아발 업마 레시피/아발 업마 만드는 법

아발 업마 레시피–감자와 양파로 만든 타밀 스타일의 아발 업마를 만들기위한 레시피. 바쁜 아침을 위해 신속하게 만들 수있는 완벽하고 쉬운 아침 식사 업마 다양성. 단계별 이미지/사진 및 단계별 유튜브 비디오가있는 맛있는 홈 스타일 레시피.

아발 업마는 내가 적어도 일주일에 한 번하는 행복한 아침 식사 중 하나입니다. 아발 업마와 남쪽 인도 필터 커피의 뜨거운 컵은 큰 높이와 함께 하루를 시작하는 데 필요한 모든 것입니다. 저도 가끔 저녁 먹으러 갑니다! 저녁 식사 조리법에 대한 아침 식사의 그것의 나의 종류. 그것은 또한 집에서 내 두 소년에 대한 좋아하는. 아발(구타 쌀)은 내가 가장 좋아하는 재료 중 하나입니다. 그 너무 다양하고 너무 빠르고 쉽게 요리 할 수 있습니다. 나는 이것을 만들고 우리의 여행 도중 그것을 위로 포장했었다 그리고 도로에 먹기 위하여 이렇게 좋은 맛본다. 아침 식사로 바삭 바삭한 땅콩과 튀긴 감자에 대해 뭔가가 있습니다. 집에서 그것을 시도하고 즐기십시오!

아래 링크를 클릭하여 주요 성분을 아발로 사용하는 사이트에서 레시피를 찾으십시오. 아발은 인도 북부에서 포하라고한다.
아발 포하 아발라키 레시피
이 레시피를 만드는 데 유용한 장비,도구 및 도구가 있습니다. 온라인 구매 링크를 클릭 합니다.
두꺼운 아발
큰 땅콩
심황 분말
뚜껑이있는 삼중 스테인레스 스틸 냄비
레몬 과즙 짜는기구

집에서 아발 업마 타밀 스타일을 만드는 방법에 대한 유튜브 비디오를 보려면 아래 링크를 클릭하십시오.

다음은 땅콩,감자,양파와 함께 집에서 빠르고 쉽게 아발 업마를 만드는 방법에 대한 단계별 사진과 설명입니다.

아발 업마 만들기 준비 작업
두꺼운 아발 품종을 씻고 담그십시오. 1 분 동안 일반 물 실 온에 담가. 물기를 빼고 따로 보관하십시오. 그것은 젖은 하 고 죽 처럼 두꺼운 될 것 이다 오랜 시간 동안 아발을 흡수 하지 마십시오. 그래서 조심 하 고 그냥 분 후 발 드레인 있는지 확인. 잠시 후 아발은 푹신 푹신해질 것입니다. 우리의 아발 최대 부풀어 우리가 아발 업마에 대한 채소와 마살라 요리 후 추가 할 준비가 있도록이 첫 번째 일을. 나는 시장에서 사용할 수 아발의이 특정 브랜드를 사용하고 난 정말 좋아.
참고:시장에서 사용할 수있는 아발의 두 가지 유형이 있습니다. 두꺼운 다양성과 얇은 다양성. 얇은 품종은 남부 인도 혼합물/치브 다 등과 같은 간식을 만드는 데 사용되며 두꺼운 품종은 요리 및 메이크업 마에 사용됩니다. 두꺼운 품종 만 사용하십시오. 얇은 다양성은이 조리법에서 작동하지 않으며 즉시 물 속에 적신 박쥐 우산으로 변할 것입니다. (나는 나의 이른 결혼 일 도중 얇은 다양성을 이용하고 아직도 조반을 버릇없게 기르는 기억한다. 그러니 나처럼 되지 마라. 올바른 아발 사용)

아……….. 땅콩 기름이 없다면,이 아발 업마 레시피를 만들기 위해 모든 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 기름이 뜨거울 때,땅콩에 추가하고 2-3 분 동안 낮은 화염에 구우십시오. 땅콩을 제거하고 냉각 접시에 따로 설정. 나는 단지 봉사하기 전에 마지막에 볶은 땅콩을 추가 할 그래서 그것은 업마에 좋은 위기를 추가.

같은 기름에 겨자 씨앗,커민 씨앗,잘게 다진 생강,잘게 잘린 카레 잎을 넣으십시오. 겨자 씨앗을 딱딱 거리게하십시오. 내가 가능한 한 한 가지는 카레 잎을 가능한 한 잘 자르는 것이므로 테이블에있는 모든 사람들이 그것을 먹고 버려지지 않습니다. 카레 잎은 섬유질이 매우 풍부하고 건강에 매우 좋습니다. 정밀하게 그것을 잘게 자르기에 의하여,아무도는 나가 나의 가족을 위해 요리하는 접시로 건강한 성분을 몰래 하기의 그것 및 그것의 나의 방법을 깨닫는다 조차.

잘게 썬 양파와 소금을 넣으십시오. 양파가 부드러워 질 때까지 양파를 볶습니다.

양파가 부드러운되면,심황 분말 및 아사 포에 티다에 추가.

녹색 고추에 추가. 나는 잘게 녹색 고추를 잘라 좋아 그래서 큰 고추가 접시에 끝나지 않는 동안 아발 업마와 그 정말 맛있는 아발 업마에 구운 녹색 고추를 가지고. 몇 초 동안 튀김. 잘게 잘린 감자와 완두콩을 넣으십시오. 나는 고르게 요리하고,더 빨리 요리하고,더 잘 구워지기 때문에 감자를 잘게 자르고 싶습니다. 풍미를 밖으로 균형을 맞추기 위하여 설탕의 찻숱가락에서 너무 추가하십시오. 설탕은 선택 사항입니다. 당신은 설탕을 추가하지 않으려면,그 확인.

뚜껑을 가진 팬을 닫고 약 5-6 분 동안 낮은 화염에 덮여 요리. 아발 업마를 만드는 동안 조금 더 큰 다진 감자 조각을 추가 한 경우 요리하는 데 더 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 팬의 바닥이 태우는것을 시작하고 있다 것 을 너가 생각하면 적은 물 뿌리십시요.

감자가 부드러운되면,배수 아발에 추가. 레몬 주스와 고수 잎에 추가합니다. 잘 섞는다. 뚜껑을 가진 팬을 덮고 아발을 가열하기 위하여 분을 위해 요리하십시오. 즉시 불꽃을 끄십시오. 아발 업마를 잘 섞어 뜨거운 음식을 제공하십시오.

아발 업마는 내가 적어도 일주일에 한 번 할 내 모든 시간 행복한 아침 식사 중 하나입니다. 저도 가끔 저녁 먹으러 갑니다! 저녁 식사 조리법에 대한 아침 식사의 그것의 나의 종류. 집에서 아발 업마를 시도하고 즐길 수 있습니까!

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