februar 13, 2020
1 Kommentar »
denne 30 minutters måltid av skillet svinekoteletter med søte og sure paprika vil friske opp weeknight måltid rotasjon! Og det er en perfekt start på din støpejernsreise.
vi har ikke kabel. Vi er Et Strengt Apple TV-hus, men selv med alle streaming-appene, har jeg ikke funnet matlagingsprogrammene jeg elsker Fra Food Network. Jeg kan fortsatt få America ‘ S Test Kitchen på MIN pbs-app, Og British Bake Off På Netflix, men utover det er alle andre matlagingsprogrammer jeg har sett på streamingtjenestene, alle matkonkurranser, og jeg liker egentlig ikke de.
Men Den som virkelig har slått meg i det siste, er At Gordon Ramsey har et matlagingsprogram På Prime som bare er han matlaging. Ikke roping og skriking på fattige aspirerende kokker, men han går tilbake til det grunnleggende. Dette er ikke en plugg, men jeg har helt elsket Denne Nye Gordon Ramsey! Disse enkle pork chops med søte og sure paprika er den Første oppskriften på Sin Ultimate Cookery Course-serie, og jeg har hatt dem hengende ut i køen min for å legge inn i årevis, bare nå endelig å komme seg rundt for å dele den.
jeg håper disse er verdt ventetiden.
Jeg elsker Gordon Ramsey, som big fat crush på ham. Ja, rull øynene dine. Jeg liker ikke-yelly versjonen mye mer enn reality tv matlaging konkurranse versjon, så det er gjort å se hans nye show veldig hyggelig.
Ben ruller bare øynene sine. Men selv han vil se det med meg hvis det er på. Så, hvis du trenger en annen matlaging show som du vet, faktisk lærer matlaging(jeg vet, HVOR GAMMEL SKOLE!), dette er en klar må se. Kom for oppskriftene, og bli For Gordons latterlige armer. Jeg besvimte for en mann som kan lage mat. Beklager, Ben.
hvis du trenger mer inspirerte støpejernsoppskrifter som disse enkle svinekoteletter med søte og sure paprika, prøv disse nedenfor! Og ikke glem at jeg har en hel kategori av støpejern oppskrifter her på bloggen!
Biff Og Blemmer Grønne Bønner-Hele 30 Kompatibel!
Støpejern Kvalt Svinekoteletter
Utbytte: 2
Skillet Svinekoteletter Med Søte Og Sure Paprika
Forberedelsestid: 10 Minutter
Koketid: 20 Minutter
Total Tid: 30 Minutter
Ingredienser:
- 2 Paprika, i tynne skiver
- 1 Rødløk, i tynne skiver
- 4 Ss Olivenolje, delt
- Salt Og Pepper
- 1 Ss Sukker
- 2 Ss Rødvinseddik
- 1/4 kopp I Tynne Skiver Basilikum
- 2 Ben I Svinekoteletter, la det hvile ved romtemperatur i ca. 45 minutter før matlaging
- 3 Fedd Hvitløk, knust (holde huden på, knuse med siden av en kniv)
- 1 liten gjeng fersk Timian
- 3 Ss Smør
Veibeskrivelse:
For Søte Og Sure Paprika
i en skillet over middels til middels høy varme, legg i 2 Ss olivenolje. Legg i skiver paprika og rødløk. Kontroller at veggies er sauteing (anad gjør at hvesende lyd) hele tiden. De burde ikke dampe. Smak til med salt og pepper. Deretter legger du i sukkeret slik at paprika og løk begynner å karamellisere og bryte ned. Etter et par minutter, legg i rødvineddik, fortsett å saute og kaste paprika. Dryss på fersk basilikum, og når inkorporert, sett til side paprika.
For Svinekoteletter
i samme skillet, tørkes ren, tilsett i den gjenværende olivenolje og varme pannen til oljen er nesten røyke. Pat svinekoteletter tørr med tørkepapir, og krydre godt på begge sider av svinekoteletter. For noe fett rundt svinekoteletter, gjør to til tre kutt gjennom fettet slik at det ikke trekker seg sammen. Dette vil sørge for at svinekoteletter holde flat og stek på pannen jevnt.
Legg svinekoteletter i den oppvarmede pannen og olivenolje. Tilsett de knuste hvitløksfedd og frisk timian. Kok svinekoteletter i ca 3 minutter hver side, for en middels ferdig hogge. Etter at du har vendt svinekoteletter til den andre siden, legg i smør rundt koteletter og baste dem til ferdig. La dem hvile i 5 minutter før kutting og servering.
Server paprika og svinekjøtt sammen!
Inspirert Av Gordon Ramseys Ultimate Matlagingskurs Svinekoteletter med Søte Og Sure Paprika
