usamos cookies para garantir que lhe damos a melhor experiência de Newsner. Se você continuar a usar este site, vamos assumir que você está feliz com ele. Aprenda mais Ok tantas vezes nós ouvimos, “coma isto, não aquilo” ou ” coma mais disto e menos daquilo.”Às vezes ouvimos e outras vezes quando algo como o nosso consumo de pele de galinha crocante é posto em causa, ignoramos a chamada para acabar com o nosso suposto mau comportamento.Durante anos, comer pele de galinha foi visto como um prazer culpado. Afinal de contas, é principalmente gordo e toda a gente sabe que uma dieta rica em gordura pode causar problemas de saúde. Mas dois especialistas explicam que a pele de galinha pode ser mais saudável do que pensávamos.
Amy Myrdal Miller R. D. do Instituto de culinária da América explicou à escola de Saúde Pública de Harvard que a pele de galinha sempre teve um “mau rap” por ter um alto teor de gordura. Mas o que a maioria das pessoas não conseguem perceber é que o tipo de gordura encontrada na pele é realmente gordura saudável.
de acordo com Myrdal Miller, a pele de galinha consiste principalmente de gordura insaturada, que ao contrário de gordura saturada, é bom para você. As gorduras insaturadas podem melhorar o colesterol, ajudar com a inflamação e estabilizar os ritmos cardíacos.
além dos potenciais benefícios saudáveis de consumo, pele de frango, deixando a pele durante o cozimento do frango ajuda a manter a carne úmida e cheia de sabor.
no entanto, há algumas coisas a ter em consideração ao comer pele de galinha. Deixando a pele em também adiciona calorias e gordura saturada ainda está presente na pele.
o conselho de que estava à espera!
Posted by Shared on Thursday, 2 May 2019
a conclusão é que se você previamente removeu a pele em todo o seu frango, porque você estava preocupado que continha muita gordura, você não precisa se preocupar, pelo menos não muito. Sinta-se à vontade para comer essa pele de galinha castanha, crocante e dourada, com moderação, é claro!Evitou comer a pele porque achou que não era saudável? Agora que sabes que a pele de galinha contém o tipo saudável de gordura vais voltar a comê-la?
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