일 동안 쿨러에서 냉동 아이스크림을 유지하는 방법:5 입증 된 방법

단지 그것을 밖으로 얻을 하 고 그것은 흐늘 흐늘 한 액체로 녹아 찾을 쿨러에 아이스크림을 저장 하려고 하는 사람은 냉각기에서 냉동 아이스크림을 유지 하기 어려울 수 있습니다 알고 있다.

당신은 단지 일반 얼음 쿨러에 아이스크림을 넣어 냉동 머물 것으로 예상 할 수 없습니다. 아이스크림은 물보다 낮은 융점을 갖도록 설계되었으므로 얼음이 녹기 훨씬 전에 녹을 것입니다.

그러나,그것은 할 수 있으며,이 문서에서 나는 몇 시간 또는 며칠 동안 쿨러에서 냉동 아이스크림을 유지하는 방법을 정확하게 보여 드리겠습니다.

아이스크림을 쿨러에서 냉동 보관하려면 쿨러가 냉동 온도보다 더 차가워야 합니다. 드라이 아이스를 사용 하 여 동결 아래 온도 삭제 하는 당신의 얼음에 소금을 추가 하 여이 작업을 수행할 수 있습니다. 당신은 또한 진공에 의하여 격리된 컵에서 그것을 두거나 당신의 냉각기의 바닥에 둬서 얼어붙은 아이스크림이 얼마나 체재하는지 확장할 수 있습니다.

아이스크림을 냉동 보관하기 위한 각각의 방법에 대해 이야기하고,아이스크림을 가장 잘 사용하는 방법과 그것이 작동하는 이유를 설명하겠습니다. 하지만 먼저 아이스크림이 얼음으로 가득 차 있음에도 불구하고 아이스크림이 쿨러에서 얼어 붙지 않는 이유를 살펴 보겠습니다.

왜 아이스크림은 일반 쿨러에서 얼지 않습니까?

먼저 아이스크림이 얼음으로 가득 찬 일반 쿨러에서 얼지 않는 이유를 이해하는 것이 중요하다고 생각합니다.

아이스크림은 물보다 낮은 융점을 갖도록 설계되었다. 이 때문에 보관하는 경우 냉장고에서 0°F(18°C)그것은 여전히 원활하고 쉽게 봉사하고 완전하지 않 하드 록처럼 냉동 아이스입니다.

아이스크림을 일반 얼음으로 쿨러에 넣으면 일반 얼음은 32 이하의 온도로 유지되지만 차가운 온도 인 0 의 온도로 유지되지 않습니다.

이것은 아이스크림이 빨리 따뜻해지고 빨리 녹을 것이라는 것을 의미합니다.

그래서 그냥 얼음 쿨러에 아이스크림을 두는 것은 차가운 유지하기에 충분하지 않습니다,그래서 당신은 아이스크림이 냉동 유지되도록 더 당신의 쿨러의 온도를 낮추기 위해 다른 전략을 사용해야합니다.

드라이 아이스 사용

아이스크림을 쿨러에서 냉동 상태로 유지하는 가장 쉬운 방법은 드라이 아이스를 사용하는 것입니다.

드라이 아이스는 이산화탄소를 얼려 일반 얼음보다 훨씬 춥다. 드라이 아이스는 -109.3 에프(-78.5 에프)집에서 냉동고보다 더 추운. 냉동 아이스크림을 유지하기 위해 확실히 충분히 차가운.

사실,드라이 아이스는 너무 추워서 아이스크림을 딱딱하게 만들어 먹을 수 없습니다. 그래서 당신은 단지 적당한 온도에서 냉동 아이스크림을 유지하기 위해 몇 가지 추가 조치를 취할 필요가있다.

1 단계:신문,판지 또는 수건으로 드라이 아이스를 덮으십시오.

드라이 아이스를 취급 하는 경우 장갑 또는 뭔가 보호 및 절연 드라이 아이스는 너무 추 워 그냥 몇 초에 동상을 줄 수 있는지 확인 하십시오.

신문이나 수건에 드라이 아이스를 덮거나 드라이 아이스 위에 판지를 놓습니다.

이러한 재료는 절연체이며 드라이 아이스의 극한의 차가운 힘으로부터 아이스크림을 보호합니다.

2 단계:쿨러 하단 또는 상단에 드라이 아이스를 놓습니다.

개인적으로 나는 그것을 쿨러 바닥에 놓고 판지 또는 수건을 깔고 싶다. 그 다음 나는 다음에 아이스크림을 넣어 드라이 아이스에 가깝고 얼어 붙습니다.

아이스크림 위에 냉동 고기 나 가능한 한 차갑고 냉동 보관하고 싶은 다른 음식을 넣습니다.

마지막으로 나는이 모든 것의 위에 내 음료를 넣을 것이다. 즉,음료는 완전히 얼지 않을 드라이 아이스에서 충분히 멀리 떨어져 있습니다.

