아르헨티나에는 멘도사 와인,아르헨티나 카우보이,독특한 야생 동물과 풍경이 있습니다. 그러나,그것은 또한 많은 정통 디저트 요리법과 풍부한 요리 역사를 가진 나라입니다.
아르헨티나는 심지어 자신의 낙농 국가가 너무 심각한 디저트 소요,라 파일라. 이 소는 유명한 덜체 드 레체을 만드는 데 도움이 특별한 착유 과정을 거쳐야 여기.
아르헨티나 디저트는 크림 카라멜로 가득 찬 페이스트리부터 커피에 담근 초콜릿 케이크에 이르기까지 다양합니다.
그래서,이 라틴어에서 영감을 얻은 특선에 대해 더 많이 배울 준비가 되셨습니까? 에 대한 읽기 16 당신이 시도해야 최고의 아르헨티나 만든 디저트.
둘체 드 레체
둘체 드 레체는 모든 아르헨티나 디저트의 가장 인기있는 남아있다. 그것은 국가의 마음에 드는 디저트 요리의 많은 주요 성분으로 사용됩니다.
이 달콤한 카라멜 밀크 크림은 잼의 일관성이 동일합니다. 그것은 캐러멜 화 과정을 만들기 위해 가당 우유를 가열하여 만들어집니다.
당신은 항아리에서 바로 둘체 드 레체를 먹을 수 있습니다. 또는 디저트 토핑 또는 생과자 충전물로 사용하십시오.
당신의 모닝 커피와 함께 토스트에 맛있는 확산입니다. 그러나 디저트를위한 케이크,츄로 및 크레페도 칭찬합니다. 당신은 당신의 자신의 덜스 드 레체 아이스크림을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
쿠바니토스에 속을 채운 둘체 데 레체. 이들은 초콜릿으로 덮인 맛있는 시가 모양의 비스킷입니다.
둘체 드 레슈로 채워진 다른 과자들은 카놀리와 유사한 캘리포니아 제 2 차 콩시토스이다. 또는 분말 설탕에 덮여 얻을 볼 라스 드 허약한라는 도넛을 채웠다.
다행히,당신은 덜스 드 레체 온라인 쇼핑을 할 수 있습니다,부에노스 아이레스에 다음 비행기를 잡을 필요가 없습니다!
중간 루나
이 아르헨티나 디저트는 크로와상과 비슷하지만 달콤하지는 않습니다. 그들은 맛있고 색다른 반달 모양의 과자입니다.
중간 루나는 버터 또는 라드로 만듭니다. 그러나 버터로 만든 사람들은 종종 맛이 더 달콤합니다.
대부분의 아르헨티나 카페에서 제공되는 메디아 루나를 찾을 수 있습니다. 그들은 커피와 함께 좋은가는 아침 치료입니다. 여기에는 브라질 또는 쿠바 커피가 포함됩니다.
이 치료를 일반 또는 과일로 가득 즐길 수 있습니다. 그들은 때때로 설탕 유약을 얹어 올. 또는 퇴폐적 인 치료를 위해 둘체 드 레체에 담그는 시도.
초코토르타
초코토르타는 생일을 축하하기 위한 아르헨티나 디저트 아이템입니다.
초콜릿 쿠키를 커피나 우유에 담가서 만듭니다. 둘체 드 레체와 크림 치즈도 케이크 안에 겹쳐 질 수 있습니다.
이 디저트는 상점에서 구입 한 초콜릿 쿠키를 사용하는 것이 좋습니다. 당신은 또한 케이크를 굽는 시간을 보낼 필요가 없습니다.
좀 더 성인용 버전의 경우 칼루아를 사용하여 쿠키를 흡수 할 수도 있습니다.
둘체 드 멤필로
마르 멜로 과일(또는 멤필로)이 들어간 디저트입니다.
마르 멜로는 아르헨티나에서 발견되는 주요 식품 중 하나이며 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그들은 칼륨,펙틴 및 아연과 같은 비타민으로 가득합니다.
물,설탕 등으로 만든 모과요리를 만들어 낸다. 이것은 신랄한 그러나 감미로운 풍미를 창조한다.
둘체 드 멤블릴로는 빵이나 치즈와 함께 먹을 수 있다. 이 디저트 옵션은 자경단이라고도합니다.
둘체 드 멤 릴로는 퇴폐적 인 패스트리 충전물로 사용할 수 있습니다.
둘체 드 바타타
둘체 드 바타타는 고구마로 만든 마멀레이드입니다. 그것은 설탕을 가진 고구마를 천천히 요리해서 그것의 묵 같이 견실함을 얻는다. 이 달콤한 붙여넣기로 형성 하면.
이 디저트는 종종 맛있는 맛 프로파일을 위해 치즈와 함께 제공됩니다. 멋진 만 체고 또는 염소 치즈 위에 겹쳐진 둘체 드 바타 타를 맛보십시오.
알파 조레스
이 아르헨티나 디저트는 작은 케이크 같은 샌드위치입니다.
그것은 두 개 또는 세 개의 비스킷을 포함하는 인기있는 남미 쿠키입니다. 그들은 또한 내부에 둘체 드 레체 층을 포함합니다.
일부 베이커는 무스 나 과일 잼으로 채워서 제공합니다. 그들은 또한 초콜릿에 덮여 또는 설탕 가루에 가루와 서. 알파 조어는 코코넛 플레이크로 코팅 될 수도 있습니다.
애프터눈 커피 또는 차와 함께 제공되는 달콤한 간식이며 선택할 수있는 전통적인 알파 조르 브랜드가 많이 있습니다.
