Polen produceren en drinken al sinds de vroege Middeleeuwen wodka, en distilleren hun vaardigheden tot enkele van de beste wodka-mengsels die beschikbaar zijn in de wereld, waarvan vele eeuwen terug dateren. De meest gewaardeerde heldere Poolse vodka merken moeten Belvedere, Chopin, Luksusowa, Ostoya, Pan Tadeusz en Wyborowa zijn, die je allemaal in elke alcoholwinkel vindt.
terwijl heldere wodka over het algemeen gereserveerd is voor het weggeven op bruiloften en het mengen in cocktails, is het echte plezier in het proeven van Poolse gearomatiseerde wodka en nalewki – een meer algemene term die wordt toegepast op een groot aantal Poolse likeuren en oude tincturen gemaakt van wodka of neutrale spiritus en fruit, kruiden en specerijen. Wodka shot & snackbars zoals Pijalnia Wódki I Piwa (Warschau & Kraków), Setka (Wroclaw & Warschau), Ambasada Śledzia (Kraków & Katowice), zijn geweldige plaatsen om ze te proberen. Voor een meer verfijnde ervaring en om te genieten van een beetje van de geschiedenis van de nectar probeer Goldwasser Restaurant (Gdansk), en in Warschau: Elixir van Dom Wódki, het Vodka Museum en het Poolse Vodka Museum in Praga Koneser Centre (Praga District).
hier zijn enkele van de opmerkelijke variëteiten die u kunt vinden aan de bar of winkel:
Kirsch is cherry wodka
Cytrynówka – citroen wodka
Pigwówka – kweepeer wodka
Notenkraker – walnut wodka
Piołunówka – alsem drank
Wodka figowa – fig wodka
Deep plum wodka – pruim wodka
Wodka gruszkowa – peer wodka
Kirsch is cherry wodka
Cytrynówka – citroen wodka
Pigwówka – kweepeer wodka
Notenkraker – walnut wodka
Piołunówka – alsem drank
Wodka figowa – fig wodka
Deep plum wodka – pruim wodka
Wodka gruszkowa – peer wodka
dit zijn onze top 5 Poolse vodka ’s
ŻOŁĄDKOWA GORZKA
vanwege zijn naam, wat zich vertaalt naar iets als’ bittere maag wodka’, geeft Żołądkowa Gorzka zelfs de zwaksten van de gezondheid een excuus om te drinken onder het mom van zijn geneeskrachtige eigenschappen. Hoewel het komt in een verscheidenheid van smaken, het originele oranje label (’tradycyny’) is een oude, amberkleurige likeur op smaak gebracht met kruiden en specerijen, Żołądkowa heeft een unieke aroma en zoete gekruide smaak in tegenstelling tot alles wat je waarschijnlijk eerder hebt geprobeerd. Ongelooflijk smakelijk, we hebben het liever op ijs. Żubrówka (ook bekend als Bison Grass Vodka) is een van de populairste overzeese wodkadexport van Polen en wordt sinds de 16e eeuw geproduceerd in het oosten van Polen. Żubrówka is gearomatiseerd met een grassoort die specifiek is voor het oerwoud van Białowieża (waarvan in elke fles een blad voorkomt) en is lichtgeel van kleur, met een milde geur van gemaaid hooi en een subtiele smaak die als “bloemig” is omschreven of die sporen van amandel of vanille bevat. Heerlijk glad als het is op zijn eigen, Żubrówka wordt meestal gecombineerd met appelsap – een verfrissend brouwsel genaamd een ’tatanka’ of ‘szarlotka’, afhankelijk van waar je bent.
KRUPNIK
Krupnik is populair in Polen en Litouwen en is een zoete drank gemaakt van honing en een veelheid aan kruiden. Een fles kopen voor mama-drank drinken wordt niet makkelijker dan dit. In de winter is hot krupnik een populaire persoonlijke ontdooier met warm water, citroen en glühwein kruiden toegevoegd.
MIÓD PITNY
mede, of’ drinkbare honing’, ging vooraf aan de komst van bier in Polen en is sinds de Middeleeuwen een favoriet gebleven. Sinds 2008 zijn Poolse meads beschermd door de EU-wetgeving als een traditionele regionale specialiteit. Gedistilleerd uit honing, de drank is zeer gemakkelijk te consumeren en komt in vier sterktes met Połtorak is de sterkste (15-18%).
5. Watra (HIGHLANDER TEA)
we zullen hier niet veel over vertellen aangezien de naam al veel zegt. Als het je lukt om dit in Polen te vinden, zorg er dan voor dat je een fles mee naar huis neemt.
