pensamentos honestos sobre um kit de cerveja Kombuchá contínuo, incluindo prós, contras e por que alguns são melhores do que outros. Certifique-se de ter o kit certo para você antes de comprar. :: DontWastetheCrumbs.no início deste verão, reuni um kit DIY Kombuchá para poder poupar dinheiro ao deixar de comprar o Kombuchá à loja.
I had originally considered a kombucha continuous brew system, but was not sure how I felt about the price tag. 300 dólares é muito dinheiro!
além disso, eu era novo na fabricação de Kombuchá em primeiro lugar. Como eu poderia saber se um sistema de cerveja contínua Kombuchá valeu a pena, ou apenas um grande desperdício de dinheiro?Antes de continuar, recuemos um segundo. Durante anos, partilhei maneiras de gerir sabiamente as vossas finanças, poupando dinheiro em comida a sério. Embora o termo mais usado seja “frugal”, não sei se é preciso.
True, eu tento não gastar o dinheiro se eu não tenho, e eu vou provavelmente fazer as coisas por mim próprio versus a pagar por conveniência – daí o motivo para raspar juntos potes de picles, leite de castanha-sacos de chá e bolas de vendas de garagem durante o período de quatro meses só para fazer chá fermentado – mas eu também acredito em pagar para a qualidade.Exemplo perfeito-sou dono de um Blendtec de alta potência. Também tenho uma Misturadora Artesanal de Cozinha. Ambos estão no topo para os aparelhos de cozinha e ambos podem ser facilmente substituídos por itens que custam menos. No entanto, comprei cada um por causa da qualidade e reputação.
eu preferiria gastar mais dinheiro adiantado para algo que durará praticamente para sempre, do que gastar menos dinheiro em algo que eu terei que substituir mais tarde. E para algumas coisas, há uma boa hipótese de eu ter tido de a substituir várias vezes. O que para mim, derrota o propósito de gastar menos dinheiro em primeiro lugar.Nesta linha de pensamento, a qualidade dos alimentos é também algo que é importante para mim. Mas o nosso orçamento frugal nem sempre permite todos os produtos orgânicos ou todas as carnes pastadas. Revi o processo de avaliação das prioridades alimentares no Bootcamp do orçamento da mercearia. Estes pensamentos também podem ser aplicados a aparelhos de cozinha de qualidade.
Back to the kombucha continuous brew kit. Não comprei um por duas razões principais.:
- estão no lado caro. E se eu pudesse fazer Kombuchá sem um kit? Será que me arrependeria de gastar o dinheiro no kit contínuo?
- I was BRAND NEW to making kombucha in the first place. E se eu fizesse Kombuchá durante duas semanas e depois decidisse que não era para mim? O Kit contínuo de cerveja teria sido um desperdício de dinheiro?
não muito tempo depois de dominar a versão DIY de fazer kombucha, foi-me dada a oportunidade de rever um kit de cerveja Kombucha contínuo de GetKombucha. Pensando que vocês provavelmente têm as mesmas hesitações e perguntas que eu, eu disse que sim. Aqui estão meus pensamentos honestos sobre um kit de cerveja Kombuchá contínuo.Kombuchá é a minha bebida probiótica favorita. Usar um sistema de cerveja contínuo significa que o tenho sempre na torneira!
- Pros to a Kombucha Continuous Brew Kit
- Everything you need is in the box.
- a 2 ½ galão Ceramic brewer.
- the brewer stand.
- Instruções de arranque rápido.
- Extra chá, extra açúcar, extra scoby e flavor boosters.
- Cons to a Kombucha Continuous Brew Kit
- the cost.
- escolha a versão DIY bootstrap se você:
- escolha a edição básica do kit de cerveja contínua do kombucha se você:
Pros to a Kombucha Continuous Brew Kit
Everything you need is in the box.
você poderia dizer que este é o objetivo de comprar o kit, mas considerando que levou 4 meses para vasculhar tudo junto para amadurecer (bolas de chá, sacos de leite, chá, açúcar, elásticos, tiras de pH, scoby e starter tea), ser capaz de abrir uma única caixa com tudo dentro é um grande benefício.Gostei especialmente de ter chá e um scoby na caixa. Eu não acho que qualquer kit Kombuchá contínuo adequado iria excluí-los, mas estes dois itens são os mais difíceis de fonte (na minha opinião), por isso não ter que pensar sobre onde encontrar aqueles em cima de todas as outras pequenas coisas que você precisa para fazer Kombuchá é realmente bom.
a 2 ½ galão Ceramic brewer.
encontrar um recipiente que esteja pronto para ir (como em você não tem que comer um galão de pickles primeiro) não é fácil. Eu adoro que o kit não só vem com um cervejeiro, mas que é mais do dobro do tamanho do maior frasco de vidro que eu poderia encontrar.
the brewer stand.
com o meu método de bootstrap, mantive o frasco num guardanapo (para apanhar qualquer gota) e puxei o frasco para a borda do balcão para dispensar. Quando acabei, empurrei-o para trás para que os miúdos a correr pela cozinha (ou a mãe a cozinhar o jantar) não apanhassem as camisas na boca, efectivamente a puxar para baixo e a partir o frasco de vidro e o Kombuchá com ele.
o stand de cerveja permite-me armazenar o Kombuchá na parte de trás do balcão, cabendo muito bem sob os meus armários de cozinha. Quando quero um copo, enfio-o Debaixo da boca e encho!
Instruções de arranque rápido.
Get Kombucha inclui uma banda desenhada gira como guia de instruções, o que torna SUPER fácil começar. Aprendi uma coisa nova, apesar de estar a preparar-me há vários meses!
