치즈,아몬드 조리법

갈색 가방으로 쇼트 브레드 만들기에 대한 특별 참고 사항 쇼트 브레드 팬

1. 최상의 결과를 위해 오븐의 상단 1/3 에 쇼트 브레드를 굽습니다.

2. 많은 치즈,아몬드 쿠키 조리법 황금 갈색 차례를 시작 하기 전에 오븐에서 당신의 치즈,아몬드를 말해. 이 갈색 가방 치즈,아몬드 팬의 경우 아니다. 쇼트 브레드 몰드에서 쿠키를 해제하기 전에,쇼트 브레드의 상단이 빛을 설정했는지 확인,바짝 구워 갈색.

3. 쿠키에 대 한 냉각 하자 10 분 치즈,아몬드 팬에서 그들을 해제 하기 전에.

4. 나무 또는 플라스틱 커팅 보드 위에 약 2″팬을 잡고 간단히 떨어 뜨립니다! 이 금형에서 치즈,아몬드 발표 할 예정이다.

5. 얇고 날카로운 칼을 사용하여 따뜻한 쇼트 브레드를 팬에서 꺼내 자마자 서빙 조각으로 자릅니다.

6. 싱크대 나 식기 세척기에서 씻기 전에 쇼트 브레드 팬을 식히십시오.

7. 모든 치즈,아몬드 팬은 무연과 미국에서 만든.

전통적인 스코틀랜드 쇼트 브레드 레시피

정통 스코틀랜드 쇼트 브레드는 버터,설탕,밀가루의 3 가지 재료로 만들어집니다. 쇼트닝 이 풍부하고 버터 같은 쿠키의 중요한 요소이기 때문에 쇼트 브레드라는 이름을 얻습니다. 수년에 걸쳐 창조적 인 제빵사들은 초콜릿 칩 또는 짭짤한 아니스 씨앗과 함께 장미 향수 또는 라벤더 꽃과 같은 멋진 향료와 함께 견과류와 함께 전통적인 쇼트 브레드 초콜릿에 대한 모든 종류의 새로운 요리법을 꿈꿔 왔습니다. 당신은 정말 기본적인 조리법에 특별한 접촉을 추가 잘못 갈 수 없어,하지만 먼저 당신이 아래로 그 기본적인 조리법을 가지고 있는지 확인하는 것이 중요합니다! 완벽한 정통 스코틀랜드 쇼트 브레드 쿠키를 만들기 위해 다음 단계를 따르십시오:

성분:

다용도 밀가루 1 컵
실온 버터 1/2 컵
가루 설탕 1/3 컵

큰 숟가락이나 설탕을 입힌 칼 뒷면을 사용하여 그릇에 버터를 바르십시오. 그것이 부드럽고 크림 같고 가벼울 때,그것은 제대로 크림입니다. 당신이 당신의 기구를 가진 거품이 이는 동의를 만드는 것을 계속하는 때 사발로 가루 설탕을 청소하십시오. 그것이 온후하게 안으로 일하면 하자마자,너의 기구의 약간 좋은 털에 안으로 섞는 가루를 추가하십시요. 이 믹서에 반죽을 혼합하는 것도 괜찮습니다. 빵 보드에 혼합물을 켜고 때까지 손으로 부드럽게 반죽 3 성분은 균일 한 될,부드러운 질감. 공에 양식.

붙지 않는 식물성 기름 스프레이로 곰팡이를 가볍게 뿌리고 그 중간에 쇼트 브레드 반죽 공을 놓습니다. 반죽의 중심에서 바깥쪽으로 작업,그것은 완전 하 고 균등 하 게 치즈,아몬드 금형을 채우고 있도록 치즈,아몬드 밖으로 눌러. 포크로 쿠키 반죽의 표면을 모두 찌르십시오. 이 완성 된 치즈,아몬드의 질감의 열쇠이기 때문에 찌르는 단계를 건너 뛰지 마십시오.

쇼트 브레드 팬을 325 도로 설정된 오븐에 30-35 분 동안 또는 위에 가볍게 갈색이 될 때까지 놓습니다. 몇 오븐은 모두 기억,그래서 상단에 바짝 구워 갈색 색상에 대 한 검사는 당신의 치즈,아몬드 이루어집니다 알고의 가장 확실 한 방법. 오븐에서 꺼내 10 분 동안 식힌다.

마지막으로 쇼트 브레드 팬을 커팅 보드 위에 뒤집어 표면 위로 약 2 인치를 잡습니다. 그런 다음 드롭하자! 이것은 형에서 과자를 거슬릴 것이다. 팬을 들어 올려 얇은 치즈,아몬드 슬라이스,쿠키는 여전히 따뜻한 동안 날카로운 칼 쿠키 디자인 봉사-사이드 업!

스카치 쇼트 브레드 쿠키는 따뜻하거나 차갑게 즐길 수 있습니다. 그들은 적어도 일주일 동안 뚜껑이 달린 주석에 잘 보관할 것이지만,그렇게 오래 지속된다면 놀랄 것입니다!

스코틀랜드 쇼트 브레드 요리법이 중세로 거슬러 올라간다는 것을 알고 계셨습니까? 작은 밀과 오튼 케이크는 일상 생활의 일부로 대중들에 의해 먹었지 만,버터와 감미료가 고급스럽게 첨가 된 더 풍부한 쇼트 브레드는 결혼식과 휴일과 같은 매우 특별한 경우를 위해 예약되었습니다. 우리를 위해 운,현대에,우리는 요일에 대한 치즈,아몬드 단지를 즐길 수 있습니다. 몇몇 쿠키는 쉽게 만들 수 있습니다 또는 더 감사 하 게 허용! 이 손으로 만들어진 갈색 가방 및 쇼트 브레드 팬으로,당신은 매번 완벽하게 아름다운 것으로 밝혀지는 전통적인 대접을 제공 할 것입니다.