het volgende recept en de fotografie voor dit bericht werden verstrekt door de lokale blogger Abby Thome van het Thome-Huis.
Bagels en Lox, heb je het geprobeerd? Dit traditionele brunch gerecht is niet alleen verrukkelijk, maar het is ook visueel verbluffend. Nog beter dan dat? Het vereist nul koken! Ja, dat heb je goed gehoord. Zolang je de broodrooster hendel naar beneden kunt duwen, heb je geen problemen met het creëren van deze ongelooflijke brunch spread.
eenvoudig en aanpasbaar!
de eenvoud van deze schotel zal elke gast die voorbij loopt voor de gek houden. Zet eerst de grootste items op het dienblad; een kom roomkaas gevolgd door bagels. Gebruik je fantasie en vul de lege plekken in met de specerijen en toppings. Deze week zijn er bij Heinen de mooiste dahlia ‘ s. Gewoon de steel eraf halen, helemaal tot aan de basis van de bloem en op de schaal leggen.
Bagel & Lox Brunch Schotel Benodigdheden
- Alles Bagels – geroosterde
- roomkaas naturel, kruidenboter, of slagroom
- Rode Ui – in dunne plakjes, of gepekeld (snelle recept hieronder)
- Kappertjes
- Gerookte Zalm – Verlasso Gerookte Zalm
- Komkommer – in dunne plakjes
Snel-Augurk en Rode Ui Ingrediënten:
- 1/2 cup Apple Cider Azijn
- 1 Eetlepel Suiker
- 1.5 theelepel Kosher zout
- 1 kopje Water
- 1 grote rode ui, in dunne plakjes
snelle augurk rode ui instructies:
- snijd rode ui, plaats in een mason pot.
- klop in een aparte kom de azijn, het water, het zout en de suiker samen.
- giet vloeistof over de rode uien, plaats de dop erop en bewaar 2 uur in de koelkast.
- hoe langer ze zitten, hoe beter! Bewaar ze in de koelkast en geniet de hele week van broodjes!
hoe je het ook stapelt, bagels en lox zijn een perfect chique toevoeging aan elke brunch. Deze schotel is iets dat kan worden gedaan op de vlieg en uiteengezet voor anderen om hun eigen brunch bite ambachtelijke!
Klik hier om de Bagel & lox Platter Breakdown
af te drukken
