코코넛 카레 치킨

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오늘이 무엇인지 추측? 1 년 전 오늘,나는 내 페이스 북 페이지를 만들었습니다.. 나는 4 월 내 웹 사이트를 시작 9,2013(으악,지금까지 그 기념일에 대해 잊었다),단지 페이스 북 페이지에 대해 물어 꽤 많은 이메일을받은 후 난 그냥 재미를 위해,가서 그것을 할하기로 결정 않았다.. 글쎄,난 지난 12 개월 동안 무슨 일이 있었는지에 의해 내가 얼마나 날아 당신에게 시작할 수 없습니다. 웹 디자인의 나의 조리법 창조 그리고 사랑을 위한 재미 출구로 시작한 무엇이 55,000+페이스 북에 따르기로,매일 나의 위치를 방문하는 당신의 수천,및 나의 조리법을 알고 있기의 기쁨은 돕고 있다 가족을 건강한 음식을 먹고 경이로운 생활양식 changes.

이 작은 기념일을 honor 나는 실제로 이 조리법을 이 조리법을 위해 모든 측량을 바르게 얻기 위하여,그러나 남편 및 키들에 의해 두번 요구되었기 때문에 뿐만 아니라 이 주 두번 만들었습니다. 그들은 그것을 많이 사랑 해요. 그리고 나는 솔직히 내 집이 다음 24 시간 동안 카레 냄새가 나는 것을 신경 쓰지 않는다. 나는 공식적으로 카레 가루 부족했지만,그래서 더 이상 코코넛 카레 치킨 나는 향신료 가게에 밖으로 실행하는 시간을 찾을 수있을 때까지. 그 가게에 대한 내 쇼핑 목록이 길어지고 있습니다. 그것은 내가 가장 좋아하는 장소,너무 재미있는 물건입니다. 카레 또는 가람 마살라와 같은 인도 향신료,가루로 된 태국 향신료 등을 팔 레오 카레에 추가 할 수 있습니다.

그래서,당신은 내가 흰 쌀의 침대 위에 닭을 제공 한 이유 궁금 할 것이다. 내 말은,그건 완전히 팔 레오가 아니야,그렇지?! 맞아,그렇지 않아. 쌀은 곡물이고,곡물은 확실히에 대한 아니오-아니오. 우리 가족은 최근에 소량의 흰 쌀과 더 적은 양의 붉은 감자를 다시 도입했습니다. 우리는 그것을 자주 먹지 않으며,그렇게 할 때 큰 부분을 먹지 않습니다. 대부분의 경우,우리는 활동적인 가족(특히 롭과 나,크로스 핏과 모든 것)이며 때때로 약간의 여분의 전분을 보충합니다. 우리는 이 전분을 먹어서 격화될 수 있는 어떤 건강 상태도 없다,그래서 우리가 한 개인적인 선택이다.

물론,만약 당신이 고구마 또는 다른 같은 이러한 전분에 감도,확실히 하지 않습니다 그들을 먹고이 조리법 쌀 사진 했습니다 때문에. 콜리 플라워는 흰 쌀에 대한 훌륭한 대안입니다(내 사이트에 대한 조리법이 없지만 팔 레오 카레와 잘 어울리는 좋은 것들이 많이 있습니다)그리고 모든 곡물을 피하는 경우이 조리법에 흰 쌀 대신에 그것을 사용하는 것이 좋습니다.

우리가 올랜도에 살았을 때(영원히 전처럼 보입니다),롭은 좋아하는 인도 레스토랑을 가졌습니다. 정말 전에 인도 음식을 먹은 적이 없었다 그는 내가 그것을 밖으로 시도 주장. 나는 가서 날아 갔다! 냥이에게 나는 그때 빵을 사랑하는 괴물이었다,그리고 난은 나에게 실제 식사보다 방법이 더 감동. 나는 음식이 너무 매운 줄 알았는데 맛은 괜찮다고,좋은하지. 그 이후로 나는 인도 음식의 열렬한 팬이 아니 었습니다. 최근까지. 나는 저녁 식사를 위해 뭔가를 만들기 위해 스크램블링했다(계획하지 않았다,나에게 수치)만 해동 일부 닭을했다. 나는 카레 가루와 가람 마살라의 톤을했다(왜,나는 인도 음식을 먹지 않기 때문에 아무 생각이 없다)이 카레 일을 알아 내 입맛이 어떤 성숙했는지 확인하기로 결정. 그들이 가진 것으로 밝혀졌습니다. 나는이 물건을 너무 좋아해서 하루에 3 끼를 먹을 수 있었다.

음,이제 조금 담소를 나눴으니,이 맛있는 저녁 식사를 만드는 것은 어떨까요? 또는 점심. 또는 아침 식사…

치킨 텐더를 세로로 반으로 자른 다음 작은 한 입 크기로 자릅니다. 소금과 후추로 맛을 내고 따로 보관하십시오(붉은 고추 플레이크도 추가 할 수 있습니다). 양파를 반으로 자른 다음 각 반을 얇게 자릅니다. 3 분의 1 의 조각을 잘라. 따로 보관하십시오.

큰 프라이팬(나는 당신이 가지고있는 가장 큰 것을 의미)에서 올리브 오일 4 큰술을 1 분 동안 가열합니다. 카레 가루를 추가하고 얇은 붙여 넣기를 만들기 위해 오일과 결합 저어. 5 분 동안 요리하십시오. (코코넛 오일 또는 아보카도 오일도 실험 할 수 있습니다)

프라이팬에 양파와 다진 마늘 정향을 넣고 저어 모든 것을 고르게 코팅하고 양파가 부드럽고 반투명해질 때까지 자주 저어줍니다. 올리브 오일,또는 양파 요리 하는 동안 귀하의 환경 설정의 오일 1 큰 술을 추가 합니다.

프라이팬에 닭고기 조각을 넣고 저어 모든 것을 고르게 코팅하십시오. 남은 올리브 오일 1 큰술을 넣고 모든 조각이 요리되고 더 이상 분홍색이 될 때까지 닭고기를 요리하고 가끔 저어줍니다.

닭고기가 요리하는 동안 코코넛 밀크,잘게 썬 토마토(액체 포함),토마토 페이스트,꿀을 큰 그릇에 넣고 저어 주면서 모든 것을 골고루 섞습니다. 이렇게하면 나중에 프라이팬에 쉽게 추가 할 수 있습니다. 닭고기가 요리 될 때 코코넛 밀크와 토마토 혼합물을 프라이팬에 조심스럽게 붓고 모든 것을 섞어 저어줍니다.

열을 메드로 줄이고 약 40 분 동안 또는 소스가 두꺼워지고 약간 줄어들 때까지 가끔 저어줍니다.

*소스는 그렇게 많이 줄어들지는 않지만 모두가 저녁 식사를 돕기 전에 사진을 얻을 수 없었습니다. 그들은 모두 밖으로 떠 시작 하기 전에 팬의 상단에 소스 라인을 볼 수 있습니다.

쌀(진짜 또는 콜리 플라워 쌀)위에 서빙하고 원한다면 신선한 고수와 라임을 추가합니다. 흰 쌀에 대한 위의 게시물에 메모를 참조하십시오.

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