팔라쿠라 파푸/안드라 스타일 시금치 달

팔라쿠라 파푸 레시피-쉽고 맛있는 안드라 스타일 팔락 달 카레. 이 팔라크 파푸 레시피에는 시금치와 향신료로 조리 한 렌즈 콩이 있습니다. 그것은 차 파티 또는 쌀과 함께 제공 될 수있는 왕성한 맛 요리입니다.

달은 점심이나 저녁 식사를 할 수있는 그 위안 요리 중 하나입니다. 나는 비트 뿌리 달과 같은 야채 나 채소를 달에하는 것을 좋아합니다.

이 달에도 시금치 그린이 첨가되어 이미 단백질이 풍부한 달에 영양을 추가합니다.

이 남부 인도 시금치 파푸의 레시피는 매우 쉽고 일상적인 재료 몇 가지만을 사용합니다. 기본적으로 파푸 텔루구 어 언어로 달을 의미한다. 전통적으로 투르 달 또는 칸디 파푸 이 달을 만드는 데 사용됩니다. 또한,단지 몇 가지 향신료는 템퍼링에 사용되고이 위안 식사를 만드는 어떤 무거운 마살라 없습니다.

간단한 조리법에 관해서는,그냥 압력 먼저 달 요리. 그런 다음 향신료와 달 템퍼와 요리 달뿐만 아니라 팔라크를 추가하고 끓인다하자. 우리는 또한 그것을 좋은 독특한 맛을 제공하는이 달에 타마 린드을 추가 할 수 있습니다.

팔락 파푸와 함께 무엇을 제공해야합니까?

• 뜨거운 밥과 함께 팔라쿠라 파푸를 제공합니다. 더 부유한 맛을 위해 또는 특별하게 너의 아이를 위해 봉사하면,위에 버터 기름의 덩어리를 추가하십시요. 파파드 또는 피클 또는 당근 샐러드와 같은 간단한 샐러드와 함께 제공하십시오.
• 로티스/차파티스나 풀카스도 맛이 좋다.

잎이 많은 녹색 시금치는 철분과 칼슘이 풍부하기 때문에 매우 영양가가 높습니다. 또한 그들은 또한 비타민의 좋은 소스입니다. 우리의 식단에 시금치를 정기적으로 포함시키는 것이 좋습니다. 토르 달은 단백질과식이 섬유가 풍부. 그것은 또한 철의 좋은 소스입니다. 쉬운 팔락 파푸의 레시피로 이동 할 수 있습니다.

팔라쿠라 파푸 만드는 법

1. 투르 달을 4~5 회 씻는다. 압력 밥솥에 투르 달을 가져 가라. 심황 가루와 아사 포에 티다를 물 1 1/2 컵과 함께 첨가하십시오. 압력 중간 불꽃에 4 휘파람에 대한 요리 후 열에서 제거합니다.
2. 압력이 스스로 풀리면 뚜껑을 열고 국자 뒤쪽으로 가볍게 으깬다.
3. 바닥이 무거운 카다이 또는 팬에 기름을 데 웁니다. 겨자 씨앗을 추가하십시오. 그들이 튀어 나오면 커민 씨앗,깨진 마른 붉은 고추,메티 씨앗을 넣으십시오.
4. 커민 씨의 색이 약간 변하면 다진 양파를 넣습니다.
5. 양파가 반투명하고 부드러워 질 때까지 볶습니다. 그런 다음 카레 잎과 함께 얇게 썬 마늘 정향을 넣으십시오.
6. 1 분 동안 볶습니다. 그런 다음 다진 시금치 잎을 넣으십시오.
7. 잘 섞어 시금치 잎이 시들 때까지 볶습니다. 이제 물 3/4 컵과 함께 타마 린드 추출물을 첨가하십시오. 잘 섞어 끓여 보자.
8. 용 타마 린드를 넣은 다음 소금과 함께 익힌 달을 넣습니다.
9. 잘 저어주세요. 이 끓어 오르기 직전의 낮은 불꽃에 대한 6-7 분 또는 육즙까지 원하는 일관성에 도달. 열에서 제거.
10. 이지 팔락 파푸는 쌀이나 차파티와 함께 뜨겁게 드실 수 있습니다.

팔라 쿠라 파푸/안드라 스타일 팔락 달/시금치 달 레시피

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