야채 리본이 달린 태국 어묵

당신은 야채 리본이있는이 맛있는 타이어 어묵을 시도해야합니다! 그들은 매운 것,쉽게 만들 수 및 테이블에 20 분!

에 야채 리본과 재료가 뿌려진 검은 접시에 태국 어묵을 물었습니다.

신선한 고수풀(실란트로),붉은 고추,레몬 그라스 및 달콤한 갈색 설탕의 힌트와 같은 태국 고전 풍미의 한 입입니다.

칠리,레몬 그라스,생선 소스,흑설탕,소금,커민,파/파,마늘,생강을 푸드 프로세서에 첨가하여 시작하십시오.

잘 결합 될 때까지 펄스.

연어 필레를 넣고 잘 섞일 때까지 다시 펄스합니다.

가 들어간 푸드 프로세서에 태국 어묵 용 혼합물을 넣은 다음 고수풀과 카피 르 라임 잎을 넣습니다.

이 결합 될 때까지 다시 펄스가있는 푸드 프로세서에서 태국 어묵 용 혼합물.

혼합물을 호두 크기의 공 10 개로 만들고 고추 딥을 만드는 동안 몇 분 동안 냉장 보관하십시오.

칠리 딥을 만들려면 설탕,라임 주스,생선 소스 및 잘게 썬 신선한 고추를 작은 그릇에 넣고 함께 섞습니다.

야채 껍질 벗기는 사람을 사용하여 당근과 오이 껍질을 벗기십시오.1278>

그런 다음 냄비에 약간의 기름을 데우고 어묵을 튀겨서 요리하는 동안 조금 내려 놓습니다. 그들은 요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.

에 흩어져있는 재료를 냄비에 물고 야채 리본과 칠리 딥을 곁들인 태국 연어 어묵을 제공합니다.

태국 어묵과 함께 무엇을 제공 할 수 있습니까?

당신은 야채 리본보다 조금 더 실질적인 무언가를 원하는 경우에,왜 시도하지:

• 이 성냥개비 튀김! 당신은 약간의 소금,고수풀 및 약간의 짓 눌린 마늘로 그들을 뿌릴 수도 있습니다. 얌 나는 확실히 그 일을하고 있어요.
• 특별 볶음밥 또는 인도네시아 볶음밥
• 크 웨이 티우
• 이 야채 비빔밥 그릇 위에 무지개 국수 샐러드 또는이 열매 국수 샐러드
• 태국 고구마 스킨
• 또는 멋진 녹색에서 아나의이 태국 콜리 플라워 쌀 샐러드는 어떻습니까? 나는 거기에 망고와 코코넛 밀크의 추가를 사랑 해요.

더 많은 태국 음식 영감:

• 땅콩 드레싱을 곁들인 타이 치킨 샐러드
• 옐로우 타이 피쉬 카레
• 타이 레드 치킨 카레(수제 소스)
• 스키니 타이 그린 카레(수제 소스)
• 타이 피쉬 버거
• 타이 스타일 땅콩 돼지 고기
• 고수풀을 곁들인 타이 새우(실란트로)콜리 플라워 라이스

태국 어묵을 얼릴 수 있습니까?

나는 연어가 바로 먹을 때 사랑스럽고 부드럽기 때문에 신선하게 요리 할 때이 어묵 맛이 더 좋다고 믿는다. 그러나,당신은 그들을 얼릴 수 있고 그들은 여전히 정말 맛있을 것입니다.

생선 케이크를 먼저 요리 한 다음 빨리 식히고 덮고 얼립니다. 냉장고에서 밤새 해동 한 다음 오븐에서 약 10 분 동안 재가열하여 전체적으로 뜨거워 질 때까지 재가열합니다.

연어를 다른 것으로 바꿀 수 있습니까?

예,연어를 송어 또는 거의 단단한 흰살 생선(예:대구,폴락 또는 대구)으로 바꿀 수 있습니다.

나는 물고기를 좋아하지 않습니다.

예-고기를 다진 닭고기 또는 칠면조로 교체합니다.

태국 어묵 글루텐을 만들 수 있습니까?

생선 소스와 새우 페이스트는 일반적으로 글루텐이 없지만 사용중인 브랜드를 확인하는 것이 가장 좋습니다. 레시피의 다른 모든 것은 글루텐이 없습니다.

태국 연어 어묵 레시피:

타이 연어 어묵

작성자:니키 코비 슬리

야채 리본과 신선한 칠리 디핑 소스를 곁들인 타이 연어 어묵. 맛있는 여름 저녁 식사. 20 분 안에 준비.

