구운 돼지 고기 안심 레시피
나는 돼지 고기 허리에 대한 몇 가지 요리법을 해왔지만…이 조리법은 진정한 돼지 고기 안심을위한 것입니다.
진정한 안심은 등뼈와 함께 실행되며 돼지 고기 허리보다 훨씬 작고(그리고 훨씬 더 부드럽습니다). 그것은 종종 너무 돼지 고기 필레라고…이 돼지 고기 안심을 요리하는 다른 방법이 많이 있습니다,하지만 난 바베큐 경로를 이동하기로 결정. 나는 안심을 가져다가 문질러,그것을 주입 250 도에서 내 그릴에 요리. 아래의 비디오를 체크 아웃:내가 문질러 시작하려면 내 4 담배’총 달콤한 열 맛사지와 돼지 고기 안심하고 사과 주스와 혼합 정육점의 오픈 핏 돼지 고기 주입 주입.그 후,나는 버찌 그릴을 발사하고 체리 나무 몇 덩어리를 넣고 250 도에서 안정 시켰습니다. 이 돼지 고기 안심 꽤 작고 당신이 할 수있는 최악의 일은 그들을 익히는 것입니다 때문에 나는 너무 멀리하지 않았다.
나는 그것이 완료되면 145 의 내부에 대한 촬영 해요-하지만 난에서 흡연자를 벗어 138-140 나는 달려 때 이월 그 추가 학위를 얻을 것 때문에 내부.
이 레시피로 나는 흡연자를 벗기 바로 전에 돼지 고기 안심에게 부드럽고 달콤한 유약을주고 싶었습니다. 그래서 130 의 내부에 그들을 요리 하 고 바베 큐 소스에 닦 았. 소스의 아무 종류나 이용하거든 당신이 이 단계에서 원하는 유약은,다만 문지름 및 주입으로 진짜로 잘 간ㄴ다는 것을 확인합니다.일단 구운된 돼지고기 안심 몇 분 동안 윤이 나 고 그들은 138-140 내부 사이 임시 직원 했다,그것은 그릴에서 그들을 데리고 그들을 휴식 하자 시간 이다.10 분 후에 슬라이스하고 먹을 시간입니다.바로 커팅 보드 떨어져-그들은 단지처럼이 안약을 제공 할 수 있습니다. 그러나 당신은 또한 돼지 고기 슬라이더에 사용할 수 있습니다. 어느 쪽이든 그들은 축구 파티 또는 바베큐를위한 훌륭한 요리를 만듭니다.
시도해 보세요!100000000000 의 가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장 큰,가장…
