케토 호박 머핀

이 쉬운 케토 호박 머핀은 서빙 당 3.3 그램의 순 탄수화물만으로 가장 놀라운 촉촉한 호박 스파이스 머핀입니다! 또한 글루텐 프리 팔 레오 호박 머핀도 있습니다!

이 새로운 케토 다이어트 레시피로 모든 호박 향신료 애호가에게 전화하십시오!

호박 머핀을 케토 친화적으로 만드는 방법?

원래 호박 머핀 레시피는 케토 다이어트에 적합하지 않습니다. 사실,가게의 대부분의 호박 머핀에는 설탕,흰색 통 밀가루가 포함되어 있으며 둘 다 탄수화물이 풍부합니다. 그래서 내가,촉촉한 맛,탄수화물이 낮은 맛있는 케토 저탄수화물 호박 머핀을 만드는 방법을 당신과 함께 공유 할 수 있습니다.

건조 성분

탄수화물이 적은 건강한 호박 머핀을 만들려면 건강에 좋은 글루텐 프리 밀가루와 설탕 알콜이라고도하는 무설탕 감미료를 사용해야합니다. 이 케토 호박 머핀 레시피를 만드는 데 필요한 것은 다음과 같습니다:

• 아몬드 가루-이 조리법에 사용되는 주요 밀가루입니다. 아몬드 가루 호박 머핀은 원래 레시피처럼 촉촉하고 부드럽습니다.이 밀가루를이 케토 머핀 레시피의 주요 성분으로 사용하는 이유입니다.
• 코코넛 가루-머핀에 케이크 질감을주는 고 섬유질 가루입니다. 최고의 머핀 빵 부스러기를 달성 하기 위해 아몬드와 코코넛 밀가루의 조합이 필요 합니다.
• 에리스리톨–탄수화물과 칼로리가 0 인 안전한 케토 친화적 감미료입니다. 자일리톨과 같은 다른 설탕 알코올을 사용할 수도 있습니다.
• 호박 향신료-당신이 당신의 상점에서 기성품 호박 향신료를 찾을 수없는 경우,같은 맛을 달성하는 데 필요한 건조 향신료의 혼합을 볼 수있는 레시피 카드의 레시피 노트 섹션으로 이동합니다.
• 베이킹 파우더-글루텐에 견딜 수 없으며이 레시피가 100%글루텐 프리 호박 머핀을 만들고 싶다면 글루텐 프리 베이킹 파우더를 선택하십시오.
• 소금

건조 재료를 정확하게 측정

케토 가루로 최고의 호박 머핀을 만드는 비결은 밀가루를 정확하게 측정하는 것입니다. 사실,케토 가루는 섬유질이 높고 너무 많이 첨가하면 머핀이 너무 조밀하고 건조하며 좋지 않습니다. 나는 당신의 컵을 채우기 위해 항상 내 조리법에 미국 표준 컵을 사용하는 특종,팩,레벨 방법을 권장합니다.

덩어리를 피하기 위해 모든 건조한 재료를 큰 그릇에 함께 털어냅니다.

액체 성분

액체 성분은 이 조리법을 위한 실내 온도에 있어야 합니다. 이것은 쉬운 호박 머핀 조리법이다 그러나 당신이 성분의 온도를 성공하고 싶은 경우에 중요합니다.

사실 차가운 계란이나 아몬드 우유 덩어리가 녹은 코코넛 오일이나 너무 뜨거운 코코넛 오일이 계란을 요리합니다! 그래서 재료를 준비 1 시간 그들은 모두 같은 온도에 있는지 확인 하기 시작 하기 전에. 이 조리법에 필요한 모든 것은 매우 간단합니다:

• 통조림 호박 퓌레–호박은 케토 친화적 인 야채이므로 케토 레시피에 호박 퓌레를 사용할 수 있습니다. 그러나 설탕이나 첨가물을 첨가하지 않고 항상 100%통조림 호박 퓌레를 사용하고 있는지 확인하십시오. 이 조리법에서 호박 파이 채우기를 사용하지 마십시오. 또한 수제 호박 퓌레는 삶지 않은 찌거나 구운 호박으로 만들면 작동 할 수 있습니다!
• 녹은 코코넛 오일-또는 녹은 버터. 당신은 코코넛 오일을 사용하는 경우,당신이 녹은 기름을 측정하고 미지근한 뜨거운 배관하지 사용하거나 계란을 요리 할 수 있는지 확인.
• 계란-실온에서 큰 계란을 사용하십시오. 계란이 차갑다면 따뜻한 배터 욕조에 넣어 실온으로 빠르게 가져 오십시오.
• 무가당 아몬드 우유
• 바닐라 추출물

머핀을 굽는 방법?

