쉬운 치즈 소스 건강한

브로콜리,나초 또는 맥과 치즈의 큰 그릇을 토핑하기위한 쉽고 두껍고 크림 같은 치즈 소스.

간편한 홈 메이드 치즈 소스-더 많은 것을 위해#건강한 요리법,팔로우@티스 커리

장비:내가 가장 좋아하는 수프 가열 냄비:덮개가있는 나토 스테인레스 3 쿼트 냄비

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이제…오늘의 추천 건강한 주방 해킹에:

이것은 내가 다른 어떤 것보다 더 많이 만드는 하나의 레시피입니다. 그리고 당신도 그렇게 할 것입니다. 다음,그것을 다만 2 3 시간 만들기 후에,당신은 조리법을 필요로 하지 않을 것이다 조차. 그것은 그 쉽습니다.

이 두껍고 크림 같은 5 분 치즈 소스를 위에 붓습니다:

5 분짜리 치즈 소스/티스 커리

야채–그리고 아이들의 접시에서 사라지는 것을 지켜보십시오. 그것은 맛있어:

브로콜리
콜리 플라워
구운 감자
볶음 시금치

>>영양 보너스-치즈에서 발견되는 지방 덕분에 야채의 영양소 흡수가 증가 할 것입니다. 최종선:샐러드에 가득 차있 뚱뚱한 사라다 드레싱 및 다른 채소에 약간 지방질을 먹으십시오.

쉬운 5 분 치즈 소스|@티스커리

나초-옥수수 칩이나 구운 고구마 칩 위에 나초 역할을 합니다.

이 5 분 치즈 소스에서 치즈를 바꾸는 것은 재미 있습니다. 이 치즈를 레시피에서 체다 치즈로 대체하십시오:

고추 잭 치즈-당신의 나초를 양념. 검은 콩,살사,아보카도 소스,고수,라이트 사워 크림을 곁들인 최고 나초
블루 치즈 5 분 블루 치즈 소스는 천국입니다. 콜리 플라워,구운 사탕무 또는 닭 가슴살을 얹는 데 사용하십시오.
고다-빠른(그리고 재미!)퐁듀,고우 다의 하위. 곡물 빵 큐브와 조리 된 야채 조각과 함께 제공하십시오.

5 맥과 치즈 만들기

이 치즈 소스 레시피는 루(버터로 조리 한 밀가루)를 만드는 것을 포함하지 않기 때문에 대부분의 치즈 소스 레시피보다 쉽습니다. 대신 밀가루는 우유에 털어 내고 두껍게 될 때까지 가열합니다. 조리법에 열쇠는 더 높은 뚱뚱한 우유를 사용하고 있다.

우유 변이:

전체 유제품 우유-가장 두껍고 크림 같은 결과로 가장 좋아하는
저지방(2%)우유-대부분 2%우유를 사용합니다. 결과는 여전히 매우 좋습니다.
저지방(1%)우유-결과는 더 얇을 것입니다
무 지방 우유–밀가루 한 스푼을 더 넣지 않는 한 권장하지 않습니다. 최종 결과에서 밀가루를 조금 맛볼 수 있습니다.
콩 음료–다시 결과가 더 얇아 질 것입니다. 밀가루 1 1/2 티스푼을 더 넣으십시오

>> 영양 보너스: 이 소스는 버터 나 첨가 된 소금이 아닌 치즈에서 나온 유일한 소금이기 때문에 소금이 더 낮습니다.

보너스 해킹:
이 5 분 치즈 소스는 수프를위한 맛있는베이스. 감자,고구마,겨울 스쿼시,브로콜리,콜리 플라워 등 조리 된 채소를 추가하십시오. 그런 다음 블렌더 또는 침지 블렌더를 사용하여 5 분 치즈 소스와 채소를 크림 스프에 퓌레로 만듭니다. 브로콜리,나초 또는 맥과 치즈 한 그릇을 토핑 할 수있는 쉽고 두껍고 크림 같은 5 분 치즈 소스@티스커리 짹짹 클릭

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