 동일합니다. 또한 빠른 아침,점심 또는 저녁 식사로 제공됩니다.
진짜 과학은 없습니다. 그것을 밀가루로 만드는 것으로 생각하십시오. 일부 아이티 인들은 몇 시간 동안 메이스 물랑을 요리 할 것입니다. 이제 배가 고프다고 상상하고”옥수수 가루”가 준비 될 때까지 2 시간 동안 기다려야합니다. 그건 기괴한! 그러나 손에 맛,그냥 당신이 당신의 손가락을 핥아 할 것입니다 식사의 끝에서 가정 해 봅시다.
반면에 나는 여러 가지 이유로 메이스 물랑을 준비하는 데 많은 시간을 소비하지 않는다. 내 번호를 하나의 이유는,그것은 필요하지 않습니다!
간단히 말해서,그것은 밀가루입니다. 2 시간 이상 요리 할 필요가 없습니다.
밥의 레드 밀 옥수수 가루 거친 갈기,월마트에서 24 온스 구매 또는 덜 비싼 브랜드를 선호 하는 경우 시도 이베리아(이베리아 노란 옥수수 가루,거친,24 온스). 이 팩 당 단지$2.76 이며,당신은 당신의 지역 식료품 점 또는 대부분의 국제 상점에서 찾을 수 있기 때문에 나는 이베리아를 좋아한다.
몇 분 안에 가족을 먹일 수 있습니다!
맛있고 채워집니다. 누구나 짧은 시간에 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.
아이티 옥수수 가루는 어떻게 만드나요?
메이스 물랑,또한 마이 물랑으로 철자,매우 간단합니다. 이 방법을 사용하려면 옥수수 가루 1 컵,시금치 약 5 개,마늘 2 개,2 큰술이 필요합니다. 올리브 오일(분할),소금과 후추 맛,1 시간. 부용 야채 스프레드,2 개보다 낫다.컵 물 플러스 농축 목적을 위해 조금 더,1 로마 토마토.
아이티 옥수수 가루를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 나는 처음으로 아버지를 위해 메이스 물랑을 만들었던 것을 기억합니다. 그의 첫 번째 반응은”이미 준비 되었습니까?”. 나는”그래! 19 세기에 음식을 요리하기 위해 예전처럼 몇 시간 동안 기다릴 필요가 없습니다.” 그의 접시는 몇 초 만에 비어있을뿐만 아니라 몇 초가 걸렸습니다!
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15 – 분 메이스 물랭(크림 폴렌타/아이티 옥수수 가루)
짭짤한 생각
성분 1*2*3*
- 1 컵 옥수수 가루
- 5 소수 시금치
- 2 다진 마늘 다진
- 2 큰술. 올리브 오일 분할
- 소금과 후추 맛
- 1 작은 술. 부용 야채보다 더 나은 확산 분할
- 2 컵 물 플러스 농축 목적을 위해 조금 더
- 1 로마 토마토
- 1/2 컵 날카로운 체다 치즈
지침
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작은 프라이팬에 기름을 추가하고 약 30 초 또는 향기의 마늘 요리,다음 토마토와 부용 야채 확산보다 더 나은 추가 할 수 있습니다. 일단 부드럽게,작은 배치에 시금치를 추가합니다. 시금치가 시들기 시작할 때까지 또는 원하는 질감에 도달 할 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.
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한편,작은 냄비에 물 끓여 가져. 또한 부용 야채 확산보다 더 나은 추가,맛 소금과 후추로 옥수수 가루와 계절을 추가합니다. 저어. 중간 낮은 열을 줄일 수 있습니다. 치즈를 추가. 저어. 조리 된 시금치 토마토로 따뜻하게 제공하십시오.