오렌지 두부

이 맛있고 간단한 오렌지 두부 레시피는 새로운 요리 책 검소한 비건에서 비롯됩니다. 그것은 신선한 오렌지 유약에 구운 두부를 던져 식료품 저장실 재료와 스냅에 함께 온다.

나는 잘 채식주의 자 뒤에 숙녀에 의해 개발되고 쓰여진이 책에 대해 정말 흥분하고 있습니다. 당신은 제목에서 추측 할 수 있듯이”검소한 채식”,요리 책은 모든 합리적인 예산 내에서 맞는 식물 기반 조리법에 관한 것입니다,나는 그것에 대해 사랑 몇 가지 더있다:

• 조리법에 가공 된 성분이 거의 없습니다. 빠르고 쉬운 것에 초점을 맞춘 책의 경우,저자가 처음부터 만든 음식을 사용하여 그것을 할 수 있다는 것은 숙련 된 것입니다.
• 아름답고 밝고 직설적 인 사진.
• 꽤 많은 채소를 포장하는 많은 요리법(이 장르의 요리 책에 대한 나의 공통적 인 불만입니다).

나는 즉시 요리를 시작하기 위해 불을 지폈고 오렌지 두부를 만들기로 결정했습니다.

여기 사진에서 볼 수 있듯이,나는 또한 책에서 쉬운 참깨 브로콜리와 두부와 함께 갈 흰 쌀 볶음을 요리했습니다.

이 오렌지 두부를 내 취향에 맞게 몇 가지 변경했습니다. 내 고급 나이에 나는 두부를 매리 네이드에 담그다 너무 게으른 점점 것 같다,그래서 나는 모두 마리 네이드를 생략,대신 더 다공성 얻을 소스 후 요리를 흡수 할 수 있도록 높은 열에서 두부를 베이킹. 이것은 또한 모든 것을 더 싱싱하게 만들었습니다. 난 당신이 팬 튀김 두부를 선호하는 경우,그 너무이 레시피와 함께 잘 작동 것이라고 확신합니다.

나는 또한 조리법을 조금 더 맵게 만들고 두부를 석판이 아닌 입방체로 잘라서 그릇에 담을 수있었습니다! 이*수도*팬더 익스프레스에서 오렌지 치킨이라는 작은 뭔가 당신을 생각 나게. 나는 유사성을 확인하거나 부정 할 수 없다-나는 다른 것을 시도한 적이 없다. 그러나 나는이 오렌지 두부가 쉽고 검소하며 맛있다는 것을 확신 할 수 있습니다!

검소한 비건 채식의 허가를 받아 개조 된이 구운 오렌지 유약 두부 레시피를 즐기시기 바랍니다! 전체 요리 책은 아마존뿐만 아니라 다른 많은 서점에서 사용할 수 있습니다.

5 4 표에서

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• 오렌지 두부
• 성분
• 지침
• 레시피 노트

오렌지 두부

쉽게 구운 오렌지 두부! 검소한 비건 채식주의자의 저자:”거의 모든 사람들이 중국 음식을 먹고 오렌지 치킨을 주문하는 것을 기억할 수 있습니다. 그 형광등,부 자연스러운,끈적 끈적한 외관은 거의 외계로 보이게했다. 아래의 조리법은 좋아하는 중국 요리에서 같은 맛의 일부에 호출.”

코스저녁,메인 코스

요리글루텐 프리,너트 프리,콩,비건,채식

키워드오렌지두부

준비 시간 10 분

요리 시간 35 분

총 시간 1 시간

총 수율 4 인분

서빙 당 칼로리 137 킬로 칼로리

저자 그래,그것은 채식입니다

성분

• 114-오즈 2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 7085>1/2 인치신선한 생강(또는 1/4 작은 술 지상 생강 사용)
• 1/2 컵신선하게 짜낸 오렌지 주스
• 1 작은 술파가베 과즙(또는 현미 시럽 또는 메이플 시럽 사용)
• 1 작은 술통전분
• 2 작은 술차가운 물
• 다진 파 또는 파(선택 사항,서빙 용)

지침

1. 두부를 배수하고 두부 프레스를 사용하거나 깨끗한 수건에 싸서 그 위에 무거운 물건을 올려 놓습니다. 두부를 15 분 동안 배수 시키십시오.

2. 오븐을 화씨 400 도(섭씨 204 도)로 예열하십시오. 베이킹 시트에 양피지 또는 실팟을 깔아줍니다. 눌러 진 두부를 입방체로 자르고 간장 1 큰술과 함께 던져 베이킹 시트에 고르게 배열하십시오. 각 조각을 반쯤 뒤집어서 30 분 동안 굽습니다.

3. 한편 냄비에 남은 1 큰술 및 1/2 큰술 간장을 쌀 식초,고추 플레이크,강판 마늘과 생강,오렌지 주스,용설란 꿀과 결합하여 오렌지 유약을 만드십시오. 혼합물이 부드러운 끓어 오르기 직전에 도달 할 때까지 중간 낮은 이상 가열.

4. 옥수수 전분과 차가운 물 을 부드러워 질 때까지 함께 휘젓고 옥수수 전분 혼합물을 냄비에 넣습니다. 유약이 두껍게 될 때까지 3~5 분 동안 중간 낮은 열을 계속 저어줍니다. 두부가 요리 할 때까지 열을 끄십시오.

5. 중간 낮은에 열을 반환하고 오븐에서 두부를 제거. 팬에 두부 큐브를 추가하고 소스와 코트 두부에 접어. 원하는 경우 파로 장식 된 즉시 봉사;쌀과 야채와 함께.

레시피 노트

오렌지 색상:오렌지 두부가 형광 팬더 익스프레스 색상에 더 가깝기를 원한다면 소스에 강황 한 꼬 집을 추가하십시오(핀치!).

Nutrition Facts

Orange Tofu

Amount Per Serving (1 fourth recipe)

Calories 137Calories from Fat 45

% Daily Value*

Fat 5g8%

Saturated Fat 1g6%

Polyunsaturated Fat 3g

Monounsaturated Fat 1g

Sodium 472mg21%

Potassium 357mg10%

Carbohydrates 10g3%

Fiber 1g4%

Sugar 5g6%

Protein 12g24%

Vitamin C 21.5mg26%

Calcium 180mg18%

Iron 1.*퍼센트 매일 가치는 2000 열량 규정식에 기초를 둔다.

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공개:나는 검토를 위해 검소한 채식주의 자의 사본을 제공 받았다. 모든 글과 의견은 내 자신의 것입니다.