2018 년 12 월 개정.
개요
화초 재배는 침구 및 정원 식물,단풍 식물,화분에 심은 꽃 식물,잘라 꽃,잘라 재배 녹색 및 화초 재배 재료의 생산을 포함하는 국제,수십억 달러 규모의 산업입니다. 모든 소매점에서 화초 재배 품목 판매는 미국 경제 분석 국 개인 소비 지출(2016)에 따르면 2015 년에 313 억 달러였습니다. 소비자 동향은 미국의 46%를 나타냅니다. 소비자는 야외 침구 및 정원 식물을 구입하고 소비자의 34%는 신선한 꽃을 구입하고 20%는 꽃/녹색 관엽 식물을 구입합니다.
2015 년 화초 재배 작물 요약,가장 최근의 농무부 국립 농업 통계 서비스 요약에 따르면,화초 재배 작물 판매의 2015 년 도매 가치는 2014 년 대비 4%증가했으며 10 년 만에 가장 높았다. 산업 성장은 또한 2014 년부터 2015 년까지 최고 생산 국가의 화초 재배 생산자 수가 5%증가한 것에 반영됩니다.상위 14 개 생산 주에서$10,000 이상의 매출을 가진 모든 재배자의 총 작물 도매 가치는 2015 년에 43 억 7 천만 달러로 추산되었습니다. 캘리포니아는 화초 재배 작물이 10 억 8 천만 달러에 달하는 선도적 인 주입니다. 플로리다,다음 가장 큰 생산자,도매 가치$1.03 억 전년 대비 12%증가했다. 이 두 국가는 상위 14 개 생산 국가의 총 가치의 49%를 차지합니다. 캘리포니아와 플로리다 외에도 화초 재배 생산의 다른 주요 주에는 일리노이,메릴랜드,미시간,뉴저지,뉴욕,노스 캐롤라이나,오하이오,오레곤,펜실베니아,사우스 캐롤라이나,텍사스 및 워싱턴이 포함됩니다.
침구 및 정원 식물
초본 다년생 식물을 포함하는 모든 침구 식물 생산의 도매 가치는 총 가치 판매에 가장 큰 기여자이며 미국에서 생산 된 모든보고 된 화초 재배 작물의 도매 가치의 44%를 나타냅니다. 미시간,텍사스,캘리포니아,노스 캐롤라이나,캘리포니아 및 뉴저지는이 범주에서 상위 5 개 주이며 2015 년 총 침구 및 정원 가치에서 상위 주 중 67%를 차지했습니다. 화분에 심은 꽃 피는 식물
실내 또는 안뜰 사용을위한 화분에 심은 꽃 피는 식물의 생산은 2015 년에 8 억 1 천만 달러로 평가되었습니다. 난초는 288 에서 5%증가한 2014 백만 달러로이 카테고리를 계속 이끌고 있습니다. 화분에 심은 포인세티아의 가치는 1 억 4 천만 달러로 전년 대비 3%감소했으며 부활절 백합의 도매 가치는 8%감소했습니다.
단풍 식물
2015 년 단풍 식물 판매의 가치는 2014 년보다 15%증가한 7 억 1400 만 달러였습니다. 플로리다는 총 가치의 76%로 단풍 공장 생산을 주도하고 있습니다.
절화
국내 생산 절화의 도매 가치는 2015 년 3 억 7400 만 달러로 2014 년 대비 3%증가했다. 캘리포니아는 다른 주요한 국가의 총 절화 가치의 78 퍼센트를 위해 회계$294 백만의 도매 가치에 절화의 미국 주요한 생산자 이다.
마케팅
2009 년 원예 전문 인구 조사,10 년마다 실시한 설문 조사에서 화초 재배 제품의 주요 판매점은 소매 가든 센터 및 보육원(19%),기타 대량 마케팅 담당자(17%),소비자 판매 직접(16%),조경 계약자(14%)및 수퍼 마켓(7%).