비건 마카롱

4.2 크샤레스는
비건 마카롱

이 입안에서 녹는 비건 마카롱은 바깥 쪽이 바삭하고 안쪽이 부드럽습니다. 그들은 또한 가장 신성한 디저트를 위해 초콜릿에 담궈졌습니다!

비건 마카롱은 서로 위에 쌓인 초콜릿으로 이슬비.

비건 마카롱 초콜릿 이슬비 서로의 위에 쌓아.

그들은 단지 화려하지 않습니까?

나는이 비건 마카롱을 사랑합니다!

그리고 내가 너에게 3 가지 재료 만 있다고 말할 때 너는 나를 믿을 지 모르겠다. 놀라운 권리?

이 코코넛 마카롱에 대한 나의 첫 번째 시도는 아쿠아 파바와 함께 시도하는 것이 었습니다. 나는 타르타르와 설탕의 일부 크림과 함께 아쿠아 파바를 채찍질,내가 채식 머랭을 만들려고한다면 방법,다음 일부 코코넛에 교반.

결과는 매우 맛 있었다,하지만 충분히 함께 스틱하지 않았다,그들은 슈퍼 부서지기 쉬운했다.

그래서 저는 브레인 웨이브를 먹었고 비건 코코넛 트뤼플을 기억했습니다.

그래서 나는 그것을 시도했지만 코코넛과 연유의 비율이 너무 높았고 너무 오래 구워서 결과가 너무 건조하고 바삭했습니다.

비율을 조정하여’더 젖은’일관성을 위해 코코넛이 적고 연유가 많았고 베이킹 할 때 열을 낮추고 갑자기…

바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드럽고 부드러워서 마카롱을 원하는 대로!

검은 티슈 페이퍼에 초콜릿이 쌓인 비건 마카롱.

채식 마카롱 초콜릿 이슬비 검은 티슈 페이퍼에 쌓아.

비건 코코넛 마카롱 만드는 법

전체 지침과 측정은 게시물 하단의 레시피 카드에서 찾을 수 있습니다. 이 프로세스 사진과 함께 갈 수있는 프로세스의 요약입니다.

  • 코코넛과 비건 연유를 믹싱 볼에 넣고 함께 섞습니다.
  • 쿠키 국자를 사용하여 코코넛 믹스를 양피지가 늘어선 베이킹 트레이에 뿌립니다. 약 16 마카롱을 얻을 것을 목표로하고 있습니다. 돔 모양의 일종으로 그들을 두드려 손을 사용합니다.1057>
  • 320 에서 20 분 동안 구워 그들은 바닥에 바 삭 하 고 상단에 가볍게 갈색이 될 때까지.
  • 오븐에서 그들을 제거하고 초콜릿에 담그기 전에 완전히 냉각 할 수 있습니다.

비건 마카롱을 만드는 단계별 프로세스 사진 콜라주.

비건 마카롱을 만드는 단계별 프로세스 사진 콜라주.
  • 마카롱을 식힐 때,작은 조각으로 초콜렛을 끊고 작은 코코낫유를 가진 마이크로파 안전한 접시로 두십시오. 30 초 간격으로 전자 레인지를 사용하여 녹고 부드러워 질 때까지 30 초마다 저어줍니다.
  • 마카롱의 바닥을 초콜릿에 담그고 양피지 쟁반에 다시 놓습니다. 마카롱의 맨 위에 이슬비 나머지 초콜릿을 사용합니다.
  • 초콜릿 세트 냉장고에 넣습니다.
  • 냉장고에 있는 완벽한 콘테이너에서 저장하고 즐기십시오.

채식 마카롱 양피지 줄지어 베이킹 트레이에 초콜릿 이슬비.

채식 마카롱 양피지 줄지어 베이킹 트레이에 초콜릿 이슬비.

레시피 팁

코코넛:이 마카롱에 디저트 코코넛을 사용했습니다. 디저트 코코넛은 잘게 썬 코코넛이라고도합니다. 그것은 건조하고 매우 잘게 썬 코코넛입니다.

비건 연유: 우리는 당신이 블렌더 용기에 만드는 수제 비건 농축 우유에 대한 멋진 레시피를 가지고 있으며 몇 분 안에 준비됩니다. 우유를 줄이기 위해 기다리는 뜨거운 난로 위에 서 서 절대적으로 아무 요구도 없다. 그것은 단지 믹서기에 재료를 추가하는 경우,그것을 혼합 짜잔! 비건 농축 우유 준비.

나는 당신이 조금 냉장고에 진정하자 추천 할,그래서 당신이 그것을 사용하기 전에 냉각 및 회사 수 있습니다. 갓 혼합되면 따뜻하고(뜨거운 물 성분 중 하나입니다)더 콧물이 많습니다. 이 조리법에 사용하기 전에 냉각 및 두껍게하는 것이 바람직하다.

