옥토 모어 범위는 심장 약한 것이 아니며 아마도 위스키에 대한 첫 번째 진출로 샘플링하지 않을 것입니다(또는 밤의 첫 번째 드람이 아니라면). 그러나,여기에 우리가 있습니다. 그것은 정말이 지점에 도착하는 여행이었다. 어떤 점은 당신이 요청할 수 있다는 것입니다? 초인적 인 작업-즉 세 팔토 모어를 통해 내 코와 팔레트를 넣어 대담한 결정이 될 것입니다.
10 세의 새로운 대화를 시도하기 위해 앉아서,나는 옥토 모어 범위의 전설적이고 신화적인 생물에 대해 쓸 시간이라고 결정했다. 예,분명히하기 위해 누군가가 오래된 옥토 모어 병을 열고 있습니다. 당신은 이것이 광기라고 생각할 수 있습니다. 광기? 이. 이다. 맥아. 어쨌든,그 병이 거기에있는 것입니다,아니?
옥토모어는 수년에 걸쳐 많은 타이틀을 차지했습니다. 5 라운드 후,우리는 대화 시리즈(가장 최근의 릴리스입니다)를 얻었다. 옥토모어는 헬라스와 어떤 관계를 맺고 있습니까? 마케팅보다 더 아무것도. 위스키가 비극보다는 영웅주의에 대한 그리스 이야기 인 한 괜찮습니다. 대화 신화에 대한 재교육을 위해,처음 세 릴리스는 여기에 마크에 의해 덮여 있었다.
우리는 이 이야기를 연대순으로 이야기할 것이며,옥토모어는 어떤 의미에서 수년에 걸쳐 자신의 지식을 어떻게 발전시켜 왔는지에 대한 아이디어를 제시할 것이다.
오르페우스는 그리스 신화에서 가장 위대한 음악가이자 시인이었다. 그는 동물,나무,돌,심지어 하데스 자신을 그의 음악과 노래로 매료시킬 수있었습니다. 신화에 따르면 실제로 그의 아내 에우리디케를 위해 지옥에 가서 모험가와 함께 항해 한 남자. 오르페우스의 매혹적인 멜로디는 증류소가 옥토 모어 인 이탄 괴물을 길들인 자신의 곡을 만들었다는 것을 나타낼 수 있습니다. 이 제품은 버번에서 숙성되었으며,페트루스 와인 캐스크에서 더욱 숙성되어 140%와 61%로 출시되었습니다. 그래서,릴리스뿐만 아니라 이탄 신들을 진실 할 수 있습니까?
한편 코무스는 축제,환희,야행성 희롱의 그리스 신이었다. 더 중요한 것은 우리의 목적을 위해,그는 또한 과잉의 신이었습니다. 2012 년에 그의 이름을 딴 위스키는 167 시에 04.2 로 출시되었습니다. 당시 출시 04.1 과 함께 옥토 모어에서 가장 많이 피팅된 위스키였습니다. 5 세의 부르봉 왕가에서 성숙하고 샤토 디켐 소테르네스에서 완성 된이 제품은 61%의 매장에 도착했습니다. 세계에서 가장 높은 위스키(당시)는 그러한 바람직한 와인 통(디 퀨)에서 완성 된 것은 코무스의 과잉과 그의 아버지(디오니소스)의 과잉을 표현하기위한 것이 었습니다.
마지막으로,대화(대화)는 큰 논쟁을 대표하기로되어있다. 09.1,09.2 및 09.3 외에도 10 세의 추가 병입이 시리즈의 일부로 출시되었습니다. 난 시도하고 성숙 과정을 요약하지 않습니다,그래서 여기 브루 클라 디히에서입니다-“1 채우기 포트 파이프 전체 기간 성숙(37%),1 채우기 코냑 통(31%),2 채우기 전 미국 위스키 통(20%). 에서 추가 소포로 3 년 먼저 전 미국을 채우기,2 년 버진 오크,최종 6 전 미국 위스키 통에서 년(12%). 이 위스키는 167%의 위스키입니다.
