노스 웨스턴 의학의 새로운 상당한 연구에 따르면,카놀라,콩 및 옥수수를 포함한 비타민이 풍부한 오일은 폐 염증,기도 과민 반응 및 천식 발생률 상승에 기여할 수 있습니다. 대조적으로 올리브 오일,밀 배아 오일,아몬드 및 해바라기 오일과 같은 비타민이 풍부한 오일은 폐 용량과 기능을 향상시킵니다.
이 연구는 비타민 전자 감마 토코페롤과 알파 토코페롤의 네 가지 토코페롤 형태 중 두 가지와 건강상의 장점과 단점에 대한 우리의 이해를 증진시킵니다.
비타민 전자는 세포,조직 및 장기에 해를 끼칠 수있는 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 항산화 제로 존재합니다. 면역 체계를 유지,바이러스와 박테리아를 억제하기 위해. 그것은 또한 적혈구의 대형에서 뜻깊 몸이 비타민을 이용할것을 돕습니다 케이.
국립보건원은 비타민전자의 권장식이 허용량을 달성하는 가장 좋은 방법은 식물성 기름,견과류,씨앗,녹색 잎채소 등 비타민전자가 풍부한 식품을 섭취하는 것이라고 말합니다.
감마-토코페롤은 카놀라,콩 및 옥수수 기름의 높은 섭취로 인해 미국 식단에서 발견되는 가장 일반적인 형태의 비타민입니다.
올리브 오일,밀 배아 오일,아몬드 및 해바라기 오일은 모두 유럽 및 스칸디나비아 국가에서식이 섭취량이 높은 알파 토코페롤의 공급원입니다.
감마-토코페롤의 평균 혈장 농도는 올리브와 해바라기 기름을 소비하는 국가보다 미국에서 4 배 이상 높습니다.
이 연구는 감마-토코페롤과 폐 기능 저하를 처음으로 연결 한 것으로 알려졌으며 건강에”건강한 오일”이 얼마나 좋은지 의문을 제기합니다.
연구자들은 국립 보건원의 국립 심장,폐 및 혈액 연구소가 후원 한 젊은 성인 연구에서 관상 동맥 위험 발달 데이터 세트를 분석했습니다. 카디오는 1985 년에서 1986 년 사이에 모집 된 18-30 세 참가자 5,115 명을 대상으로 한 인구 기반 관찰 연구입니다.
이 연구 결과는 흑인과 백인 성인의 심장 질환 발병에 대한 이해를 높일 수있게합니다. 인종,성별,교육 및 연령의 하위 그룹에있는 동일한 수의 사람들이 초기 검사 후 2,3,7,10,15 및 20 년 동안 후속 검사를 통해 선정되었습니다.
심장 연구에 참여한 5,115 명의 개인 중 만성 폐쇄성 폐 질환 및 토코페롤 수치,폐활량 측정,체질량 지수,신장 또는 흡연에 대한 데이터가없는 참가자에 대한 데이터는 제외되어 4,526 명을 남겼습니다.
연구의 수석 저자 조안 쿡 밀스 폐활량 측정 데이터를 분석하여 폐 기능 및 용량 0,2,5,10 및 20 년 및 토코페롤 유형 참가자의 혈액에 존재하는 수준,0,7 및 15 년.
“혈장은 그들이 조직에서 얼마나 많이 획득했는지 보여주었습니다.”쿡 밀스는 말한다. “당신은 당신의 다이어트 나 보충제에서 비타민을 얻을.”