Hvordan Sende Fersk Fisk Og Sjømat

har du noen gang bestilt en tallerken laks eller sushi og tenkt på hvordan den kom dit? Vel, fisk hopper ikke bare ut av havet og på platene våre. De blir sendt, selvfølgelig! Nå mer enn noensinne er det utrolig vanlig å sende fersk fisk og andre typer sjømat mellom restauranter og fiskemarkeder. Noen restauranter selv kilde sin fisk fra svært spesifikke steder over hele verden! Wokuni i New York city, for eksempel, flyr i sin fisk daglig fra Nagasaki Gård I Hirado, Japan. Denne guiden handler om hvordan du sender fisk og hvordan du holder dem friske på vei til deres endelige destinasjon. Klar til å dykke inn?

Transportøralternativene Dine For Frakt Av Fisk Og Annen Sjømat

når du sender fisk og annen sjømat, har du et par forskjellige alternativer å velge mellom. US Postal Service er den beste transportøren for å sende ut mindre pakker, som om du sender makrell eller ørret. Du får den beste blandingen av rimelige priser og rask service når DU velger USPS. Leveransen er imidlertid ikke nødvendigvis like rask som andre transportørers ekspresstjenester. Når det gjelder frakt fisk og annen sjømat, hastighet er en av de viktigste tingene å vurdere…Og Priority Mail Express ER usps’ raskeste service. Derfor, hvis DU bruker USPS for å sende ut fisk, vil du sende Priority Mail Express.

hvis du prøver å sende fisk som er lange eller på den større siden, vil du vurdere Å bruke UPS eller FedEx. BÅDE UPS og FedEx har større størrelse kvoter ENN USPS gjør, og vil tillate deg å sende tyngre vekter. Av alle tre store transportører Er FedEx den som spesialiserer seg på frakt av frossen mat og ferskvarer. Siden det er tilfelle, er Vi mer tilbøyelige Til å anbefale FedEx når det gjelder fraktfisk. Vær imidlertid oppmerksom på at det vil bli mye dyrere enn frakt MED USPS.

her er bunnlinjen: uansett hvilken transportør du velger, koker ned til det du trenger. GENERELT ER UPS bedre for store, tyngre forsendelser, Og FedEx spesialiserer seg på levering over natten.

Lær den raskeste måten å sende med hver store transportør.

Hold Fisken Frisk Ved Å Pakke Dem Riktig

Dette er den store, folkens. På toppen av å få fisken til deres endelige destinasjon så raskt som mulig, vil du bruke betydelig tid til å pakke dem riktig. For å spare deg litt tid og hodepine, har vi lagt ut noen emballasje tips og triks for deg å følge nedenfor.

Pro Tips: Husk, frakt fersk fisk betyr at de ikke er frosset! Selv om du kan være tilbøyelig til å velge en lignende tjeneste for frakt av frossen mat, er det en helt annen prosess helt. På et lignende notat er prosessen med å sende levende fisk også annerledes.

Vurder Beholderen Og Ytteremballasjen

når det gjelder frakt av fersk fisk, er din indre emballasje like viktig som din ytre emballasje. Vi foreslår at du først plasserer fisken i en isolert styrofoam kjøler, og kaster den kjøleren inne i en helt ny bølgepapp. Hvis du heller vil være safe than sorry (som vi alltid gjør), kan det være lurt å inkludere isolerte liners som filler på indre vegger av bølgepapp. Disse liners vil bidra til å fange vann avrenning fra smeltende is eller ispakker før vannet kan skade ytteremballasjen.

Pro Tips: Hvis du vil sende fisken din Med FedEx, selger de faktisk spesielle kalde forsendelsesbokser for scenarier som dette. Disse boksene kommer med en engangs kjøleenhet som du aktiverer og legger i pakken, noe som gjør det super enkelt for deg å sende ferskvarer som fersk sjømat. Ganske kult, ikke sant?

Bruk Våt Is, Tøris Eller Gelpakker For Å Holde Fisken Kjølig

noen av de vanligste typene kjølepakker er våt is (bokstavelig talt frosset vann), tøris eller gelpakker. Hvis fisken skal transporteres med fly, er det egentlig ingen begrensninger for våt is. Men vil du holde regelverket i bakhodet hvis du planlegger å kaste tørris inne i emballasjen.

USPS vil bare tillate deg å inkludere opptil 5 pounds tøris når du bruker deres flytjenester som Priority Mail Express. UPS tillater også bare opptil 5,5 pounds tøris per pakke via lufttransport. FedEx er mildere, slik at du kan sende opptil 200 kg (eller ca 440 pounds) tøris per pakke.

Pro Tips: ikke ta med tørris i en lufttett beholder! Tøris frigjør karbondioksid, og det vil føre til trykk for å bygge opp til pakken din brister. Stol på oss når vi forteller deg at ingen ønsker en bursted pakke med fersk fisk.

Bli Kjent Med Regelverket For Forgjengelige Forsendelser

hvis du er super seriøs om å sende ut fersk fisk riktig, foreslår vi at du henter en kopi av International Air Transport Association ‘ S (Iata) Dangerous Goods Regulations handbook. I den kan du referere til alle de forskjellige retningslinjene for frakt av forgjengelige varer som fersk sjømat. Hvis du for eksempel inkluderer tørris i forsendelsen, krever IATA at du merker pakken med spesifikke markeringer. Disse merkene er som følger:

• «Tøris» Eller «Karbondioksid Fast»
• A UN 1845 label
• Nettovekt av tøris i kilo (1 kg = omtrent 2,205 pounds)
• navn og adresse til avsender
• navn og adresse til mottaker

hvis du tror at å velge en transportør over en annen vil unnta deg fra disse forskriftene, tenk igjen! Du må følge disse retningslinjene uansett hvilken transportør du bruker.

Det Gjør Aldri Vondt For Å Dobbeltsjekke Med Transportøren

hvis alt annet feiler, spør transportøren hva slags pakke-og kjølemateriale de tillater i pakken din, og hvis det er noen begrensninger. De vil alltid kunne peke deg i riktig retning.

Forsikre Forsendelsene Dine I Tilfelle De Ødelegger Eller Tar Skade

Hver transportør vil tillate deg å kjøpe ekstra fraktforsikring på toppen av fraktkostnaden din. Mens springing for ekstra forsikring kan ikke fornuftig i noen tilfeller, frakt fersk fisk er ikke en av dem. Visse typer sjømat kan være verdifulle varer og dyre å erstatte, så etter vår mening er det verdt å beskytte deg selv med fraktforsikring. På den måten er du økonomisk dekket i tilfelle noe skjer med din fisk forsendelse under transitt. I tillegg koster det vanligvis bare noen få ekstra dollar på toppen av porto. Hvorfor ikke, ikke sant?

Spar Mest Mulig Penger På Fisk Forsendelser Med Online Frakt Programvare

som tilfellet er med frakt de fleste andre elementer under solen, vil du spare mest penger på frakt fisk når du kjøper porto rabattert porto online med frakt programvare. Noen frakt programvareløsninger der ute selger rabatterte porto for alle de store transportørene, og noen fokuserer bare på å selge usps porto. Avhengig av hva slags tjeneste du trenger for å sende sjømat, gjøre din forskning og finne ut hvilken frakt programvareløsning er det beste valget for deg.