이 모든 이탄 이야기가 익숙한 것 같습니까? 마크는 최근 여기에 10 세 대화 상자를 검토했다. 그러나 위스키와 무겁게 피팅된 몰트 인 독특한 판테온의 흥미로운 범위로 돌아 오는 것은 아무런 해가 없습니다. 2015 년 11 월 15 일에 확인함.
이것은 우리의 시음 오디세이로 우리를 데려옵니다. 연기가 집으로가는 길을 가리지 않기를 바랍니다. 투명성을 위해 코머스 및 대화 상자는 소매점에서 구입했습니다. 오르페우스는 선물이었다,그래서 티메오 다나 오스와 도나 페렌 테스(의역,선물을 베어링 그리스를 조심). 감사합니다,버질-나는 준비가되어 있습니다. 이 세 드람에 대한 시음은 각 하나에 내 감각에 대한 새로운 시작을 제공하기 위해 일주일의 과정을 통해 분할되었다.
옥토 모어 오르페우스 02.2-검토
희귀 출시 요즘,맥아의 마스터는 병에 대한 695 를 요청하고 있습니다.
색상:메리 골드
코에:초기 단맛이 즉시 나를 때린다. 타르,소금물 및 시가 연기의 좋은 조합 인 이탄 연기가 분명히 있습니다. 이 모든 것을 통해 와인 포도의 맛이 분명합니다. 스피릿과 와인 통 사이의 전투가 끝나고 스피릿이 승리했습니다. 신선한 과일(붉은 열매)과 함께 맥아 향기(죽)를 통해 몇 가지 노트가 빛납니다.
입안에서:이탄이 떨어지고(여전히 사랑스러운 타르 맛)붉은 과일이 더 많이 존재합니다. 맥아 노트는 코에서 따라-여전히 죽뿐만 아니라 거기에 신선한 곡물의 조금 더 너무. 전부,달콤한 맥아의 좋은 균형. 잘 익은 포도는 여전히 거기에 있지만 핵심 요소보다 더 많은 알림입니다. 가벼운 꿀 노트도 있습니다. 마무리는 중간 길이,일부 후추와 향신료와 함께 오크와 와인의 더(생강).
점수: 8/10
색상:녹은 버터
코에:부드럽고 부드러운 코(피피 엠마,성취 고려). 와인 향기와 이탄 노트는 예상보다 미묘하다. 바닐라와 꿀은 조금 더 강해 코 전체에 걸쳐 전반적인 균형 감각을 부여합니다. 레몬 껍질도 나타나서 이것을 호흡하는 즐거움을 주며,입안에서 연기가 조금 더 강해집니다(재가 적고 장작이 더 많음).
달콤한 이탄-열대 과일(파인애플,파파야,멜론),데메 라라 설탕 및 사과와 배의 요소가 있습니다. 소테르네스의 맛은 쾌적하게 균형을 이룹니다. 이 드램 호흡시키는 것은 맛이 정착 할 수있는 모든 차이를 만든다. 마무리는 빛 오크 충격 길고 신선,이는 멋진 드램을 완료.
점수: 9/10
옥토 모어 다이얼로고 10 세 제 3 판-리뷰
이것은 위스키 거래소에서 160,또는 맥아 마스터에서 동일한 가격으로,또는 아마존에서 159.94 로 구입할 수 있습니다.
색상:낙타
코에:이번에는 조금 더 맥아–보리와 건초,진정한 농장 같은 느낌. 바닐라 스폰지,배 오렌지 껍질. 우리는 담배를 잊었습니까? 그것은 실제로 세 가지 중 연기의 가장 강한 요소를 가지고 있습니다–필드 옆에있는 해변가의 모닥불처럼. 맛은 밖으로 이동,그래서 그들은 내가 기대했던 것보다 조금 더 끊긴 건너.
입에서:연기는 내가 코에서 짐작했던 것보다 조금 부드럽지만 여전히 같은 따뜻함과 편안함을 가지고 있습니다. 이 새로운 아르드 베그의 많은 무엇을 목표로해야하는지에 타르의 요소도 있습니다. 일부 의약 맛과 함께 거기에 몇 가지 좋은 가죽 노트. 달콤한 노트의 다양한 동시에 히트-과일(붉은 과일,감귤류)의 숫자를 덮고 가루 설탕. 다양한 향신료가 날아갑니다(카 다몬,계피,육두구 및 생강). 마무리는 길고 역동적 인 드램에 약간의 나무 맛과 함께이 모든 것을 통합.
