레시피로 이동
이 절인 양파는 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 30 분안에 봉사하게 그들은 준비되어 있고 다만 대략 어떤 식사에 완전한 조미료 이다!
지금은 꽤 몇 년 동안 절인 양파에 사로 잡혀있다,나는 마침내 어떻게 집에서 만드는 방법을 보여 너무 흥분!
그것은 모두 내가 자랄 때 고전적인 딜 피클에 대한 나의 사랑으로 시작되었습니다. 저는 중학교 때 매일 주유소나 영화관에서 팔리는 피클인어백 제품을 먹곤 했습니다. 나는 부모님이 자라면서 매일 먹고 있었음에도 불구하고 멕시코 절인 할라피뇨를 조금 나중에 얼마나 좋아하는지 발견했습니다. 그리고 마침내 어느 날,나는 절인 붉은 양파로 가득 찬 식당에서 샌드위치를 주문했고 나는 사랑에 빠졌다!
이 절인 양파는 약간의 악몽 같은 위기가 필요한 모든 것에 추가 할 수있는 완벽한 조미료입니다. 그들은 30 분 안에 먹을 준비가 당신이 이제까지 만들 것이다 가장 쉬운 조리법 중 하나입니다!
절인 양파 만드는 법
- 물,사과 식초,설탕,소금,고수풀 씨앗,검은 후추를 중간 냄비에 넣고 끓일 때까지 데 웁니다. 열에서 제거.
- 얇게 썬 붉은 양파를 16-24 온스 유리 병이나 용기에 넣으십시오.
- 양파 위에 산세 액체를 붓고 30 분 동안 그대로 두십시오.
꽤 많이 있습니다! 당신이 그(것)들을 즉시 봉사하기에 계획하지 않는 경우에,단순히 단지 커버하고 2 까지 주 동안 냉장고에 있는 저장하십시오. 더 이상 그들이 앉아서 흡수,색상 단맛과 핑커 그들은 될 것이다!
절인 양파에 가장 적합한 저장 용기
이 절인 양파를 원하는 유리 용기에 보관할 수 있지만 키가 큰 넓은 입 볼 항아리를 사용하는 것을 좋아합니다. 그들은 저렴하고 고품질이며 매우 다재다능합니다! 나는 그들을 사용하여 샐러드 드레싱과 소스에서 수프와 콩에 이르기까지 부엌에 많은 것을 저장합니다!
나는 모든 다른 크기에이 항아리의 약 20 정도를 가지고 매우 사람에게 추천합니다. 당신은 대상 같은 주요 백화점에서 찾을 수 있습니다,여기에 아마존에서 일부 공예품 상점. {제휴 링크}
붉은 양파 절임 용도
이 절인 붉은 양파는 많은 요리에 맛있습니다! 여기에 넣어 내 마음에 드는 조리법의 일부입니다:
- 치킨 타코
- 계란을 곁들인 아보카도 토스트
- 갈은 쇠고기 타코
- 치킨 부리 토 그릇
- 고구마 검은 콩 버거
- 로드 된 멕시코 나초
나는이 조리법을 나만큼 사랑하기를 바랍니다! 이 조리법을 평가하고 당신은 질문이있는 경우 아래에 나에게 코멘트를 남겨해야합니다!
레시피
쉬운 절인 양파
- 핀
성분
- ▢ 1 컵에 물
- ▢1/2cup apple cider vinegar
- ▢1 큰술,설탕
- ▢1 1/2 스푼은 굵고 코셔 소금
- ▢5 전 고 씨(옵션)
- ▢3 전 검은 후추(옵션)
- ▢1 미디 붉은 양파,얇게 썬
지침
-
매체에서 냄비를 추가,물,사과 식초,설탕,소금,고수 씨앗과 후추입니다. 중간 높은 열에 두고 설탕 및 소금이 완전히 녹인ㄴ다는 것을 확인하기 위하여 때때로 약동하는 끓어오르기 직전의 상태로 가져오십시오. 열에서 제거.
-
큰 16 에 24 온스 유리제 단지 또는 콘테이너안에 양파를 두십시요. (나는이 넓은 입 볼 유리 메이슨 항아리를 사용했고 완벽하게 맞습니다.)
-
양파 위에 뜨거운 식초 혼합물을 조심스럽게 붓고 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오. 즉시 제공하거나 뚜껑을 덮고 최대 2 주 동안 냉장 보관하십시오.