그것은 인생에서 간단한 것들,나는 나중에 말한다.
나는 변덕에 지난 주에이 케이크를 만든. 이 완벽한 파운드 케이크 레시피와 거의 같은 케이크 레시피입니다.이 레몬 라임 파운드 케이크 레시피와 동일한 기본 케이크 레시피이지만 레몬 라임 팝을 스프라이트 또는 7 업과 같이 사용하는 대신 다른 두 사람과 마찬가지로 오렌지 크러시를 사용했습니다. 실제로 오렌지 크러시 아니었다 제외. 그것은 환타 오렌지였다.
아직 혼란 스럽습니까? 나는 확실하기 때문에.
그래서 여기에 무슨 일이 있었는지입니다:나는 대신 레몬 라임 팝의 오렌지 팝을 사용,나는 완성 된 제품이 좋은 모든 생각하는 동안,나는 원래 레몬 라임 버전에서 모든 다른 맛 것을 발견하지 않았다. 그것은 확실히 압도적 인,독특한 오렌지 맛이 없었습니다. 하지만 말보로 맨과 제 아들들은 주방에 들어가서 케이크를 한 입 먹었습니다.그리고 그것을 그들이 맛본 최고의 케이크 중 하나라고 선언했습니다.그리고 그들은 오렌지 맛을 좋아합니다.그리고 엄마,이 맛있는 오렌지 케이크를 평생 동안 계속 만들어주세요.
하.
결론:이 케이크는 좋다! 원래 격렬하게 다르지 않다,하지만 종류의 동일한 피팅 청바지의 두 개의 서로 다른 쌍 사이의 선택처럼:골동품 세척 하나,어두운 세척 하나. 그것은 당신이 어느 날 지루해하는 경우 미묘하게 일을 변경하는 단지 방법!
믹서 그릇에 버터 스틱 세 개를 넣으십시오.
네,세 개의 막대기를 말했습니다.
네,버터에 대해 말했습니다.
설탕 3 컵을 넣으십시오.
네,세 컵을 말했다.
예,설탕에 대해 말했습니다.
좋아,이제 그만 할게.
그것이 모두 결합 될 때까지 그것을 섞는다…
다음,나는 에어 헤드이기 때문에 나는이 표시되지 않았다,에 균열 5 계란,다음 하나를 추가하기 전에 각각의 혼합시키는.
예,계란 5 개를 말했습니다.
오,신경 쓰지 마.
중간에 그릇을 철저히 긁습니다…
그런 다음 모두 푹신하고 놀라운 때까지 다시 섞는다.
약간의 소금과 함께 그릇에 밀가루를 추가…
그리고 그것을 함께 섞으십시오.
그런 다음,낮은에 믹서,단위로 가루 혼합물을 추가…
각 추가 후 혼합 시키는.
이제 파티 할 시간입니다.
약 추가 1 컵 플러스 2 오렌지 크러시 큰술,그렇지 않으면 환타 오렌지로 알려진,그렇지 않으면 당신이 당신의 주먹을 얻을 수있는 어떤 오렌지 소다로 알려진.
그것을 섞고,그릇을 긁어 내고,다시 섞는다. 자,색상은 좋은-밝은 오렌지의 종류. 그렇지 않으면”복숭아”로 알려져 있습니다.”그러나 나는”복숭아”라고 말하면 기술적으로 오렌지 케이크이기 때문에 혼란 스러울 것입니다. 그래서 난 그냥 말할 것이다”라이트 오렌지”그것은 당신과 함께 괜찮다면.
나는 우리가 그 이야기를했기 때문에 기쁘다.
어쨌든,나는”밝은 오렌지색”이 나를 위해 충분하지 않다고 결정 했으므로 약간의 주황색 식용 색소를 첨가하기로 결정했습니다. 그러나,나는 어떤 오렌지 식용 색소를 가지고 있지 않은 것을보고,나는 약간의 빨간색과 노란색을 추가.
아직도 혼란 스럽습니까? 좋아 나도
그냥 조그마한 비트!
이것보다 더 많은 오렌지와 그것은 것…음,너무 오렌지 될 것입니다. 나는 거기서 멈출 것이다!
그리고 들어 봐:주황색 식용 색소는 완전히 선택 사항입니다. 당신이 좀 더 채도를 원하는 경우 그냥 추가 할 수 있습니다.
붙지 않는 베이킹 스프레이로 도넛 팬에서 도대체 스프레이…
(오,그리고 잠시 시간을내어 내가 분명히 유지하고 사랑스럽게 유지 한 내 매니큐어에 감탄하십시오.)
(아닙니다.)
그런 다음 주황색 반죽을 쌓습니다.
주걱을 사용하여 표면을 부드럽게…
그런 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
사랑스러운! 이제 그냥 약 5 분 동안 냉각 하자…
그런 다음 냉각 랙에 그것을 끄고 완전히 식히십시오.
그것이 모두 냉각 될 때,유약을 만드십시오:체로 가루 설탕을 첨가하십시오…
그것을 그릇에 넣은 다음 소금 한 꼬 집을 넣으십시오.
그런 다음 오렌지 팝의 약간에 부어 당신의 매우 불안 핑크 외국인 손을 사용합니다. 너는 아직도 깡통안에 어떤이 좌로 있어야 한다.
그것을 함께 털고 일관성을 확인하십시오. 유약의 문자열이 그릇에 꽤 빨리 사라지는 방법을 참조하십시오? 즉,꽤 얇은 의미,당신이 그것을에 이슬비 일단 거의 케이크에 사라집니다.
나는 케이크의 표면에 충실 할만큼 두꺼운되고 싶어,그래서 좀 더 가루 설탕에 체질.
나는 오렌지 주스 유약에 약간의 여분의 오렌지 맛을 추가 할 경우보고 싶어… 그냥 큰 스푼 정도.
그러나 나는 그것을 다시 두껍게하기 위해 더 많은 가루 설탕을 체로 쳐야했다. 그러나 그것이 맞을 때까지 계속하십시오.
지 케이크가 준비되었습니다!
그래서 그냥 이슬비. 내가 똑똑했다면 지금,나는 모든 과잉을 잡으려고 케이크 아래에 시트 팬을 넣어 것입니다. 나는 아니에요 때문에,나는 케이크를 이동했다,모든 과잉을 긁어 주걱을 사용,그리고 그릇에 다시 넣어.
어느 쪽이든,초과분을 잡아서 가능하면 재사용 할 계획입니다.
세상에서 제일 예쁜 건 아니지…