또는 기성품 코코넛 농축 우유 캔을 구입할 수 있으며이 레시피에서 확실히 사용할 수 있습니다.

비건 초콜릿 또는 초콜릿 칩:이 레시피에는 녹은 비건 초콜릿을 사용했지만 비건 초콜릿 칩도 확실히 사용할 수 있습니다.

보관 및 냉동

냉장고의 밀폐 용기에 보관하여 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 그들은 또한 당신이 몇몇을 얼고 싶은 경우에 친절한 냉장고입니다!

비건 마카롱 초콜릿 이슬비와 서로의 위에 쌓아.

채식 마카롱 초콜릿 이슬비와 서로의 위에 쌓아.

더 많은 비건 코코넛 디저트!

  1. 비건 코코넛 크림 파이
  2. 비건 코코넛 케이크
  3. 비건 코코넛 쿠키
  4. 비건 코코넛 아이스크림
  5. 비건 바운티 바
  6. 비건 코코넛 팬케이크

비건 마카롱은 중심을 보여주기 위해 반으로 자릅니다.

비건 마카롱은 중심을 보여주기 위해 반으로 자릅니다.

인쇄

시계 시계 아이콘칼붙이 칼붙이 아이콘플래그 아이콘 폴더 폴더 아이콘 인스타그램 인스타그램 아이콘 인스타그램 아이콘est 페이스북 아이콘 인쇄 아이콘 정사각형 사각형 아이콘 심장 심장 아이콘 심장 단단한 심장 단단한 아이콘

설명

이 입안에서 녹는 비건 마카롱은 바깥 쪽은 바삭하고 안쪽은 부드럽습니다. 그들은 또한 가장 신성한 디저트를 위해 초콜릿에 담궈졌습니다!

성분

마카롱 용:

  • 4 1057>
  • 1/2 컵(360 밀리람베르트)비건 연유*

초콜릿을 위해:

  • 1 3/4 컵(306 그램)다진 비건 초콜릿*
  • 1 작은 술 코코넛 오일

지침

  1. 오븐을 320,000,000,000,000 으로 예열하십시오.
  2. 코코넛과 비건 연유를 믹싱 볼에 넣고 함께 섞습니다.
  3. 쿠키 국자를 사용하여 코코넛 믹스를 양피지가 늘어선 베이킹 트레이에 뿌립니다. 약 16 마카롱을 목표로(몇 가지 더도 괜찮습니다). 돔 모양의 일종으로 그들을 두드려 손을 사용합니다.
  4. 바닥에 바삭해질 때까지 20 분 동안 굽고 위에 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  5. 오븐에서 제거하고 초콜릿에 담그기 전에 완전히 냉각 할 수 있습니다.
  6. 전자 레인지 안전 접시에 초콜릿과 코코넛 오일을 추가합니다. 30 초 간격으로 마이크로파가 녹고 부드러워 질 때까지 30 초마다 저어 준다.
  7. 마카롱의 바닥을 녹인 초콜릿에 담근 다음 양피지 늘어선 트레이에 다시 놓습니다. 마카롱의 맨 위에 이슬비 나머지 초콜릿을 사용합니다.
  8. 초콜릿 세트 냉장고에 넣습니다.
  9. 냉장고에 있는 완벽한 콘테이너에서 저장하고 즐기십시오.

*디저트 코코넛은 잘게 썬 코코넛이라고도합니다. 그것은 건조,매우 잘게 났습니다 코코넛

*당신은 당신의 자신의 채식 농축 우유를 만들 수 있습니다,믹서기,채식 농축 우유를위한 우리의 조리법 분 이내에. 링크 된 조리법은 전체 지침 및 비디오가 있습니다. 당신이 당신의 자신을 만들고 싶지 않다면,당신은 또한 기성품 비건 농축 우유를 사서 그것을 사용할 수 있습니다.

*이 레시피에는 좋은 맛의 비건 초콜릿을 사용하여 녹이거나 비건 초콜릿 칩을 사용할 수 있습니다.

*남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하여 최대 일주일 동안 잘 보관하십시오.

*이 레시피는 2018 년 12 월에 처음 출판되었습니다.

  • 카테고리:디저트,글루텐 프리
  • 방법:구워
  • 요리: 비건

영양

  • 서빙 크기:마카롱 1 개(16 개 중)
  • 칼로리:342
  • 설탕:14.2 그램
  • 나트륨:90 마그네슘
  • 지방:25.5 그램
  • 포화 지방:19.9 그램
  • 탄수화물:26.9 그램
  • 섬유:4.7 그램
  • 단백질:3.5 그램

키워드:비건 마카롱,비건 코코넛 마카롱

4.2 크샤레스는



+