이 유명한 쿠키는 심지어 기네스 북에 들어갔다. 이 기록은 가장 큰 알파 조어의 무게가 1,000 파운드임을 보여줍니다.
파스타프롤라
파스타프롤라는 잼으로 채워진 아르헨티나의 레이어드 쇼트 크러스트 파이입니다. 그것은 예쁜 격자 패턴의 크러스트 토핑을 특징으로합니다.
젤리 충전물은 구아바,둘체 데 멤 빌로(마르 멜로 페이스트),둘체 데 바타 타(고구마 페이스트)또는 딸기 맛 일 수 있습니다. 일부 빵 굽는 사람도 내부 둘체 드 레체와 함께 그것을 만들.
버드 드 팬
이 디저트는 빵 푸딩의 아르헨티나 버전입니다. 남은 빵을 사용할 수 있기 때문에 쉽고 저렴한 디저트로 선호됩니다.
빵은 우유,계란,바닐라,설탕에 담근다. 또한 계피와 육두구와 같은 향신료를 포함 할 수 있습니다. 디저트는 때때로 레몬 또는 건포도를 포함 할 수 있습니다.
아르헨티나에는 마자 모라라는 또 다른 정통 푸딩 레시피도 있습니다. 그것은 쌀 푸딩과 훨씬 비슷하지만 남은 옥수수로 만들어집니다.
플랜
이 인기있는 디저트는 케이크 모양의 크림 커스터드가 특징입니다. 플랜은 남미와 스페인에서 가장 인정받는 디저트 옵션 중 하나입니다.
그것은 종종 생일 축하와 많은 레스토랑의 디저트 메뉴에 나타납니다.
신선한 우유,계란,설탕을 사용하여 만듭니다. 플랜은 일반 제공 또는 둘체 드 레체 카라멜을 얹어 얻을 수 있습니다.
토르타 로겔
로겔은 맛만큼이나 예쁜 부드러운 퇴폐적 인 케이크입니다. 계란,버터,밀가루,때로는 약간의 코냑으로 맛을 낸다.
케이크는 많은 얇은 층을 특징으로 더 과자 같다. 둘체 드 레체 또한 이러한 얇은 케이크 조각 사이에 겹쳐집니다.
당신은 또한 케이크의 상단 레이어에 달콤한 크림 머랭을 찾을 수 있습니다.
파스텔 드 리코 타
이 디저트는 이탈리아 또는 미국 버전의 치즈 케이크와 비슷합니다. 그러나 전통적인 레시피는 파이 형태의 리코 타 치즈를 특징으로합니다.
레몬 맛의 힌트와 함께 크림 같고 매끄 럽습니다. 몇몇 빵 굽는 사람은 케이크를 달게 하기 위하여 럼의 약간 튀김에서 추가할지도 조차 모른다.
코니토스
코니토스는 천상의 둘체 드 레체를 즐기려는 아르헨티나의 또 다른 시도이다. 그들은 원뿔 모양의 초콜릿 덮여 덜스 드 레체 취급된다.
카차파즈,하바나 등 아르헨티나의 인기 알파조르 제조업체들이 판매하고 있다. 카차 파즈는 실제로 그들을 코니 토스 카차 파즈라고 부릅니다.
하바나의 버전은 하바넷으로 널리 알려져 있다.
팔메리타스
이 귀 모양의 아르헨티나 쿠키는 맛있는 음식입니다.
색다른 달콤한 일반적으로 설탕에 덮여,팔메 리타는 자신을 만들기 위해 매우 간단하거나 파나 데리아로 알려진 지역 아르헨티나 빵집에서 그들을 찾을 수 있습니다.
알멘드라도
부에노스 아이레스에서 흔히 볼 수 있는 아르헨티나 디저트는 알멘드라도.
구운 아몬드를 곁들인 아이스크림과 위에 이슬비를 뿌린 녹은 초콜릿의 맛있는 조합입니다. 더 맛있는 것이 있을까요?
토르타 프리타
토르타 프리타 번역은 튀긴 케이크를 의미합니다. 그들은 전통적으로 일부 예 르바 메이트와 함께 즐깁니다.
토르 타 프리 타스 튀김 반죽에 설탕을 뿌리고 보통 둘체 드 레체 또는 과일 잼과 함께 제공됩니다.
파스텔리토스
파스텔리토스는 인기 있는 아르헨티나 페이스트리로 팩트라스라고도 합니다. 사실,아르헨티나의 거의 모든 패스트리는 팩트 라스로 알려져 있습니다.
제빵사는 파스텔리토를 뜨거운 기름에 튀길 때 반죽이 여러 층으로 나뉘어져있어 파스텔리토에게 꽃과 닮은 독특한 모습을 선사합니다.
때로는 둘체 드 바타타로 채워지기도 하지만,더 자주 둘체 드 멜릴로가 선택의 채움이다.
최고의 아르헨티나 디저트로 달콤한 치아 만족
이 16 개의 아르헨티나 디저트는 모든 팔레트를 기쁘게 할 것입니다. 이 디저트는 전국의 빵집,레스토랑 및 상점에서 찾을 수 있습니다.
그러나,일단 당신이 이것들의 맛을 가졌다면,당신은 더 풍미있는 것을 갈망하고 있을지도 모른다. 그렇다면 지금 당장 먹어야하는 17 가지 맛있는 음식 요리를 읽으십시오.
아르헨티나는 정통 엠파 나다 레시피의 본거지이기도합니다. 이 맛있는 튀김 또는 구운 페이스트리는 육류와 채소로 가득 차 있습니다. 맛있는 아르헨티나 엠파 나다에 대해 자세히 알아 보려면이 완전한 가이드를 확인하십시오.
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