점수:6/10
결론
브루 클라 디치는 마케팅 사이렌의 전화를주의하지 않았 음을 보는 것이 좋다. 이 모든 주위 물질이다.
오르페우스-정말 멋진 노래! 이 드람은 훌륭한 음료를 만드는 균형 감각을 달성했습니다. 복잡하고 조화로운. 맛 자체가 정착하는 데 시간이 좀 걸릴 않습니다,이는 잠시 드램에서 멀리 관심을 그립니다,그것은 짧은 내리는 곳이다(간신히–때때로 우리는 너무 가혹하다).
코머스? 글쎄,우리는 항상 과잉으로 물건을 밀어 경고하고,대부분의 시간에 나는 동의 할 것이다. 그러나 나는 내 트웨인을 기억–”아무것도 너무 많은 나쁜,하지만 너무 많은 좋은 위스키는 거의 충분하다.”브루 클라 디치는 메시지를 가지고처럼 보인다-이 믿을 수 없다! 완벽하게 균형 잡힌,독특하고 복잡하고 복잡한. 비방 자들은 소테 르네 영향을 지적 할 것이지만 그것은 풍미에 대한 관점이 될 것입니다. 이 위스키는 와인에 저항하지 않습니다,그것은 협력하고 내가 희망하는 방식으로 배에 버번에서 달콤한 노트를 제공하고 내가 상상할 수있는 것보다 더 나은이 있습니다-단순히 환상적인!
그리고 마지막으로 대화. 너의 고객 기초를 듣기의 중요성에 다른 학습. 물론,이 차트 상단하지 않았다,그러나 그것은 결코 혼자 담론과 준비를 통해 올 것 없다. 때때로 당신은 약간의 행운을 필요로 할 것이고 아마도 이것이 잘못되었을 것입니다. 그것은 또한 만족한 완벽을 달성하기의 도전을 설명한다. 그러나,성숙 과정에서 사용되는 조합을보고,나는 새로운 무언가를 시도에 노력을보고 기쁘게 생각합니다. 우리는 또한 증류소의 경험과 고객 기반 모두에서 배울 계속 말된다,이는 나쁜 일이 아니다-그래서 대화로 계속(그냥 약간 더 답답하게).
당신은 당신의 지역 와인 및 주류 가게에서 오르페우스와 코모를 찾을 수 없습니다(당신이 할 경우,즉시 전화). 그들은 긴 사라 어디서나 사이에 경매 타격 아르 300-400 오르페우스와 씨.250 코머스에 대한. 다이얼로고는 여전히 대부분의 상점에서 사용할 수 있습니다,너무 행복 음주.
그리스 신화는 항상 내 상상력을 사로 잡았습니다. 제가 덜 자주 접하게되는 것은 오르페우스의 이야기이지만,그 이야기가 당신에게 가르쳐 줄 것은 뒤를 돌아보고 모든 것을 위험에 빠뜨리는 것이 아닙니다. 우리는 항상 이러한 긴 잃어버린 드람에 대해 읽어,이는 누락의 심각한 두려움에 제공. 그러나 당신은 당신 자신의 길을 밟아야합니다. 그래서,이 두 이전 릴리스를 누락에 대해 강조하지 않습니다,올 더 많은있다(브루 클라 디치–당신이 이것을 읽고 있다면,나는 다음 릴리스에 대한 마음에 신화에서 훌륭한 문자가).
나는 연기의 미궁을 한 조각으로 만들어 냈다고 행복하다. 교훈? 거기에 무엇을 계속 시도하고 다음 위스키 퀘스트가 당신을 데려 갈 것이다 위치를 참조하십시오.
브루 클라 디치와 위스키 거래소의 사진. 당신이 플러시 느낌과 구매를 할 경우 우리는 또한 일부 수수료 링크를했습니다. 어느 쪽이든,그러한 것들은 결코 우리의 득점에 영향을 미치지 않습니다.
브루클라딕호토 모어