bewaar wat ruimte voor het dessert, want wij presenteren u de 11 Duurste desserts. Besprenkeld met eetbaar goud, ondergedompeld met diamanten of gemaakt van zeldzame gletsjers; deze extravagante desserts zijn een perfecte manier om een lekkere stevige maaltijd af te sluiten. Maar hoeveel wil je uitgeven aan de zoete lekkernijen?
11. Cupcake-Sweet Surrender, Las Vegas ($750)
de Decadence D ‘ Or op het menu in de Sweet Surrender store van het Palazzo hotel betekent serieuze zaken. Het zijn niet alleen miniatuur-sized cakes met lagen boterroom. Gemaakt van Venenzuelan chocolade, Tahitain vanille butter cream, 100 jaar oude cognac en gegarneerd met eetbare gouden glazuur, ‘ s werelds duurste cupcake kost $750.
10. Bagel-Westin Hotel, New York ($1.000)
de Alba white truffle cream cheese bagel is de creatie van chef Frank Tujague van het Westin New York hotel, en is deels ontworpen om fondsen te werven voor Les Amis d ‘ Escoffier Scholarship, die beurzen verstrekt aan studenten van de culinaire kunsten. De bagel is gemaakt met witte truffelroomkaas en goji bessen doordrenkt Riesling gelei met eetbare gouden bladeren. Wat deze bagel zo duur maakt is het gebruik van Alba witte truffels die extreem zeldzaam zijn.
9. Golden Opulence Sundae – Serendipity 3, New York City ($1.000)
de Golden Opulence Sundae van Serendipity 3 is gemaakt van het fijnste Tahitiaanse vanille-ijs, doordrenkt met Madagaskar-vanillebonen en stukjes zeldzame Chuao-chocolade van Venenzuela om de smaak te versterken. Het wordt dan besprenkeld met een van ‘ s werelds duurste chocolade, van Amedei Porcelana, en vervolgens versierd met gekonfijt fruit, goud bedekte amandelen, chocolade truffels en marsepein kersen. Deze prijzige sundae wordt geserveerd in een Baccarat Harcourt kristallen beker met een 18K gouden lepel.
8. Macarons-Haute Couture ($7.414)
Pierre Hermé, Parijse banketbakker biedt klanten een keuze uit ingrediënten zoals balsamicoazijn, fleur de sel, rode wijn, pindakaas onder anderen. Niet alle macarons zijn zo duur, maar afhankelijk van de ingrediënten kun je uiteindelijk betalen zo veel als $7.000.
7. Fortress Stilt Fisherman Indulgence Dessert – The Fortress Resort & Spa, Sri Lanka ($14.500)
Fortress Stilt Fisherman Indulgence is een Italiaanse Cassata met bladgoud, op smaak gebracht met Ierse room doordrenkt met zacht fruit. Het wordt geserveerd met een mango-en granaatappelcompote en een op bubbels gebaseerde Dom Perignon champagne sabayon, die de basis vormen van dit heerlijke dessert. Het is versierd met een handtekening vesting handgemaakte chocolade snijden in de vorm van een lokale steltvisser vastklampen aan zijn steltstuk. Een prachtige 80-karaat Aquamarijn steen siert de schaal. Het fort werd voor het eerst onthuld in het restaurant Wine3 Fisherman Stilt in Sri Lanka.
6. Frozen Haute Chocolate-Serendipity 3, New York City ($25.000)
een ander Serendipity 3 dessert, de Frozen Haute Chocolate is een mix van 28 duurste en exotische Cocoa ‘ s. Het is doordrenkt met 5 gram eetbaar 23-karaats goud en geserveerd in een beker bekleed met eetbaar goud. Aan de basis van de beker bevindt zich een 18-karaats gouden armband met 1 karaat witte diamanten. De sundae is overgoten met slagroom bedekt met meer goud en een kant van La Madeline au Truffel van Knipschildt Chocolatier.
5. Golden Cannoli-Jasper Restaurant, Kansas City ($26.000)
Jasper Mirable, de chef-kok/eigenaar van Jasper ‘ s Restaurant werkte samen met de wereldberoemde Juweliers Van Tivol en de suikerbakkerij om de duurste cannoli ooit te tonen. De cannoli is gemaakt van geklopte ricotta kaas (vaak met zoete room) gemengd met stukjes chocolade, gekonfijte citroen en sinaasappelschil, en noten allemaal verpakt in een eetbaar bladgoud.
4. Chocolate Pudding-Lindeth Howe Country House Hotel, Engeland ($35.000)
Chef Marc Guibert van Lindeth Howe Country House Hotel in het Engelse Lake District maakte deze prijzige chocoladepudding van hoogwaardige chocolade, gouden kaviaar met een twee karaats diamant. Het is gemaakt met vier soorten van de beste Belgische chocolade en moet drie weken van tevoren worden besteld.
3. Ijs-drie tweelingen ijs, Kilimanjaro ($60.000)
wat dit ijscoupe zo duur maakt is dat het gemaakt is van de verdwijnende gletsjer van de Kilimanjaro Berg in Tanzania, Afrika. De sundae ‘ s prijs omvat ook eerste klas vliegticket naar Tanzania, vijf-sterren accommodatie, een begeleide klim, zoveel ijs als je kunt eten en een souvenir t-shirt gemaakt van biologisch katoen.
2. Aardbeien Arnaud-Arnaud ‘ s, New Orleans ($1.4 miljoen)
het dessert van de New Orleans stalwart is een gepatenteerde mix van helderrode rode bessen, vanille-ijs, een portrode wijnsaus, slagroom, munt. Het wordt geleverd met een 5-karaat diamanten ring die ooit toebehoorde aan de Britse financier en filantroop Sir Ernest Cassel.
1. The Diamond Fruitcake ($1,65 miljoen)
Ja, dat lees je goed. ‘S werelds duurste dessert kost maar liefst 1,65 miljoen dollar. De Japanse banketbakker Jeong Hong-yong creëerde de op maat gemaakte taart die bezaaid is met 223 diamanten. Het duurde zes maanden om te ontwikkelen en een hele maand om het van een idee om te zetten in de eetbare luxe taart die het is. Alle andere ingrediënten die in deze taart zaten, behalve de diamanten, blijven onbekend. Het werd tentoongesteld in een tentoonstelling genaamd “Diamonds: Nature’ s Miracle ” in het warenhuis Takashimaya en werd Te koop aangeboden tijdens de Kerst in 2005.