5 5 투표에서

준비 시간 15 분

요리 시간 5 분

총 시간 20 분

코스 전채,점심,파티 음식

요리 아시아,태국

인분 10 생선 케이크

칼로리 97 킬로 칼로리

재료

어묵:

• ▢ 1 red chilli-거칠게 다진
• ▢1lemongrass 줄기 겉잎을 제거하고 내부얀 줄기를 다진 대략(또는 사용 2tsp 레몬그래스를 붙여 넣)
• ▢2tsp 물고기 소스
• ▢1tsp 갈색 설탕
• ▢½tsp 소금
• ▢½tsp 커민
• ▢3 봄 양파/scallions-거칠게 다진
• ▢2 다진 마늘을 벗겨
• ▢2cm 조각 생강-껍질을 벗겨 거칠게 다진
• ▢2 연어 필레- 뼈와 제거 피부
• ▢½포장 컵(25g)신선한 고수/고수
• 2 교도 라임 잎-*참고 참조
• 3 큰술 식물성 기름-소리만큼 나쁘지 않음-생선 케이크가 실제로 그것을 흡수하지 않기 때문에 대부분의 기름이 팬에 남아있게됩니다.

칠리 디핑 소스:

• ▢ 5 작은 술 캐스터 설탕
• 1 라임 주스
• 1 작은 술 생선 소스
• 1 붉은 고추-잘게 다진

야채 리본:

• ▢ 2 중간 당근
• 1 오이

봉사:

• ▢ 1 라임 웨지로 잘라

지침

• 칠리,마늘,레몬 그라스,생선 소스,흑설탕,소금,커민,파/파,마늘,생강을 푸드 프로세서에 넣습니다. 상당히 잘 결합 될 때까지 펄스.
• 연어를 넣고 몇 초 동안 다시 맥박을 넣으십시오. 마지막으로 고수풀/실란트로와 카피 르 라임 잎을 넣고 모든 것이 대부분 결합 될 때까지 맥박을 넣으십시오. 조금 짜임새 및 색깔을 남겨두는 것이 좋다,그래서 맥박에.
• 숟가락을 사용하여,당신의 손에 작은 공 물고기 믹스 양식을 특종–호두의 크기에 대한. 접시에 넣고 야채 리본 및 고추 딥을 준비 하는 동안 조금 회사 몇 분 동안 냉장고에 배치.
• 칠리 딥의 경우 설탕이 녹을 때까지 설탕과 라임 주스를 섞습니다. 생선 소스와 다진 고추에 추가. 한쪽에 넣어.
• 야채 리본의 경우 야채 필러를 사용하여 당근의 외부 피부를 제거하십시오. 그런 다음 껍질 벗기는 사람을 사용하여 당근과 오이 모두에서 스트립을 껍질을 벗기십시오. 당신은 당신이 비록 오이의 중심에있는 씨앗에 도착하기 전에 중지해야합니다,또는 당신은 당신의 손에 몇 가지 심각하게 징징 리본으로 끝날 것이다.
• 당신은 생선 케이크를 요리 할 준비가되면,큰 프라이팬에 기름을 가열/프라이팬,중간 높은 열 이상. 때 뜨거운,생선 케이크 공에 추가 하 고 주걱/생선 조각으로 조금 아래로 스쿼시. 황금빛 갈색이 될 때까지 각면에서 약 1 분에서 1 분 반 동안 요리하십시오.
• 고추 딥의 비트와 함께 야채 리본과 이슬비 생선 케이크를 제공합니다.

✎ 노트

*팁 신선하거나 말린 카피 르 라임 잎을 사용하십시오. 잎은 특히 하드,그리고 그들은 식품 가공기에 무너질 하지 않습니다 생각,만약 당신이 그들을 담가 수 있습니다 뜨거운 물 약 10 분 동안 사용 하기 전에. 카피 르 라임 잎을 찾을 수 없다면 한 석회의 풍미를 대신하십시오. 정말 아주 교도 라임 잎 같은 맛이 아무것도 없다,그래서 라임 정확히 맛을 대체하지 않습니다,하지만 생선 케이크는 여전히 좋은 맛 것입니다. . 영양 정보(대략적인)는 디핑 소스의 10 분의 1 과 함께 어묵 당입니다.

영양

칼로리:97 카르보보레이트:6 지단백질:5 지방:5 불포화 지방:3 지콜레스테롤:13 마그네슘:279 마그네슘:칼륨:251 마그네슘:4 비타민:2190 비타민:17.4 마그네슘:17 마그네슘:0.6 밀리그램

키워드 일년 중 언제든지,쉬운 저녁 식사,더 건강한

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이 포스팅은 2014 년 7 월에 처음 출판되었습니다. 2019 년 6 월에 새로운 사진,단계별 사진,팁 및 서빙 제안으로 업데이트되었습니다.

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