오크라 힉스

나는 오크라를 좋아하지만 코팅되고 튀겨지는 경우에만. 그것이 내가 그것을 탈수하려고 시도 할 때까지 항상 있었던 방법입니다. 이 탈수되면 그것은 그 칙칙함이 정말 좋은 맛이 없습니다. 나는 두 가지 방법으로 오크라를 탈수시킵니다. 둘 다 훌륭합니다.
우리가 끝을 잘라 버리고 버리는 첫 번째 방법(실제로 우리는 오리와 닭에게 먹이를줍니다). 그런 다음 오크라를 썰어 탈수기 트레이에 올려 놓으십시오.

밤새 또는 8-10 시간 동안 탈수 시키십시오. 제거하고 유리 메이슨 형 항아리에 저장. 이들은 수프,스튜 또는 검보에 던져 질 수 있습니다.
오크라를 탈수하는 다른 방법은 오크라 스낵을 만드는 것입니다. 오크라를 잘 헹구고 각 포드를 식초 한 그릇에 담그십시오. 과잉을 떨어져 동요하고 탈수기 쟁반에 오크라의 전체적인 조각을 두십시오. 이제 파프리카를 가져다가 포드 위에 아낌없이 뿌립니다.

약 15 시간(또는 밤새)탈수 시키십시오. 제거하고 메이슨 형 항아리에 저장. 이들은 훌륭한 독립 간식입니다. 매우 바삭 바삭하고 맛있습니다. 오크라를 탈수하면 정말 맛이 잘 집중됩니다.

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