이 레시피는 12 머핀 컵 주석을 채 웁니다. 그들은 촉촉한 호박 머핀이기 때문에 머핀 팬에 종이 라이너를 줄이면 더 쉽습니다. 각 머핀을 방출하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.이 경우 머핀을 예열 된 오븐의 중앙 랙에 놓습니다. 20 분 동안 머핀을 베이킹 하는 것이 좋습니다 다음 한 머핀의 중심에 꼬치를 삽입 하 고 센터 밖으로 깨끗 한 경우,그들은 오븐에서 제거할 준비가.

그렇지 않으면 추가로 10 분 동안 베이킹을 유지하십시오. 일반적으로 12 머핀 주석을 굽는 데 최대 20-30 분이 걸립니다.

머핀을 장식하는 방법?

준비된 머핀 위에 많은 케토 친화적 인 토핑을 추가 할 수 있습니다. 토핑을 추가하기 전에 머핀을 식히십시오. 최고의 케토 토핑은 다음과 같습니다:

• 케토 아이싱-레시피는 레시피 카드를 참조하십시오. 그것은 무거운 크림,가루 에리스리톨,바닐라의 콤보를 사용합니다.
• 크림 치즈
• 견과류-이전 착빙 위에 설탕에 절인 피칸을 넣습니다.
• 너트 땅콩-아몬드 버터 또는 땅콩 버터의 덩어리는이 호박 향신료 머핀으로 놀랍습니다.

다른 맛을 만들기!

이 레시피에 케토 친화적 인 재료를 너무 많이 추가하여이 쉬운 케토 호박 스파이스 머핀 레시피를 더 나은 레시피로 바꿀 수 있습니다! 당신이 만들고 싶은 경우에:

• 케토 호박 초콜릿 칩 머핀-준비된 반죽에 무설탕 초콜릿 칩 1/2 컵을 넣습니다.
• 케토 호박 크림 치즈 머핀-아래 레시피에 따라 각 머핀 컵에 반죽을 채 웁니다. 그런 다음 이쑤시개를 사용하여 각 머핀 중앙에 달콤한 크림 치즈 한 스푼을 소용돌이 치십시오. 크림 치즈 소용돌이 반죽을 만들려면 부드러운 크림 치즈 1 컵을 바닐라 추출물 1/2 티스푼과 에리스리톨 가루 2-4 테이블 스푼으로 치고 각 머핀 위에 스푼을 뿌립니다.

무설탕 초콜릿 칩을 추가하면 크림 치즈 소용돌이보다 서빙 당 순 탄수화물이 증가합니다. 그것은 당신이 선호하는 것을 선택하는 당신에게 달려 무엇 매일 매크로 최선을 일치!

머핀을 보관하는 방법?

이 케토 저탄수화물 호박 머핀에는 호박 퓌레와 계란이 들어 있습니다. 그것은 그들이 냉장고에 더 이상 저장하는 것을 의미한다. 나는 최대 7 일 동안 냉장고에 밀폐 된 용기에 머핀을 저장하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면,당신은 머핀을 동결하고 식사 전날 실온에서 조리대에 그들을 해동 할 수 있습니다.

호박 향신료를 만드는 방법?

가게에서 기성품 호박 향신료를 찾을 수 없다면 집에서 직접 만드십시오. 아래의 조리법은 호박 향신료 3 티스푼입니다. 이 레시피를 사용하여 레시피에 권장되는 호박 향신료 3 티스푼을 바꿉니다.

