당신이 이제까지 딥 디쉬 피자의 무거운 파이를 주문 한 경우,당신은 가능성이 여분의 먹다 남은 음식이 있었다.
그것은 호쾌 하 게 맛 있는 전망—누가 나중에 먹을 피자의 몇 가지 여분의 조각을 사랑 하지 않는? 피자 주문을 초기 서빙을 넘어 여러 식사로 확장하는 것은 틀림없이 파이를 주문하는 가장 좋은 특권 중 하나입니다.
그러나 남아있는 시카고 스타일의 조각을 재가열하는 것은 다소 힘들거나 혼란스러운 작업이 될 수 있습니다. 캐 서 롤 같은 자질,깊은 접시는 캘리포니아 스타일,선술집 스타일 또는 뉴욕 피자;보다 한치의 오차도 다른 메이크업을 자랑 하 고 더 전통적인 슬라이스와 같은 방식으로 시카고 태생의 음식을 따뜻하게 해야 하는지 여부를 통해 혼란이 있을 수 있습니다.
결국,딥 디쉬 피자는 토핑과 치즈 위에 놓여있는 토마토 소스의 독특한 상황과 함께 뚜렷하고 깊은 빵 껍질을 가지고 있습니다.
많은 사람들이 혼란에서 자신의 피자를 전자 레인지에 의존,하지만 행동의 과정은 의심 할 여지없이 실수. 전자 레인지는 특정 음식을 데우기에 좋은 반면,주방 용품은 남은 피자에 대한 정의를하지 않습니다.
딥 디쉬 피자를 재가열하고이 고전적인 윈디 시티 요리를 이전의 신선한 오븐에서 화려하게 돌려 보내는 단계별 지침은 다음과 같습니다.
딥 디쉬 피자 재가열
이 지침은 오븐의 힘과 남은 딥 디쉬 피자의 양에 따라 다릅니다:
- 오븐을 350 도까지 가열하십시오. 이 온도는 시카고 레스토랑 코니 피자에 따르면 이미 조리 된 깊은 요리를 태울만큼 높지 않기 때문에 가장 좋습니다. 더 오래 걸릴 수 있지만 결과는 기다릴만한 가치가 있습니다.
- 쿠키 시트에 남은 파이를 놓고,좋은 측정을 위해,요리 스프레이로 연무 또는 약간의 기름으로 기름칠 된.
- 피자의 치즈가 수분을 유지할 수 있도록 소량의 물 피자의 상단을 분출.
- 원하는 따뜻함에 따라 약 15~20 분 이상 오븐에 피자와 함께 트레이를 놓습니다. 지오다노와 같은 시카고 레스토랑은 파이를 알루미늄 호일로 덮을 것을 권장합니다.이 호일은 파이가 죽어가는 것을 보호하면서 여분의 열을 제공합니다.
- 일단 피자가 당신의 명세에 데워지면,오븐에서 피자를 제거하십시오. 그것은 몇 분 동안 냉각 할 수 있습니다.
- 완성 된 재가열 접시를 제공하십시오. 즐겨!
