콤 포트 주스

딸기와 사과로 만든 쉬운 수제 주스 콤 포트 레시피. 모든 러시아 가족이 만드는 전통적인 요리법! 일년 내내 신선하거나 말린 과일을 사용하여 만들 수 있습니다.

수제 주스 콤폿

콤폿 또는 콤폿은 내가 자란 조리법 중 하나입니다. 우리 엄마는 여름마다 신선한 과일을 사용하여 그것을 만들었고 겨울에는 말린 과일로 만들었습니다. 과일의 어떤 종류든지 이것,장과,사과,살구,버찌로 작동 할 수있다,당신은 그것을 지명한다!

이 조리법에 대한 나의 마음에 드는 것은 당신이 주스를 마실 수 있다는 것입니다,다음 숟가락으로 과일을 먹고! 그러나 당신이 선호하는 경우 주스를 변형 주시기 바랍니다.

이번 여름에 우리는 러시아 다차(시골집)에 많은 다른 열매를 가지고 있으며,어머니는 콤폿 주스를 논스톱으로 만들고 있습니다. 그래서 여기에 나는 당신과 함께 콤폿에 대한 그녀의 조리법을 공유하고 있습니다!

과일을 씻고 사용중인 돌 열매를 구덩이.

물 냄비에 채우고 끓인다. 과일을 넣고 5-7 분 동안 덮지 않은 상태로 요리하십시오. 열을 끄고 맛에 설탕을 첨가하십시오. 설탕을 녹이십시오.

주스가 실내 온도에 오게 하고,그 후에 그것을 긴장시키거나 아닙니다(우리는!). 주스를 따뜻하게(겨울 동안)또는 차게 제공하십시오!

맛! 나는 개인적으로 신맛을 좋아하고 설탕을 너무 많이 첨가하지 않습니다. 꿀,메이플 시럽 또는 원하는 다른 감미료로 달게 할 수도 있습니다.

내가 정말 좋아하는 또 다른 러시아 음료는이 바다 갈매 나무속 주스입니다. 전에 바다 갈매 나무속 열매에 대해 들어 보셨습니까? 나는이 열매에 대해 알고있는 모든 것에 대한 블로그 게시물을 작성,그래서 그것을 확인해야합니다.

더 좋은 러시아어 조리법,내 러시아어 조리법 컬렉션에 머리.

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나는 당신이 만드는 모든 레시피를 사랑하기를 바랍니다! -다이애나 엑스

딸기와 사과로 만든 쉬운 수제 주스 콤 포트 레시피. 모든 러시아 가족이 만드는 전통적인 요리법!

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코스: 음료

요리:러시아어

준비 시간:5 분

요리 시간:5 분

인분:10

칼로리:62 킬로 칼로리

저자: 다이애나

과일을 씻고,사과와 더 큰 과일을 대략 자르고,사용중인 돌 과일을 구덩이에 넣으십시오.
물 냄비를 채우고 끓여 가져. 그것이 비등 시작하면 하자마자,과일안에 그때 요리한다 5-7 분을 위해 폭로해 추가하십시요. 열을 끄고 맛에 설탕을 첨가하십시오. 이 용해 및 주스 냉각 할 수 있습니다.
당신은 주스를 변형 또는하지 중 하나를 선택할 수 있습니다. 따뜻한 또는 차가운 봉사.