• 1 1/2 찻 숱가락 지상 계피
• 1/2 찻 숱가락 지상 육두구
• 1/2 찻 숱가락 지상 생강
• 1/2 찻 숱가락 모든 향신료

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케토 호박 머핀

맛있는 가을 맛을 지닌 촉촉한 케토 저탄수화물 호박 머핀 레시피

준비 시간:15 분

요리 시간:30 분

총 시간:45 분

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순 탄수화물_

지방_

단백질_

저자: 카린 클로데피레

12 머핀

4.89 232 표에서

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성분

액체 성분

• ▢ 4 실온에서 큰 계란
• 실온에서 무가당 아몬드 우유 1/4 컵
• 2/3 컵 호박 퓌레 통조림,호박 파이 채우기가 아닙니다!
• 1/2 컵 코코넛 오일 또는 녹은 버터,실온에서 뜨겁지 않음
• 1 티스푼 바닐라 추출물

건조 성분

• ▢ 1 1/2 1/3 컵 코코넛 가루 스쿠프,포장,레벨 업,하지 아몬드 식사
• 1/3 컵 코코넛 가루 스쿠프,포장,레벨 업
• 3 작은 술 호박 파이 향신료-자세한 내용은 참고 참조
• 2/3 컵 에리스리톨
• 1 큰 술 베이킹 파우더
• 1/4 작은 술 소금

착빙-선택

• 1 컵 가루 에리스리톨
• 2 큰술 무거운 크림 또는 코코넛 크림 유제품이없는 경우
• 1/4 티스푼 바닐라 추출물

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지침

• 시작하기 전에 계란,녹은 코코넛 오일 및 아몬드 우유가 실온에 있는지 확인하십시오.
• 예열한 오븐 350°F(180°C). 머핀 종이컵을 가진 12 구멍 머핀 팬을 일렬로 세우십시오. 따로 보관하십시오.
• 큰 믹싱 볼에 무가당 아몬드 우유,호박 퓌레 통조림,녹인 코코넛 오일,바닐라로 계란을 치십시오. 따로 보관하십시오.
• 다른 큰 혼합 그릇에 아몬드 가루,코코넛 가루,에리스리톨,호박 향신료,소금 및 베이킹 파우더를 휘젓습니다
• 건조한 재료를 젖은 재료에 붓고 주걱으로 저어 섞습니다. 타자는 일반 호박 머핀하지 액체,두껍고 밀도가 될 것입니다 그리고 그것은 당신이 원하는거야.
• 숟가락으로 반죽을 퍼서 12 머핀 종이컵을 고르게 채 웁니다. 타자는 두껍고 거친,나는 당신이 당신의 손가락을 젖은 머핀 케이스에 반죽을 포장하고 부드럽게하기 위해 각 머핀의 상단을 두드려 추천 머핀의 상단에 사랑스러운 부드러운을 달성하기 위해.
• 오븐의 중앙 선반에 20-30 분 동안 또는 머핀의 센터에서 삽입된 꼬치가 청결한 나올 때까지 구우십시오
• 팬에서 10 분간 식힌 다음 각 머핀을 냉각 랙에 2 시간 동안 옮깁니다.

저장

• 머핀을 밀폐 된 상자에 2 일 동안 식료품 저장실에 보관하거나 냉장고에 1 주일 동안 보관하십시오.
• 밀봉한 완벽한 콘테이너에서 얼고 싱크대에 전날 해빙하십시오

영양 패널 않고 설탕,설탕 추가 0.1 그램 순 탄수화물 당 머핀. 호박 향신료:3 티스푼의 호박 향신료를 수제 호박 향신료로 대체하고 간단히 결합하십시오:1 1/2 찻 숱가락 지상 계피+1/2 찻 숱가락 지상 육두구+1/2 찻 숱가락 지상 생강+1/2 찻 숱가락 모든 향미료

이 조리법을 시도 했습니까?언급@Sweetashoney.co

영양 사실

케토 호박 머핀

서빙 당 양(머핀 1 개)

칼로리 지방에서 202.2 칼로리 164

%일일 가치*

지방 18.2 지 28%

포화 지방 9.4 지 59%

콜레스테롤 62 마그네슘 21%

나트륨 192.6 마그네슘 8%

칼륨 51 마그네슘 1%

탄수화물 6.4 마그네슘 2%

섬유 3.100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%,100%1.2 마그네슘 7%

순 탄수화물 3.3 그램

*퍼센트 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.