또는 아이스크림을 쿨러 바닥에 놓고 드라이 아이스를 맨 위에 놓을 수 있습니다.

콜드 싱크 그래서이 아이스크림에 대 한 더 많은 심지어 냉각 제공 하 고 냉동 유지 하려는 아이스크림의 여러 버킷이 있는 경우에 효과적입니다.

3 단계: 필요에 따라 조정

당신은 당신의 아이스크림이 점점 냉동 방법에 따라 조정을해야 할 수도 있습니다. 조금 녹아 찾고 또는 너무 열심히 하 고 너무 냉동 하는 경우 드라이 아이스에서 더 멀리 이동 하는 경우 드라이 아이스에 가까이 이동.

얼음에 소금 추가

당신의 얼음에 소금을 추가하는 것은 당신의 냉각기의 온도를 낮추는 또 다른 방법 이다 그래서 당신은 당신의 아이스크림을 얼린 유지할 수 있다.

이것은 소금이 얼음과 결합함에 따라 얼음이 녹기 때문에 발생한다. 얼음이 녹기 때문에 고체에서 액체로 전환하려면 실제로 에너지가 필요합니다. 그것은 그것을 둘러싼 얼음에서 열을 복용 하 여이 에너지를 가져옵니다.

그래서 소금 물 얼음이 녹아 실제로 추워지고이 냉동 아이스크림을 유지할 수있을만큼 쿨러 추운합니다.

이렇게 하려면:

1 단계:냉동 실 가방에 아이스크림 통을 넣어

이 방법은 얼음 녹기 원인 및 그래서 그들은 물 로부터 보호 되는 플라스틱 냉동 실 가방에 아이스크림 통을 포장을 시작 하기 전에 물 많이 만들 것입니다.

2 단계: 냉각기의 바닥에 아이스크림을 넣어

콜드 싱크와 열이 추운 지역이 될 것입니다 당신이 당신의 쿨러의 하단에 넣어하는 것이 좋습니다 냉동 아이스크림을 유지하기 위해 그렇게 상승.

3 단계:얼음 아이스크림을 커버

이제 아이스크림 쿨러에 있는지 완전히 가능한 아이스크림 용기를 둘러싼 얼음이 있는지 확인하고,아이스크림의 상단에 느슨한 얼음 조각을 붓는다.

4 단계:얼음 위에 소금을 붓습니다.

이제 얼음 위에 소금을 넉넉하게 붓습니다. 더 많은 소금을 사용하면 얼음이 더 빨리 녹고 더 차가워 질 수 있습니다.

5 단계:쿨러를 닫고 그것을 할 수 있습니다.

이 과정은 얼음과 녹은 바닷물의 온도를 -5.8 로 낮출 수 있습니다.

단계 6: 필요한 곳에 얼음과 소금을 더 넣으십시오

냉각기가 충분히 차갑지 않은 경우 얼음을 더 추가해야 할 수도 있고 녹는 과정을 가속화하고 냉각기를 필요한만큼 차갑게 만들기 위해 소금을 더 추가해야 할 수도 있습니다.

쿨러에서 얼마나 많은 드라이 아이스를 사용할 것인지 알아보려면 여기를 클릭하십시오.

아이스크림을 미리 냉장된 진공 컵/용기에 넣으십시오.

이 방법은 몇 시간 동안 냉동 아이스크림을 유지하기 위해 그 자체로 사용할 수 있습니다 또는 당신의 냉각기에 더 이상 냉동 아이스크림을 유지하는 데 도움이 위의 방법과 함께 사용할 수 있습니다.

예티 램 블러 툼버 30 온스와 같은 진공 컵은 아이스크림을 많이 저장할 수있을만큼 큽니다. 사실 아래의 트위터 포스트는 심지어 컨테이너에서 아이스크림을 복용하지 않고 설인 컵에 직접 작은 욕조에 들어갈 수 있음을 보여줍니다.

최상의 결과를 위해 컵을 미리 식히십시오.

최상의 결과를 위해 예티 컵에서 뚜껑을 벗고 컵을 냉동실 또는 냉장고에 넣어 스테인레스 스틸 금속을 식히십시오.

냉동실에 접근 할 수 없다면 컵 안에 얼음을 넣어 컵 내벽을 식히십시오.

이렇게하면 아이스크림으로의 열 전달을 최소화하고 더 오래 얼어 붙을 수 있습니다.

에 뚜껑을 넣어

이 플라스틱 뚜껑이 밖으로 유지하는 데 도움이 될 것입니다에 컵의 뚜껑을 넣어 자신을 절연 일부를 할 것입니다.”………..”………..”………..”………..”………..”………..”………..

진공이 가장 효과적인 절연체입니다. 그래서 차가운 쿨러 안에 아이스크림을 절연 진공 밀봉 컵을 갖는 것은 더 이상 냉동 유지하는 데 도움이됩니다.

