*내 공짜를 입력 잠시 시간을내어 주시기 바랍니다!!
허브 겉 껍질 돼지 고기 안심
재료•1(4 파운드)뼈없는 돼지 고기 허리,지방 왼쪽
•1 큰술 소금
•2 큰술 올리브 오일
•4 다진 마늘,다진
•1 작은 술 말린 백리향 또는 2 작은 술 다진 신선한 백리향 잎
•1 작은 술 말린 바질 또는 2 작은 술 신선한 바질 잎
•로즈마리
방향오븐을 화씨 475 도까지 가열하십시오.
로스팅 팬 랙에 돼지 고기 허리를 놓습니다. 나머지 재료를 작은 그릇에 담습니다. 손가락으로 혼합물을 돼지 고기 허리에 마사지하여 모든 고기와 지방을 덮습니다.
돼지 고기를 30 분 동안 구운 다음 열을 화씨 425 도까지 줄이고 1 시간 더 굽습니다. 인스턴트 읽기 온도계를 사용하여 알맞게 요리 한 테스트. 내부 온도가 화씨 155 도에 도달하면 오븐에서 로스트를 제거하십시오. 그것을 새기기 전에 대략 20 분 동안 앉는 것을 허용하십시오. 그것은 쉬는 동안 계속 요리 할 것입니다.
*우리 가족은이 식사를 좋아합니다.!! 그것은 좋은 크리스마스 저녁 식사를 만들 것,너무,집에서 만든 크랜베리 소스와 신선한 녹색 콩과 함께 제공-얌!!
링크:
맛있는 화요일
테이블에서 화요일
내 배를 유혹 화요일
*돼 먹지 못한 냄비 방법을 포함하도록 업데이트(1-15-13)
이 동일한 조리법이 오지 그릇 남비안에 경이를 일하는 고가 나는 발견했다! 돼지 고기 안심 대신 돼지 고기 로스트를 사용합니다. 정확히 4 파운드가 아니더라도. 나는 같은 양의 향신료,허브 및 기름을 사용합니다. 때때로 나는 그 자체로 돼 먹지 못한 냄비에 고기를 넣어,하지만이 마지막 시간,나는 감자와 당근을 추가.
이 식사는 너무 맛있습니다. 🙂
이제 화요일 새로운 레시피를 시도와 연결.