Extra chá, extra açúcar, extra scoby e flavor boosters.
se recebe estes extras divertidos depende do tipo de kit de cerveja contínua do kombucha que escolher.
o conjunto de edição básica vem com tudo o que mencionei até agora, mas não inclui um saco extra de chá, açúcar ou impulsionador de sabor.
a edição Premium vem com tudo acima e o chá extra, açúcar, scoby e flavor boosters. Eu, pessoalmente, ainda não usei o scoby extra, mas é bom ter no caso do meu morrer ou se eu quiser dá-lo como um presente para um amigo.
a edição seleta Brewmaster vem com tudo acima e o chá extra, açúcar, scoby e sabor potenciadores e também inclui:
- tiras de pH
- Testador de pH digital
- tapete de aquecimento (para que possa amadurecer independentemente do frio da sua cozinha!)
- 4 tinturas de Kombuchá (extracto, concentrado probiótico, gotas tónicas e toner facial)
você pode escolher a sua escolha de kit de cerveja kombucha contínua aqui.
Cons to a Kombucha Continuous Brew Kit
the cost.
após muita consideração, o meu único golpe para um kit de cerveja contínua é o custo. É difícil justificar uma grande despesa quando você sabe que pode fazê-lo por menos, mas há algo a ser dito para o Fator de conveniência.
o meu scoby sentou-se no meu balcão durante 4 meses porque não tinha tudo o que precisava para fazer. Se estivesse a comprar Kombuchá enquanto esperava, estaria a desperdiçar toneladas de dinheiro.Por exemplo, a garrafa de Kombuchá de 16 oz custa $3 e você compra 5 garrafas por semana. São 15 dólares. A este ritmo, terá pago o kit Básico de cerveja em apenas 3 meses.
as poupanças aumentam mais rapidamente se beber mais Kombuchá ou se tiver vários membros da família que o bebam. Eu pessoalmente bebo 16 oz todos os dias e o meu marido bebe cerca de 24 oz todas as semanas. São 11 garrafas e meia a 3 dólares cadA, por um custo total de 34,50 dólares cada semana. Atingiríamos o limiar para o kit de edição básica em menos de 6 semanas!!Um sistema Kombuchá contínuo vale a pena? Eu não tinha tanta certeza no início, mas depois de experimentar este kit, eu sou um grande fã de uma cerveja contínua!
vale a pena um sistema de cerveja contínua do Kombuchá? Eu não tinha tanta certeza no início, mas depois de experimentar este kit, eu sou um grande fã de uma cerveja contínua!Qual é o kit certo para si?
eu experimentei com ambas as extremidades do espectro de cerveja Kombuchá, a partir da versão DIY bootstrap todo o caminho até a edição Brewmaster Select de kits de cerveja contínua Kombuchá. Eis como decidir qual é o kit certo para ti.
escolha a versão DIY bootstrap se você:
- não tem os fundos para um kit inteiro, mas tenho alguns fundos para fragmentada juntos ao longo do tempo
- prefere a emoção da caçada para encontrar as peças necessárias para fazer o seu próprio kit
- realmente gosta de picles (eu não estou brincando quando eu digo que um galão de picles é MUITO)
Para começar com o DIY bootstrap versão, use esta receita de kombucha tutorial.
escolha a edição básica do kit de cerveja contínua do kombucha se você:
- já bebe muito Kombuchá (i.e. 16 oz várias vezes por semana a si mesmo e/ou combinado agregado familiar)
- preferem a comodidade de ter tudo pronto para ir para você em uma caixa
- sempre quis bebida do kombuchá, mas sentir-se sobrecarregado com a idéia de montar o seu próprio kit
Para começar com O Básico de Edição de kombuchá contínuo de fermentação kit, clique AQUI.Escolha o kit de cerveja continous da edição Premium do Kombuchá se alinhar com tudo o que é dito na descrição da edição básica e:
- estão prontos para fabricar Kombuchá para o longo curso
- querem experimentar com diferentes sabores de Kombuchá no primeiro fermento
- são particulares sobre o tipo de chá e o tipo de açúcar que você usa
- antecipar beber mais de 2 galões de Kombuchá por semana (para si e / ou família combinada)
para começar com a edição Premium Kombucha kit de cerveja contínua, Clique aqui e escolha o Kit Premium.Escolha o Brewmaster Select Edition Kombuchá continous brew kit se alinhar com tudo o que é dito na descrição da edição Premium e:
- viver num clima mais frio
- viajar muitas vezes (as tinturas são especialmente úteis quando você não tem acesso ao Kombuchá)
- estão a ser preparadas para outras pessoas que não a sua família (as faixas de pH seria vital aqui por razões de segurança)
para começar com o Brewmaster Select Edition Kombuchá continuous brew kit, Clique aqui e selecione a edição Brewmaster Select.O que é melhor para si?
depois de usar a minha versão bootstrap por vários meses e, em seguida, testar o kit de cerveja contínua kombucha, eu tenho que admitir que eu guardei meus frascos de vidro galão e meu belo spout de ALDI e ter oficialmente convertido para o kit de cerveja contínua kombucha. Usar o jarro de cerâmica no suporte é incrivelmente fácil e conveniente. Além disso, agora eu posso fazer um novo lote apenas um cabelo um pouco menos frequentemente, ou compartilhar de bom grado com os meus amigos quando eles vêm (sem se preocupar com o esgotamento!).
quando faço mais chá, eu faço 1 1/2 galões em um grande pote de estoque e quando é legal, eu o despejo no jarro de cerâmica. Chega de mover o scoby e sujar vários pratos no processo. Eu agora sujar apenas o pote de estoque e tenazes de silicone (Para remover o chá) e chamá-lo feito!Gosta de um segundo fermento e Kombuchá com gás?? Experimente estas receitas:
- bagas de roseira brava e Hibiscus Kombucha
- Strawberry Lemonade Kombucha