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당신의 냉장고,주유소에서 얼음을 사용 하 여

주유소 또는 슈퍼 시장에서 얼음을 구입하는 것은 종종”따뜻한 얼음”이라고합니다. 즉,얼음은 집에서 자신의 냉동고에서 얼음처럼 차가워지지 않고 더 빨리 녹습니다.

이것은 또한 일반적으로 아이스크림을 냉동 보관하기에 충분히 춥지 않다는 것을 의미합니다.

집에 있는 냉동실은 0 이어야 합니다.

이 얼음을 아이스크림 위에 올려 놓으면 아이스크림의 온도가 0 이 될 것입니다.

시간이 지남에 따라 얼음과 아이스크림이 따뜻해 지지만 쿨러에 따라 1-2 일이 아니라면 적어도 몇 시간 동안 아이스크림을 유지하는 데 도움이됩니다.

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당신의 아이스크림에 드라이 아이스의 작은 금액을 혼합

아이스크림이 이미 녹은 경우 실제로 드라이 아이스를 아이스크림에 직접 사용하여 냉동 할 수 있습니다. 휴식 또는 작은 덩어리 또는 분말로 드라이 아이스를 혼합 하 고이 귀하의 아이스크림에 배치 하 고 그것을 통해 혼합.

드라이 아이스의 작은 부분은 매우 빠르게 아이스크림을 동결 할 정도로 차가운 될 것입니다.

드라이 아이스가 음식 급료 드라이 아이스인 한 소모하는 것이 안전합니다.

드라이 아이스는 단순히 승화(고체에서 가스로 전환)하고 사라집니다. 그것은 당신의 아이스크림 맛을 약간 탄산(탄산 음료의 이산화탄소와 같은)로 만들 수 있지만 재미있는 맛을 더할 수 있습니다.

그러나 드라이 아이스의 어떤 덩어리를 먹지 않는 것이 매우 중요 하다. 너가 너의 아이스크림을 먹을 전에 그것이 가스로 승화해 모두 있는다 것 을 확인하십시요. 드라이 아이스를 먹는 것은 당신의 입을 구울 수 있습니다 삼킨 드라이 아이스가 당신을 죽일 수있는 경우…이 삼키기 너무 추운 것 같은 일이 매우 가능성이 있지만.

아이스크림을 쿨러에서 냉동 보관하기 위한 다른 팁

다음은 아이스크림을 쿨러에서 냉동 보관하기 위한 몇 가지 더 유용한 시간이다.

위에 얼음과 쿨러의 하단에 아이스크림을 넣어

얼음 쿨러의 하단에 아이스크림을 넣어 완전히 덮 으면는 더 이상 냉동 유지 도움이 될 것입니다.

차가운 공기 싱크 그래서 이것은 당신의 아이스크림이 당신의 쿨러의 가장 추운 부분에 있는지 확인합니다.

당신은 또한 얼음이 완전히 위,아래 및 측면에 아이스크림을 커버 할 수 있습니다. 이것은 아이스크림이 모든 각에서 냉각되고 있다는 것을 지킵니다.

가능한 한 적게 쿨러를 엽니 다.

당신이 당신의 쿨러에 아이스크림을 넣어되면 당신은 당신이 아이스크림을 필요로 할 때까지 가능한 한 작은 당신의 쿨러를 열려면.

냉각기를 열면 외부 공기가 냉각기에 유입됩니다. 이 외부 공기는 모두를 위로 데우고 당신의 아이스크림을 빨리 녹는 원인이 될 것이다.

그러니 아이스크림을 꺼내야 할 때까지 쿨러를 완전히 닫아 두십시오.

사용 해야 하는 경우 다음 가능한 한 적게 사용 하 고 신속 하 게 모든 것을 얻을 하 고 뚜껑을 꽉 닫아 그래서 아이스크림과 얼음 외부 공기에 가장 노출이 있다.

시원한 그늘진 곳에 쿨러를 보관하십시오

직사광선이 비치는 시원한 그늘진 곳에 쿨러를 보관하십시오. 이것은 당신의 냉각기로 얻는 많은 외부 열을 멈추고 또한 당신의 냉각기로 얻는 복사열 양을 감소시킵니다.

알루미늄 호일에 있는 당신의 아이스크림을 덮으십시오

알루미늄 호일은 열복사의 중대한 절연체입니다. 이것은 일정한 냉각기가 진짜로 보호하지 않는 열의 유형 이다.

알루미늄 호일에 아이스크림 버킷을 포장하면 아이스크림에서 이러한 유형의 열을 반사하는 데 도움이되며 동시에 드라이 아이스/바닷물 얼음/일반 얼음의 차가운 온도가 아이스크림을 차갑게 유지할 수 있습니다.

고품질 쿨러 사용

더 나은 쿨러 당신은 더 이상 차가운 것을 유지할 수 있습니다. 설인 쿨러는 일반 쿨러보다 훨씬 더 차가운 것을 유지할 수 있습니다.

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